Meatless smörgåsar, ovanliga och mellanmål

Varje behörig person som har genomfört minst skolan har en idé om vetenskapsmannen Nikolae Kopernike. Det var han som "skjuts" jorden från centrum av universum och "sätta" till solen. Det är under en lång tid alla anstöt, särskilt den katolska kyrkan, men historien har placerat allt i dess ställe. Men nu, inte prata om det. Mellan de stora upptäckterna i astronomi, matematik, naturvetenskap och andra allvarliga, gjorde han en annan upptäckt, en liten men mycket minnesvärd. Copernicus uppfann smörgås. Ja, det visar sig att en enkel bit bröd och smör är författare. Det faktum att människor ofta tappas på marken bröd och tyst åt det tillsammans med alla bakterier. Brödet var mörkt och smuts på det var svårt att se, men spridningen av sjukdomar som inte sluta. Men samma bit bröd täckt med ett lager av olja, kommer hösten samla all överskotts ljus på limskiktet, kommer det att vara möjligt att rensa bort och det finns mer. På detta enkla sätt Copernicus hjälpte kraftigt medicinen av tiden. Och på samma gång och kokning av fem århundraden i förväg.

Sedan dess har sandwich förändrats mycket, men det är fortfarande en favorit mat för många. Sandwich beredd snabbt, gärna äts, lätt att transportera. Det kan ta på arbetet, på vägen, på picknick. Även festbordet kan dekoreras genom att förbereda snacks smörgåsar. Tro mig, är varje gäst noga med att prova dessa snacks. Efter maj helgdagar överflöd och du kan ta en paus från kött, så förbereder dagens meatless smörgåsar.

Till exempel, smörgåsar bönor pasta. Finhackad lök och morötter behöver steka i vegetabilisk olja. Förblötta bönor och koka i en mixer eller med en gaffel för att förvandlas till en homogen puré. Allt blandas och sprids i prydliga skivor baguette. Top lämnar för att dekorera persilja.

Meatless smörgåsar med potatisskorpan. Flera rå potatis skal och galler på en fin rivjärn, tillsätt örter, salt, peppar, pressa vitlöksklyftan. Sammantaget sprids på skivor av bröd och stek i vegetabilisk olja fylla ner. En gång bildade brynt skorpa, kan friterings vara något på den andra sidan.

Meatless smörgåsar med avokado. Mark avokado rensa bort skal bort ben, krossad massa med en klyfta vitlök och örter, såsom persilja. Sprids på skivor av svart bröd. Denna sandwich är inte bara gott, men också användbar.

Du kan göra smörgåsar meatless enkel: steka en bit av fullkornsbröd med olivolja, gnid med vitlök, låt svalna något. Täck med tomat, gurka, sallad, avokado segment i valfri kombination, strö med färska örter och njuta av en läcker smörgås.

Tja, om du - en pålitlig rovdjur, då är säkert du kommer att gilla smörgåsar är varma. För dem kan du använda några wienerkorv, korv, eller helt enkelt kokt kött. Skivor vitt bröd, lätt fett, lägg dem köttfärs, hackade tomater på topp, lite fett med majonnäs, alla tillsammans, strö med örter och ost. Sätt in i ugnen, ta bort när osten har smält.

Dessa smörgåsar och sätta på en festlig tabell är inte en skam. Och faktiskt, kan många smörgåsar bli från dag till dag semester, om de förbereder lite fantasi. Curly skära små bitar av bröd, vackert anlagd fyllningen, något oliv på topp, fast spett - denna aptitretare knappast leva tills tredje toast.

Och barnet kommer att vara glad, om min mamma skulle göra honom ovanliga smörgåsar, till exempel i form av några roliga små ansikten: och välsmakande, och paddla.

Det viktigaste är att komma ihåg att brödet går bra med många fyllningar, och inte uppehålla mig vid Copernicus uppfann mer bröd och smör, när handen är så läcker!