Kåldolmar, halvfabrikat: hur man lagar en läcker grönsaksbuljong

Kåldolmar, halvfabrikat: hur man förbereder läcker och tillfredsställande maträtt som inte skiljer sig från den inhemska motsvarighet? Denna fråga är ofta frågan av hemmafruar som föredrar kålblad med köttfärs fyllning inte är deras egna, och köpa dem frysta och färdiga i butikerna.

Det bör noteras att innan hur man lagar kåldolmar färdiga halvfabrikat för lunch eller middag, de rekommenderade mer noga utvalda i en stormarknad. När allt kommer omkring, det finns en hel del fall, när sådana produkter redan köpts i den skadade formen.

Kåldolmar, halvfabrikat: hur man lagar en läcker grönsaksbuljong

Nödvändiga ingredienser:

• Tomatpuré - 2 stora skedar;
• Färsk morot stor - 1 st;.
• tomater mogen röd - 2 st.
• frysta livsmedel kål, lagra-köpt - 1,5 kg;
• Stora lökar - 2 st,.
• svartpeppar ärtor - 7 st,.
• jodsalt - 2 små skedar;
• majonnäs genomsnittliga fetthalten - 50 gram.;
• Färska örter - medelstrålande.

preparatet:

Kåldolmar, halvfabrikat: hur man förbereder dem så att skålen kan lätt tillämpas på festbordet, och i detta fall ingen skulle ha gissat att middagen endast delvis gjordes värdinna. Det är fullt möjligt, eftersom det viktigaste - att laga en läcker, doftande och rik buljong med grönsaker.

Kåldolmar, halvfabrikat: hur man förbereder och bearbeta grönsaker

Det bör ta en stor färska morötter, 2 stora lökar, tvätta dem väl, ta bort skalet och skal, sedan hugga med en kniv eller galler. Sedan behöver du skölja en liten bunt av greener och finhacka den. Därefter kräver skållas med kokande vatten 2 mogna röda tomater, upprätthålla dem i varmt vatten i ca 20 minuter och ta sedan bort den från huden styv film och omedelbart skärs i små kuber.

bildnings kurser

Innan du laga kåldolmar, halvfabrikat med en välsmakande grönsaksbuljong, måste du ta en djup skål och tätt sätta alla frysta produkter. Vidare kräver de Häll vanligt dricksvatten, samt smak iodized salt och svartpeppar i en ärta.

Värmebehandling av livsmedel

När vattnet kommer till en koka i en kastrull till kåldolmar bör lägga riven morot, strimlad mogna tomater och hackad lök. Nästa, du vill stänga rätter och koka på svag värme i 27-30 minuter. Då skålen rekommenderas att lägga till 2 stora matskedar tomatpuré, medelmajonnäs och hackad persilja. Koka middag för ungefär en halvtimme, måste den tas bort från värmen och arrangera på tallrikar.

rätt Serve

Ställdes fyllda med buljong önskvärt att mata till tabellen tillsammans med den heta rik buljong. Även denna maträtt rekommenderas att tillämpa kremanku med tomatsås, gräddfil och färska hackade örter.

hälso råd

För att göra denna maträtt mer närande, förutom morötter och lök, kan buljongen tillsättas och några små hel eller inkvarterade potatis.