Rätt kost för halsbränna

Halsbränna - ett tillstånd där magsäcken till matstrupen utstötes en viss mängd magsaft. Normalt är detta upp till 5-6 gånger i horisontellt läge och ett vertikalt läge - 1-2 gånger i timmen / person inte känner detta fenomen är det inte farligt att matstrupen, eftersom kontakten med matstrupen slemhinnan inte överstiger 5 minuter. Men i patologiska fall av magsaft emissionshöjningar upp till 50 gånger, är personen redan känner effekterna av magsaft i matstrupen, vilket manifesteras av en brännande känsla och ibland smärta. Alla dessa människor kallar halsbränna. Eftersom saften kontakt och slemhinnan ökas, finns det en lokal inflammatorisk process som slutligen leder till konstant smärta och nedsatt sväljning. Om halsbränna verkar oftare än 2-3 gånger i veckan, innebär det att personen lider av gastroesofageal reflux. I denna sjukdom sfinkter, som ligger vid nivån övergången hos matstrupen till magsäcken, försvagas.

Det finns några faktorer som minskar tonen i slutmuskel, såsom: fet mat, choklad, citrusfrukter, kaffe, alkohol, kryddstark mat. Men ett sådant tillstånd kan vara och med en ökning av vissa hormoner i blodet (progesteron, sekretin, glukagon, somatostatin), eller i andra situationer (när rökning, graviditet, fysisk driven stress).

Diet för halsbränna - det är nästan det viktigaste vid behandling av denna sjukdom. Även de bästa fonderna inte kan bota honom helt, om det inte är reglerad strömförsörjning. I det forna Sovjetunionen länder som använder diet № 1, 1a eller 1b av Pevzner beroende på stadium av sjukdomen. Viktigt i kosten anses vara matlagning, bör maten vara kokt eller kokt, i alla fall, inte stekt. Temperaturen på livsmedel bör vara lika med kroppstemperaturen, eller snarare organ - 37-38 grader, som kalla och varma livsmedel stimulerar produktionen av magsyra och sänker tonen i den nedre matstrupssfinktern. Dessutom måste maten vara i flytande form eller pastaliknande, är fast föda elimineras, eftersom det kan finnas några långa halsbränna inflammatorisk skada esofagus slemhinnan. Den dagliga ranson är uppdelad i 6-7 mottagningar. Det är viktigt att patienten inte äter mat i stora mängder, eftersom fullständig fyllning av magen, utvidgas hans vägg ytterligare stimulera produktionen av saltsyra. Så bör äta ofta och i små portioner.

Diet för halsbränna utesluta kryddstark mat, alla pickles, konserver, choklad, ett stort antal karameller. Heller kaffe, svart te, kakao. Grönsaker och frukter är vitlök, lök (rå), sura äpplen, körsbär. Undvik mycket fet mat, som används vegetabilisk olja i små mängder. Du bör också ge upp dricka alkohol, rökning, kolsyrade drycker.

Kosten bör göras kött (protein ökar tonen i slutmuskel), mjölk och mejeriprodukter, men inte alltför sura. För en drink kan du använda grönt te, inte alltför söta fruktdrycker, örtte, pudding och bara vatten. Dessutom bör maten vara rik på fibrer för att förhindra förstoppning. Diet halsbränna bör vara varierad och rik på vitaminer, eftersom vissa näringsämnen kan förloras med hög syra.

Efter måltiden, i varje fall inte tillåtet att ta ett horisontellt läge, eftersom det var efter att ha ätit maten magen är särskilt aktiva för att främja maten mot tolvfingertarmen, så att när minskningen av livsmedel kan komma dit och in i matstrupen. När du är i ett horisontellt läge, vilket ytterligare ökar trycket på matstrupen sphincter, som inte kan hålla mat i magen. Utsläpp av syra kommer att vara mer frekventa. Inom en halvtimme bör vara en promenad, göra något när man sitter eller står. Den sista måltid bör vara upp till 2 timmar före sänggåendet. Diet för halsbränna bör observeras nästan hela sitt liv, bör utveckla en matkultur. Naturligtvis en strikt diet bör bibehållas i en månad och upprepas 2 gånger per år.

För behandling av många sjukdomar, bland annat som halsbränna folk rättsmedel spela en viktig roll. Hos personer behandla halsbränna Kalinovoye sylt, potatis juice, olivolja eller solros vissa örter (malört, kamomill etc.).

Halsbränna - det är mycket obehagligt fenomen, det är en konstant obehag som en person känner. Rätt kost med halsbränna säkerställer framgångsrik behandling av sjukdomen.