Mueslistänger: hur man gör hemma? Mueslistänger: nytta eller skada

Visst idag är det få människor som inte gillar ibland bortskämda chokladkakor, glass, tårta, skiva av kakan och andra sötsaker. Detta gäller särskilt för barn. När allt kommer omkring, trots de skadliga ingredienser som presenteras, de fortfarande ombedd att köpa en välsmakande behandla.

Mueslistänger - ett bra alternativ till moderna konfekt. Vidare sådan sötma eventuellt köpa i butiken. Att känna en massa olika recept som lämnats in en behandling kan vara mycket snabb och enkel att förbereda hemma, och därmed för att behaga alla familjemedlemmar.

Så, låt oss titta tillsammans, hur göra sådana en läcker och användbara föremål.

Mueslistänger: steg recept

För att skapa en sådan efterrätt, måste du köpa följande komponenter:

• Havreflingor - 2 koppar cut;
• äppelgrön, sur - 1 st;.
• mjuk sweet päron - 1 st;.
• stor mogen banan - 1 st;.
• rostade mandlar (du kan också ta jordnötter eller valnötter) - 3 stora skedar;
• katrinplommon och russin frö, torkade aprikoser - lägg efter behag och smak.

Bearbetning av huvudkomponenterna

Mueslistänger kan göras med hjälp av olika ingredienser. I detta recept, bestämde vi oss för att endast använda färsk och mogen frukt, havregryn och andra valfria komponenter. Innan du skapar en dessert varje köpt produkt kräver en noggrann process. För att göra detta, tvätta päron, äpplen och bananer, och sedan torka dem torra och rensa bort skalet är tunn, om det är nödvändigt. Vidare bör två första ingrediensen gallret. Som för bananer, är det önskvärt att sätta i en djup skål och knåda till en homogen puré utan klumpar med en gaffel eller tolkushkoy.

Det bör också noteras att hemma mueslistänger kommer att vara mer hälsosamt och läckra, om den för att lägga till ytterligare ingredienser såsom torkad frukt och nötter. För att göra detta, väl tvättade russin, torkade aprikoser och plommon, häll sedan kokande vatten och lämna åt sidan för en kort stund (3-6 minuter). Detta förfarande helt beröva smuts och damm produkter. Det bör noteras att för länge tål ingredienserna i kokande vatten är inte nödvändigt, eftersom de är mjuka och har absorberat för mycket vatten, vilket gör det svårt att processen med att bilda en efterrätt. Efter den torkade frukten som ska behandlas, måste de vara finhacka med en kniv. Det kräver också en separat tvätt nötter, torka dem i en panna eller i en mikrovågsugn, och sedan pund i stora marker.

Processen för bildandet och värmebehandling

Innan du placerar mueslistänger i ugnen, bör de välformade. För att göra detta i en skål måste anslutas till följande produkter: havreflingor, rivet äpple och päron massa av banan, hackade torkade frukter och nötter. Dessa ingredienser måste blandas grundligt för att erhålla en homogen tät massa, vilket i hög grad kommer att likna konsistensen av tjock deg.

Efter ovanstående åtgärder grund behövs jämnt sätta på pannan, vilket är nödvändigt för att främja vystelit bakplåtspapper. Härnäst kanterna på massan som skall sked och omedelbart sätta i ugnen. Mueslistänger måste bakas vid en temperatur på 185 grader under 16-22 minuter eller tills helt kokta.

Så här skickar spannmål rätt till bordet?

Efter havrefrukt mäsk något härdat bör hennes varma skäras i bitar à la carte, svalna något och servera med te eller mjölk.

Hur snabbt laga en efterrätt med honung?

Mueslistänger i hemmet kan göras inte bara med användning av färsk frukt, men också med kalk eller någon annan honung. För detta behöver vi:

• havreflingor - 250 g;
• torkades (kan ta en färdig mix) - 200 g;
• några råa eller rostade nötter - 100 g;
• vegetabilisk olja luktfri - 30-50 ml;
• lind honung eller någon annan - 90 ml.

Förbereder ingredienserna

Presenteras mueslistänger hemma görs ungefär på samma sätt som i föregående recept. Dock är skillnaden mellan dem fortfarande kvar. Sålunda är det nödvändigt att ta en blandning av torkade frukter, grundligt tvätta dem, torka dem och sedan skärs i små bitar. Också för att sortera nötter, de sköljs i ljummet vatten, lätt stekt i en stekpanna (det är möjligt i en mikrovågsugn) och pund i en stor kull med användning av en kavel eller mixer med munstycken knivar.

Till müsli bar (kaloriinnehållet i produkten visas nedan) var jämnare och vackra förvärvade havreflingor rekommenderas också att krossa. För att göra detta, är det bäst att använda en kaffekvarn. Men om en sådan anordning i ditt hus var inte något fruktansvärt. När allt kommer denna dessert fortfarande få en god och söt.

Formning och bakprodukter

Efter beredningen av de viktigaste komponenterna kan du säkert gå vidare till omedelbar beredning av desserter. För att göra detta i en maträtt du måste ansluta havregryn, nötter och torkad frukt. Därefter bör alla ingredienser vara något värmas honung smak (med tillägg av vegetabilisk olja) och blanda väl. Då krävs en liten form för bakning lay bakplåtspapper likformigt satt i den förberedda blandningen och försiktigt komprimeras. Fylld med rätter måste sättas i en förvärmd ugn (till 165 grader) och grädda i en halvtimme tills gyllenbrun.

Den färdiga produkten bör vara helt cool, skuren i små stänger och att lägga fram till bordet. Bon appetit!

Det enklaste receptet för dessert

Hur man gör granola bar snabbt och utan bakning i ugnen? Svar på en fråga lämnas till receptet. För att förbereda denna dessert måste köpas:

• blandning av havreflingor, torkad frukt och nötter (kan göras oberoende av varandra, och kan köpas färdig) - 200 g;
• honung av något slag - ¼ kopp;
• sand socker - 2 stora skedar;
• krämig färskt smör - '70

processen för framställning

Hemlagad eller köpa müsli blandning kräver inte mycket fint malda i en kaffekvarn och ställ åt sidan. Följande är att göra matlagning sirap. För att göra detta måste du sätta i en metallskål någon sort av honung, socker och smör. Blanda alla ingredienser bör sätta på en mycket låg värme och under ständig omrörning, koka tills mjuk kola.

Efter båda staplarna i framtiden kommer att vara redo, de måste kombineras i en kastrull och sätta ett jämnt lager på bakplåtspapper. Grädda i en sådan produkt i ugnen är inte nödvändigt. Faktum är att efter en kort exponering för den lugna luften karamell härdar och dessert kommer att ta en stabil form. Nästa sött skikt krävs för att skära i små bitar och för att presentera till tabellen, tillsammans med lättmjölk eller varmt te.

Mueslistänger: nytta eller skada?

Idag finns det en hel del kontroverser om huruvida dessa söta användbara produkter eller inte. Detta beror delvis på grund av oro för att representationen av barer ingår ofta i kosten för barn och vuxna uppfattas som hälsosamma mellanmål. Men hur är situationen egentligen?

Som ni vet, är en känsla av fördelarna med sådana produkter eftersom de innehåller så kallade spannmål. Men om du verkligen vill få de flesta vitaminer och fibrer, är det bäst att använda produkten i sin rena form, med tillsats av mjölk. När allt kommer omkring är det inte känt vilka innehåller spannmål köpts mueslistänger. "Gå ner i vikt i en vecka!" - detta kort men imponerande uttalande innehåller många etiketter av denna dessert. Varför dietister inte råd att använda produkten presenteras för dina kunder? Det faktum att användningen av sådana barer för figuren och mag-tarmkanalen - det är bara en myt. Efter kalori denna produkt är 400 enheter av energi (och mer!) Per 100 gram. Dessutom bör müsli barer (nytta eller skada undersöks i artikeln) betraktas enbart som sötma. Och detta beror på det faktum att vissa produkter av socker överstiger 60% i nuvarande takt på 15%. Sådant innehåll av söta produkter kan medföra uppkomsten av karies samt diabetes eller fetma. Förresten, vissa tillverkare av dessa stänger i stället för socker som tillsatts till dessert som kallas maltitolsirap, vilket är mycket kalorier och skadliga.

Köpa spannmål i snabbköpet, får vi inte glömma det faktum att väldigt ofta de innehåller olika smaker, mättade fetter, konserveringsmedel, bearbetade kemi frukter och andra ämnen som påverkar negativt inte bara på den mänskliga gestalten, men också den normala funktionen av dess gastrointestinal tarmkanalen.

Mot bakgrund av ovanstående bör det noteras att i butiken köper mueslistänger, kan du stöta på en tarm sjukdom och andra problem. Om du köpa dessa produkter för att gå ner i vikt, glöm inte att införandet av stora mängder socker och mättade fetter gör denna produkt inte är lägre i kalorier än den klassiska chokladen.

Men vad gör du om du vill gå ner några extra kilo och överge dessa delikatesser bortom din styrka? I sådana fall rekommenderar dietister som äter en hemmagjord hemgjord barer. I själva verket är inte socker och honung, inte rostade nötter och färsk, och så vidare. D. När det gäller den köpta produkten under skapandet av godsaker som du kan göra för att kontrollera innehållet i produkten kalori, lägga det, då är det bättre att inte använda eller förvärva sällsynta.