Hur man koka manna mjölk och yoghurt

Naturligtvis är det manna svårt att tillskriva de festrätter. Men det är perfekt för en underbar familj lunch på helgen. Koka det ganska svårt, men dess magiska smak kommer muntra upp på morgonen hela familjen.

Så, hur man förbereder manna?

För det kommer att behöva en halv liter yoghurt, två koppar mannagryn, bakpulver, socker, ägg och smör. Munk häll yoghurt, tillsätt en tesked bakpulver (ingen slides) och alla blandade. Ge ingjuta 30-90 minuter - ju mer desto bättre. En kopp under degen är bättre att ta med en reserv som mannagryn och yoghurt under den tiden stiger med ungefär en tredjedel. När tiden kommer, och korn är mört, tillsätt övriga ingredienser - en halv kopp socker, ett par ägg, halv ett paket smör. Olja något mjuknat, men inte värme. Bättre att låta det vara små klumpar. Allt omrördes och hälldes på den förberedda Pan eller bakning skålen. Degen är väl spridda, så att du kan ta formen av ett mönster - kommer denna kaka ser mycket trevligt på bordet. Innan hur man lagar manna, ugn upphettas till 180-200 grader och band bildas. Förbered tills de är gyllen, ungefär en halvtimme.

Förbered manna är möjligt att inte bara yoghurt, men också för keso. Det visar sig att det är tätare, som en cheesecake efterrätt.

Innan manna att laga mat, måste du laga mat - en förpackning av ost, en halv kopp yoghurt, en kopp mjöl och gryn, tre ägg och bakpulver, torkad frukt eller nötter att smaka.

Gryn häll yoghurt i en stor skål, tillsätt den till ägg och socker. Allt rörs och får stå i en halvtimme. Då, i den svällda bakdel lägga torkad frukt, hackad i små bitar, ost, mjöl och bakpulver. Innan ugnen manna, form som smörjs med olja och beströs med korn, och sedan den hälles i den färdiga degen. Grädda i 180 grader i 30-40 minuter.

Om det inte finns någon tid för matlagning, kan du förbereda en förenklad recept för manna.

Du behöver: 1 kopp mannagryn, gräddfil, socker och mjöl, 4 ägg, en nypa vanilj, en tredjedel av en tesked bakpulver och en matsked vallmo. Semolina blandas med gräddfil och får ligga i blöt under 5 minuter. Tillsätt ägg, en kopp socker och vispad den resulterande massan. Hällde läsk, vanilj, vallmofrön och rör om igen. Innan tillagning manna, brödet pan något värmas och smörjas med olja skiva. Häll smeten i den och sätta i ugnen vid den lägsta temperaturen.

Manna är möjligt att bereda inte bara yoghurt, men mjölk. Receptet för beredningen är ganska enkel och kräver inte mycket tid och ansträngning.

Mjöl, gryn, socker och mjölk tas i lika delar - en cup. Dessutom kommer det att ta tredjedel av koppen vegetabilisk olja, ett par ägg, kakaosmör - 20 g, bakpulver och en nypa vanilj ..

Ägg pound socker, tillsätt olja och rör om igen. Mjölken värms och smälts i det kakaosmör. Kombinera ägg och mjölk, tillsätt mannagryn och låt stå i 20 minuter. Därefter mjölet blandas med sprängmedlet och ansluten till svullna korn. Degen knådas och hälls försiktigt i en ugnsform. Baka på medelvärme tills de är mjuka.

Istället för kakaosmör i detta recept kan användas kakaopulver. I detta fall är det blandat med mjöl, och löser sig inte i mjölk.

Inte mindre delikat manna vänder filmjölk med äpple.

För beredning behöver du ett glas filmjölk och gryn, ägg, äpple, bakpulver, vanilj och vegetabilisk olja.

Innan tillagning manna, häll flingor med mjölk och låt stå i en halvtimme. Vid denna tid, äpplet ren och skär i tunna skivor och lägg dem på en smord ugnsform. När mannagryn sväller i det tillsätt ägg, en fjärdedel av dl socker, 3-4 msk vegetabilisk olja, vanilj och bakpulver. Blanda och häll en blandning av äppleklyftor. Baka 40 minuter vid 180 grader. Innan servering, strö över florsocker.