Potatis i folie i kolen: de bästa recepten. Potatis med bacon i folie på kolen

Picnic - händelse all favorit och ser fram emot. Naturligtvis är det huvudrätt för alla utflykter en grill (som tillval - en grill, men för vårt folk det är nästan samma sak). Men äter bara köttet inte alltför intressant. Vanligtvis för honom i "medföljande" ta en mängd olika grönsaker, ätit färska eller rostat på grillen. Och naturligtvis, en bakad potatis. Men inte alla gillar rötterna, putsade med aska (även om detta har sin egen charm). Om du tillhör denna kategori av människor, du förmodligen kommer att gilla potatisen i folie (tillagas i glöden). Det är inte för att färga dina händer och har fortfarande kvar alla smak av levern. Dessutom är det möjligt att experimentera, en mängd olika smak.

Potatis på spanska

Det är inte känt varför detta recept kallas av den spanska - det har länge använts framgångsrikt i många länder. Men eftersom så hände, även om man tror att spanjorerna är dess författare. Framställning av en sådan potatis i folie på kol och ett speciellt tillägg till sig själv inte. Taken tillräckligt stora knölar, tvättas och obsushivayut. Folien skärs eller rivs i bitar, vilka kan lindas potatis. Inuti sätta en potatis, hälls den lite olivolja (receptet lite spanska!) Olja och hällde salt. Hand tuber bestrukna på alla sidor och tätt insvept i folie. Hot glöd isär, som 'silver ägg' i dem och lämnar samtidigt som krävs för konventionell bakning i askan.

kryddig plattor

Potatis i folie i kol behöver inte bakas helhet. Skivade, det också snabbt beredd. Mycket väldoftande händer om knölar är skurna icke-tunna skivor, lägga dem på en foliesegment, salt och strö över en blandning av hackad lök penna, timjan och dill. Baka paket kommer att vara ungefär tio minuter, men någonstans i mitten av processen kommer att vända den över till andra sidan, för propekaniya enhetlighet.

potatis sandwich

Hela öppningen kan vara potatis i kolen i folie-, ett recept som kompletteras mycket lockande komponenter. Knölar tas liten, men inte riktigt så liten. Om du inte gillar hud, kan det rensa upp, men oftast bara tvätta potatisen och halveras. Mellanöstern, tillsätt lite salt, och insidan av varje potatis sätta en bit korv eller kokt kött, omgiven på båda sidor av skivor ost. Potatishalvor faldigt anslutna knöl folie insvept och begravdes i kol med cirka en kvart. Empiriskt så att den mest välsmakande potatis i folie (kol) om det är "fyllda" skivor av rökt kycklingbröst.

potatis grillspett

Om du har oanvända grillspett, försök att använda dem för att uppnå en ganska icke-standardiserade resultat. Ta små potatis, halveras. Ungerska kryddig bacon eller pancetta skuren i tjocka kuber. Nanizhite dem växelvis på spett, wrap tätt med folie och skicka in en fyrfat. Du får en mycket känsliga potatis i folie i kolen med ett trevligt komplement av kött. Om du älskar skorpa, då nästan klar "kebab", ta bort förpackningen och placera spettet på destinations plats (inte på botten av grillen) tills aptitretande "solbränna".

ukrainska fantasy

Nationalprodukt av landet är i harmoni med populärt älskade knölarna. Potatis med bacon i folie, bakas på kolen är det ganska passande för grillning och kan ätas bara sådär. Knölarna tvättas, inte för stor en halv, jättarna skär tjocka plåtar. På den plana delen av grunt dras reticulum, som beströs med salt, peppar och mark timjan. Delar av potatis skiftas lök ringar och tunna skivor bacon, är anslutna till den ursprungliga knöl och inslagna i aluminiumfolie. Bakat denna läckra som vanligt.

sura recept

Föreslagna potatis i folie på kolen bryr inte för länge, men det kräver en del preliminära manipulationer som behöver göra mer hemma innan de lämnar på en picknick. Knölarna rengörs och skärs i skivor medium. Cup gräddfil genomsnittliga fetthalten är ansluten med salt, peppar och örter - humle-suneli eller italienska örter kommer att vara precis rätt. Såsen hälls i en behållare och blandas med potatis. Redan på plats skivor läggs i ett enda skikt på ett ark av folie insvept och dolda i kolen. Viljan kontrolleras varje flisa direkt genom förpackningen: om en del försiktigt, så att du kan äta.