Nötkött i ugn i hylsan. recept

Nötkött, kanske inte sämre än populariteten av fläsk och kycklingkött, och på dess användning i vissa avseenden överträffar dem. Nötkött är rik på mineralsubstanser, spårelement, essentiella människokroppen, och vitaminer. Till exempel järn, B-vitaminer nötkött rekommenderas för vissa blodsjukdomar och för dem som föredrar kött. Dock vara medveten om att det också kan ha en annan fetthalt, beroende på vilken del av kroppen är. Till exempel, de fetaste platser - revben, mindre fett och relaterad till bidraget kött - ytterfilé. Bladet och bakre delen - ett kors.

Nötkött kan tillagas många olika rätter, både första och andra. Till exempel nötkött soppa eller tårtor med nötkött. En del människor föredrar konventionella Hotpot, någon att smaka på nötkött, bakas i hylsan. Den kan framställas och malet nötkött och fläsk kombinering i ett förhållande av 00:59. Då köttet är något fetare, men hamburgare erhålls mycket välsmakande och aptitretande.
Vi erbjuder dig de bästa recepten för detta användbara kött, såsom nötkött, gräddas i hylsan.

Under hylsan menar speciella kulinariska paket - det är till salu. Kulinariska paket tillåter köttet att stanna saftiga, smakrika, särskilt om du är matlagning med kryddor och grönsaker.

Så nötkött, bakas i hylsan, förbereder sig för att knäppa. Vi behöver: ett kilo nötkött, och kan vara lite mindre, men köttet måste vara av god kvalitet. Dessutom är det användbart en matsked olivolja eller vegetabilisk olja, svartpeppar, lök, sås och peppar.
Köttet var tufft, det är bättre att lämna den i marinaden i flera timmar. Det kan vara pre-återta en hammare och skär sedan över säden i delar, är det mycket viktigt, eftersom det i så fall delarna behåller sin form. Lök har också skära ringar eller halvringar. Sedan behöver du blanda våra bitar med lök, sojasås, kryddor, olivolja. Låt köttet sedan konfigurera sig en timme.

När det mjuknar och mättades med juice, sprida den i kulinariska hylsan och baka i ugnen i ca 60 minuter vid den optimala temperaturen för nötkött 180-200 grader.

Nötkött, bakas i hylsan, redo. Nu kan vi tillämpa i tabellen tidigare stänkte hackade örter.

Och hur gör du nötkött, bakat med ost? För detta ändamål, förbereder vi nötkött, som vanligt, kan du lägga ut en kastrull. Sedan steka mjöl med smör och ost smälta. Resultatet var en trevlig smak och lukt trögflytande sås. De vi polem bakade nötkött. Strö färska örter och servera. Detta är bara en av de varianter. Du kan hälla såsen maträtt, sätta kött på toppen av det och åter häll såsen, låg stilla och skivor av hårdost, skivad kofot. Återigen, den gröna toppen.

En annan maträtt som säkert förtjänar din uppmärksamhet - nötkött, bakad med svamp. Det är ett nöje att laga mat. Biff med svamp - bara en underbar produkt, svamp och grönsaker, hjälper magen smälta och bearbeta köttet, så att det inte finns någon gravitation i det efter denna maträtt du inte känner.
Vi behöver ister köttet skärs vitlöksklyftor och morot i samma storlek. Bättre att välja köttet är ung, kan det vara mycket användbart för svamp. Svamp behöver koka och tillsätt salt efter smak. Fortsätt sedan till utarbetandet av såsen, men du kan plocka upp och redo för köttfärssås säljs i snabbköp. Rör om såsen och häll svampen och bräserad nötkött. Vitlöksklyftor och morötter inte bort. Strö örter, garnera med skivor av tomat och lök ringar färska. All. Vår maträtt är klar, kan du ta med till bordet. Bon appetit!