Semolina gröt - en av de första måltiderna av kompletterande livsmedel, som ger barn-barn. Detta kost måltid rekommenderas ingå i kosten försvagade patienter eller personer som behöver speciell kost. Ja och för sig är korrekt kokta gröt en god och hälsosam produkt som glatt kan diversifiera vårt dagliga menyn.
översikt
Beredning av mannagryn i mjölk kräver en viss skicklighet. För det första måste mjölken vara färsk. Från redan börjat podkisat eller sur, naturligtvis, inte fungerar - det kommer att rulla. Om det tas helmjölk, är det i och för sig ganska fet och inte kräver ytterligare "påfyllnad". Men om låg fetthalt kokt mannagryn i mjölk, beredningen proportioner något annorlunda: i slutändan se till att sätta en bit smör. Vidare, som en huvudingrediens kan användas eller kondenserad mjölk, torrmjölkspulver. Hur man lagar gröt med mjölk eller hur? Det är viktigt att slutprodukten vände uncool. Tjock gröt går i munnen obehagliga klumpar och orsakar inte positiva känslor. Men gles (fritt hälls från en sked, sprids på en plåt), och näringsvärde bevaras och ger en känsla av mättnad, och det visar sig gott. Ät hennes söta, med socker, honung, sirap, sylt. Normalt sätta lite socker gång under tillagningen. Och att kvitta sötma sömn och lite salt.
Semolina "dessert"
Namnet maträtt som kallas eftersom en av dess komponenter är vanillin (vaniljsocker). Detta - det enklaste exemplet av dem som visar hur man lagar gröt med mjölk. De flesta mjölk i ett glas av spannmål behövs en hel del - en och en halv liter och. Annars skålen kommer att komma ut för brant. Mjölk häll i en emalj kastrull och koka upp. Den kokande vätskan gradvis, är det en tunn stråle nödvändigt att hälla mannagryn. Glöm inte att ständigt komma i vägen, annars kornen hålla ihop i klumpar obehagliga. Av samma skäl, och hällde det inte alla på en gång - det skulle ha gjort en stor klibbig klump. Den andra finess är att följa, så att mjölken inte springa iväg och gröt inte bränns. Kom ihåg att om du inte vet hur man lagar gröt med mjölk. Annars skulle inte en dålig lukt döda någon vanilj. Eftersom efter fyllning branden att göra mindre och koka välling i 15 minuter, hela tiden vilket gör det svårt. Det bör tjockna något, men det är lite. Vid slutet av podsolite, satte 1-2 matskedar socker och vanilj. Det bör finnas en varmrätt - när de kyls stelnar mannagryn, gelé, och laga det inte igen vettigt - smak och konsistens är inte samma sak. Innan servering, kan du sätta i skålen i 10-15 gram. smör. Det skulle vara trevligt att stänka med riven nötter. Eller sätta färska bär, fruktbitar, även färska eller kanderad.
gröt diet
Hur man lagar gröt med mjölk för en baby-grudnichka och äldre barn - en särskild recept. Sammansättningen av komponenterna vara säker på att komma in i vattnet - ren mjölk kan vara för fet och tung för spädbarn mage. Det är svårt att smälta och ibland även orsaka matsmältningsbesvär och upprörd. Därför sammansättningen av detta: ¾ kopp mjölk och ¼ dl vatten - de kommer från 3-4 teskedar av spannmål. I varm mjölk hälla kokt vatten, vänta med att koka. Gradvis Häll mannagryn, noggrant titta på klumpar och ständigt störa. Koka på låg värme, omrörning under 20 minuter. Tillsätt socker - 1-1,5 tesked - och koka i 5 minuter mer. Vanilla lägga önskvärt. Men du kan lägga socker, lite mindre än en tesked. En sådan röra du kan hälla i en flaska och mata barnet genom bröstvårtan, men du kan med en sked, och även försöka ge barnet att äta.
Ät för din hälsa!