Marshmallows i choklad - välsmakande och hälsosamt!

Användbara godis ... finns dom? Det visar sig, ja! I motsats till teorin, som säger att socker och dess derivat är inte bra! I praktiken, att leva utan den söta är inte lätt. Enligt dietister, är en relativt användbara godis en marshmallow.

Denna ovanliga antenn delikatess uppfanns i Ryssland. Dess uppfinnare anses köpman Prohorova Amvrosiya. Medan delikatess som kallas "Belevsky", för att hedra staden, som är hem till handlaren. Zephyr gillade allt - från vanliga människor till kungligheter och kungliga familjerna. Köpmannen vid den tidpunkt då boken publicerades, även som beskriver rådet för dess framställning.

Zephyr är användbart eftersom det finns nästan inget fett, och innehåller gelbildande komponenter som har en gynnsam effekt på kroppen. Dessutom är denna delikatess bra eftersom det är lågt i kalorier. Sammansättningen av marshmallows korrigera - det äppelmos, äggproteiner, sockerarter och gelningsmedel (pektin eller agar-agar).

Den senare substansen kan normalisera funktion levern och tarmarna, gifter och stort inflytande på sköldkörteln. Producera det baserat på alger. Som en del av agar massan av nyttiga mineraler - kalcium, järn, koppar, kalium, jod, och vitaminerna B5 och E. Det är också användbart för friska hår, naglar och hud. Han har ingen smak, så marshmallows på denna grund inte surt, när det händer, om den används vid tillverkning av pektin. Förutom behandling innefattar agar-agar, den har en tät textur.

Pektin förbättrar cirkulationen och utsöndras salter av tungmetaller. Såväl som sänker kolesterolhalten i blodet.

Kalorier i marshmallow närvarande i en liten mängd (totalt 300 kcal per 100 g.), Vilket gör detta till en kalorifattig produkt. På grund av detta, kan många kvinnor som sitter på diet, i stället för kakor och godis råd att äta denna söta. Låg kaloriinnehåll och användbara funktioner gör användningen av denna produkt är dubbelt roligt. Även marshmallows i choklad kan betraktas som ett lågt kaloriinnehåll. Ja, i 100 g. Produkten klassisk tillverkning innehöll 396 Kcal, 2,2 c. protein, 12,3 g. fett, 68,7 g. kolhydrater.

Tack vare den rikedom av kolhydrater marshmallow närvarande i kosten för idrottare, trummisar fysisk och psykisk arbete, liksom älskare av dietprodukter. Detta är en kraftfull källa till glukos. Därför använder det tillsammans med andra sötsaker rekommenderas inte att undvika höga blodsocker.

Också Marshmallow får näring i förskolor. Det säger en hel del. När allt kommer omkring, sådana organisationer inkluderar sammansättningen och kvaliteten på maten, med särskild uppmärksamhet.

Dock är allt bra med måtta. Så inte bråttom att förstöra i ett sammanträde hela pack marshmallow. När allt kommer omkring, kommer det att vara användbar endast om den dag du kommer att förbruka 1 eller 2 st.

Rekommenderas inte marshmallow för personer som lider av fetma, liksom de som har varit allergisk mot ingredienser i dess sammansättning. Också glöm inte om det faktum att överdriven konsumtion hotar uppkomsten av karies.

Men trots några kontraindikationer, har marshmallow många önskvärda egenskaper. Därför kan en sötma anses inte bara gott, men också nyttigt!