Kycklingbröst i ugnen. matlagning recept

Många tror kycklingbröst är något osten smak. Därför är det sällan används för matlagning. Men det beror på tekniken och receptet. Mycket bra på kycklingbröst i ugnen. Recept kan vara olika sammansättning av produkten eller framställningsmetoden, men ännu viktigare, vände sig till bröstet ut anbud och saftiga.

Här är en av dessa rätter. På kvällen att suga köttet i saltlake. Ta en liter vatten och tillsätt det tre matskedar salt. Utelämna kycklingbröst i saltlake och lämna över natten. Vattnet bör helt täcka köttet. Nästa dag fortsätter vi att laga kycklingbröst i ugnen. Hans recept är enkla. Vilket gör blandningen för kyckling. Blanda lite cayennepeppar, vegetabilisk olja, chilisås och en vanlig svartpeppar. Mängden av ingredienser är justerbar på din diskretion. Om du vill gå för gusto, tillsätt mer chili och peppar. Du kan också ta en blandning av gnugga brösten. Alternativt kan du borsta dem med ketchup och majonnäs. Här kan du drömmer och experiment.

Ytterligare smear kycklingbröst tillagas blandningen. Vi städar några vitlöksklyftor, skuren i små bitar och sprids på ett bröst. Det är också möjligt att ister dem på flera ställen. Vi stänga av kyckling rullar och associera kulinariska tråd eller klippa träspett. Sätt agade bröst på en smord bakplåt och fartyg för att förbereda i ugnen. Det kan vara i färd med att laga mat att hälla sin juice dök upp. Nu sprider bröst kokta blandning, majonnäs eller ketchup, så de har vänt ljus. Efter 30 minuter, stäng av ugnen, men skålen inte fick det. Ytterligare en timme ska stå kycklingbröst i ugnen. Recept sådana valsar kan kompletteras med ursprungliga fyllning. Bröst serveras hela eller i bitar à la carte.

Men hur man förbereder kryddig kycklingbröst i ugnen. Recept av rätter kan hänföras till semester, de kan överraska och behaga någon gourmet. För att förbereda denna maträtt, ta ett kilo kycklingbröst. Ta bort alla ben och hryaschiki samt huden. Sedan förbereda marinaden. Ta saften av en citron, lite paprika, senap sked, vegetabilisk olja och salt. Du kan också lägga någon smaksättning att passa dig. Utelämna beredd kyckling i marinaden och låt stå i en timme.

Vid denna tid har vi en improviserad grill. Vi lade på brickan två bitar av folie, i form av vridna rör. De spridda över de träpinnar. Det visar en liten grill. På det sätter vi vår marinerad bröst. Skicka sedan baka i en förvärmd 200 grader horn kamera. Tillagningstiden var 20 minuter.

Under denna tid måste du förbereda isbildning. Ta resten av marinaden och lägg de tre skedar konjak kön matsked vegetabilisk olja och hälften av stärkelsen sked. Vi lägger allt i brand och ta med till en tjock konsistens. Sedan tog bröstet och täck dem med glasyr. Sätt tillbaka i fem minuter. Vänd sedan över och täcka dem med glasyr på andra sidan. Återigen satte baka. I fem minuter det kommer att vara redo kycklingbröst i ugnen.

Recepten är också lämpliga för framställning av andra delar av kyckling. Förbereder också kyckling kycklingben. Receptet i ugnen är lika och få samma skarpa, gyllenbrun.

Den kan användas och biprodukter. Kycklinglever i ugnen beredd snabbt, och resultatet är en välsmakande och anbud maträtt. Ta zucchini och paprika och skär dem i tärningar eller kuber. Lök styckas till halva ringar. Vi steker alla grönsaker i en kastrull tills de är mjuka. Sedan lägga ut i form av kyckling lever och sätta ovanpå sauterade grönsaker. Fyll dem med gräddfil och strö över riven ost. Sätt steken i ugnen.

Var lite kreativitet och laga god och välsmakande maträtt av kyckling.