Enkla recept med mascarpone steg

Italienska mascarpone ost har en lätt krämig smak och behaglig krämig konsistens. Det är därför kockar över hela världen förbereder från det en läcker dessert och originella pålägg. Idag erbjuder vi dig enkla recept med mascarpone, som du enkelt kan upprepa i ditt kök.

Cream dessert med jordgubbar

Den berömda italiensk ost används för framställning av många desserter. Recept med mascarpone enkelt, inte kräver särskild behandling, särskilt populär bland hemmafruar. Därför föreslår vi att du förbereder en speciell söt dessert, som inte behöver spendera alltför mycket tid och ansträngning.

ingredienser:

• Mascarpone - 500 gram.
• Socker - 100 gram.
• Tre äggulor.
• citronsaft.
• Cookies.
• Jordgubbar.

Hur man förbereder:

• Med hjälp av en mixer, slå äggulor och socker. När massan är slät, överför den till vattenbadet och fortsätt att röra, avlägsnande resterna av väggarna i pannan med en sked.
• Ready grädde täck med folie och låt den svalna.
• Sätt mascarpone i en skål och mosa osten med en gaffel. Lägg till det ägget grädden och blanda med en mixer med låg hastighet.
• Mosa jordgubbarna, stänka med citronsaft och blanda med två matskedar socker.
• Cookies mala i smulor.
• Ta glass skålar och fylla dem med en tredjedel av krämen. Placera sedan ett lager av jordgubbar. Upprepa sekvensen igen.

Innan servering, bör strö med smulor dessert vara av cookies.

tiramisu

Kanske den mest populära italienska dessert i vårt land. Klassiska recept med mascarpone ost (enkel och komplex) antyder närvaron av mascarponeost och cookie Savoiardi. Emellertid många kockar använda för denna dessert vanligt kex eller kaka framställd oberoende av varandra. Vilka produkter behövs för hemma kaka? Den kompletta listan kan du läsa nedan:

• 400 gram mascarponeost.
• 300 gram savoiardikex cookies.
• 250 ml starkt kaffe.
• 150 gram florsocker.
• 5 ägg.
• 2 matskedar konjak.
• 2 teskedar kakaopulver.

Förbered en läcker dessert, kommer vi i följande recept:

• Brew starkt kaffe och ansluta den med konjak.
• Separera de vita från äggen och ta bort dem i kylskåpet. Vispa äggulor med strösocker till homogenitet.
• Anslut den resulterande massan med mascarpone och mix.
• Proteiner salt och vispa i skum. Lägg till en färdig produkt i grädden och blanda.
• Ta till dessert djup formen och placera den i bottenskiktet av bakverk, som är framför denna dip ska vara i kaffe.
• Häll hälften av grädden och täck den med ytterligare ett lager av Savoiardi.
• Efter att avsluta, att sätta och jämna ut resterande grädde.

Placera dessert i kylskåpet under sex timmar (och hela natten). Innan servering, strö tiramisu kakao.

Ett enkelt recept för cheesecake med mascarpone

Förbered dig på att stänga den ursprungliga amerikanska köket. Eftersom idag erbjuder vi dig enkla recept med mascarpone, då den här gången valde en dessert som inte kräver bakning. Ta dessa produkter för det:

• Cookies - 300 gram.
• Smör - 150 gram.
• Mascarpone - 500 gram.
• Kräm - 200 ml.
• Socker - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.

Läcker recept dessert är mycket enkel:

• Blötlägg gelatin i vatten såsom beskrivits på förpackningen.
• Krossa kex mixer.
• Smälta smör.
• Anslut marker med oljan svalnat. Den resulterande massan placeras i en delad form, rikta och stadigt tryck nedåt.
• Lös gelatinet i branden.
• Med en mixer, slå grädde och socker. Tillsätt mascarpone grädde och blanda igen.
• Anslut fyllningen med gelatin.
• Sätt ostmassan till basen, nivå och skicka det i kylskåpet i fyra timmar.

Skär den färdiga dessert i portioner och servera.

Fruktsallad med mascarpone

Mycket populär bland kockar använder recept med mascarpone och enkel, osötad. Därför vill vi bjuda in dig att prova den ursprungliga lätt måltid av ost och frukt. Vid denna tid, vi behöver:

• 250 gram mascarpone;
• frukter och bär att smaka (aprikoser, persikor, björnbär, jordgubbar, ananas, kiwi, blåbär, vinbär);
• nötter smak.

Sallad recept är ganska enkelt:

• Hacka fruktkniv.
• Mosa osten med en gaffel.
• Anslut alla beredda livsmedel och blanda.

Enkel tårta recept med mascarpone

Denna dessert vi laga mat utan mjöl. Detta innebär att den färdiga måltiden vänder luft och ljus. Ta till honom:

• Mandel för kakor - 150 gram.
• Socker - 150-200 gram.
• Äggvitor - tre.
• Vanilla - efter smak.
• Mascarponeost - 250 gram.
• Strösocker - 100-150 gram.
• Vaniljkräm - efter smak.
• Choklad chips för dekoration.

kaka recept finns här:

• Mandel slipa med en mixer eller kvarn.
• Den resulterande smula blandning med äggvita och vaniljsocker.
• Sätt en skål med mat i ett vattenbad och värme på medelvärme. När sockret är helt upplöst och mandel kommer att få en ljusare nyans, kan disken tas bort från spisen.
• Täck ugnsform med pergament och häll det en tredjedel av degen. Grädda kakan i ugnen tills gjort.
• Efter det ytterligare två baka kakor.
• Att piska färskost med vanilj och strösocker.
• Hudveck på varandra, var och en generöst smörj grädde.
• Trimma ojämna kanter med en vass kniv och sedan täcka dem med impregnering.

Placera dessert i kylskåp ett par timmar, och innan servering, strö över chokladchips.

Som ni kan se, inte enkla recept med mascarpone inte ta en hel del tid och ansträngning. Därför kan du säkert laga mandeltårta är inte bara en semester, men en normal dag.

Italiensk ost paj

Vi fortsätter att berätta enkla recept med mascarpone. För läcker italiensk tårta fylla på följande produkter:

• Cookies - halv kopp.
• Socker - en fjärdedel kopp.
• Olja - sex matskedar.
• Mascarpone - tre paket.
• Ricotta - 250 gram.
• Ägg - tre.
• Socker för påfyllning - ett glas.
• Gräddfil - en kopp.
• Vaniljextrakt - en tesked.

En kock läcker dessert som vi kommer att vara i enlighet med följande recept:

• Crackers mala i smulor, anslut den med mjukt smör och gräddfil.
• Överför resulterande massan i en form och tryck händer.
• Med en mixer, slå mascarpone och socker. Lägg till dem vanilj frön, ricotta och en nypa salt. Så småningom in i ägget grädde, inte att förglömma att ständigt röra massorna.
• Sätt fyllningen på basen och tillbaka kakan att baka i ugnen. Skålen är inte torkat upp, sätta på grillen (för honom) en skål med vatten.
• En timme senare, när ostmassan hårdnar, stäng av värmen och öppna ugnsluckan.

När kakan har svalnat något, smörja det med grädde, tillverkad av vispad grädde och socker. Denna kaka kan säkert förvaras i kylskåp - det kommer inte att förlora sina smakegenskaper.

muffins

Nu, innan du ett recept som kommer att uppskatta även de strängaste kritiken. Förbered följande produkter:

• Mascarponeost - 600 gram.
• Ägg - tre.
• Socker - en cup.
• Vaniljsocker - tesked.
• Salt - en nypa.
• Skal av en halv citron.
• Mjöl - två matskedar.
• Citronsaft - en matsked.
• Alla bär eller bär - efter smak.
• Gelatin - tio gram.

Receptet är inte komplicerat i sitt utförande:

• Vispa bländare ost, sedan socker till den, vanilj sirap, skal, salt och mjöl.
• Ange ett ägg, utan att upphöra att blanda produkter.
• Häll smeten i silikonformar, fylla dem med två tredjedelar.
• Grädda tills kokta måltid, och innan servering dekorera det på egen hand.

Muffins ser bra ut på bordet om de i förväg häll gelé och dekorera med skivor av färsk frukt.

slutsats

Vi kommer att vara glad om du kommer att komma till hands våra recept med mascarpone med en enkel foto. Laga mat med dem välsmakande och nära raduyte nya ursprungliga smaker. Glöm inte att om du inte presentera mascarpone, då kan du göra en produkt som liknar det att smaka av fett keso, vanilj, socker och en liten mängd citronsaft.