Vad bra bananer. Läckra bananer: stekta bananer och några mer exotiska recept

I världen finns det mer än 40 typer av bananer - små och runda, långa och raka. Banan odling involverade de gamla egyptierna, trodde de att denna frukt har läkande egenskaper, så skrivet i Thebes mer detaljerade anvisningar om bananovodstvu för deras ättlingar. I asiatiska länder, bananer är en helig växt, även den indiska pagoden formad som bananer. Man tror att en banan - en frukt och växer på ett träd, men det är missvisande. Banana - en växt, når sin stam ibland 10 meter i höjd och kan passa på tillfället 300 frukter.

Många vet inte att bananer är inte bara gult och grönt, men liksom rött, svart och guld - på grund av den känsliga kött av sådana sorter av bananer är färskvara och kan inte tolerera långväga transporter. Färgglada frukter växer endast Seyshilskih skelett på ön Mao. För seyshilskih folk dessa anläggningar är inte en sällsynthet för dem bananer, både ryska medborgare potatis. På Kuba, till exempel i den mat som konsumeras stekt Kokbanan, bananer - frites, Venezuela - Bär ris med persilja och peppar, afrikaner har äggröra, läggs till gröten och tomatsoppa - mycket ovanlig smak.

I Uganda kan ölälskare smaka exotiska banan öl. Indiska folket är insvept i en skal av en banan tobak. I Ryssland också, som bananer, men de föredrar att äta råa eller lägga till dem i milkshakes. Bananer mognar från två till sex månader, men de brukar riva omogna - grön, eftersom de är mer benägna att behålla de positiva egenskaperna och mognar snabbare i artificiella förhållanden. Grund av den stora halten av kalium (300 mg), de har en gynnsam effekt på hjärtmuskeln, sänka blodtrycket, normaliserar ämnesomsättningen, strömförande och uppvuxen hemoglobin. Råa och stekta bananer är mycket mer näringsrika potatis.

Av den söta och doftande frukt producerade fantastiska desserter, cocktails, exotiska rätter, potatismos. Med frukt, kan du spara formen och med förlora några kilo, som de minskar känslan av hunger. Följande kommer att beskriva de ovanliga recept som hjälper diversifiera startmenyn och att behaga kära.

Här är receptet stekta bananer:

Denna rätt kom till Ryssland från Kina, där nästan varje restaurang stekta bananer serveras som en efterrätt. Det är en maträtt är beredd mycket svårare för en ganska ovanlig teknik, men vi har förenklat processen för matlagning.

ingredienser:

-banany (antal valfritt);

-koritsa;

Mans spannmål;

-slivochnoe olja;

-yaytso.

Varje banan skärs i små skivor, smula dem i mannagryn, kan mjöl tas. Benfri bit doppad i ägg och omedelbart scorodite med olja. Bara två minuter på båda sidor och stekt Kokbanan är redo. Strö över kanel och rom (sprit) - Yum.

Bananer som garnering

-två banan;

-koriandr;

-luk;

-Red paprika;

citronsyra saft;

-förstorar socker;

-ukrop.

Denna sida skålen är lämplig för alla kött- och fiskrätter. Bananer skuren i 4 bitar och krydda med citronsaft, socker, koriander och sätta på en stekpanna stekt bananer beströdda röd paprika, lök och hackade örter. Smaken är mycket ovanligt och kantig.

banan cocktail

Det är en behandling och njuta av både barn och vuxna, är dess smak upplyftande och uppfriskande.

För en portion:

-banan;

-moloko 250g.;

glass 50 gr.;

-svarenny svart kaffe 100g.

Vispa alla ingredienser i en mixer tills en jämn konsistens - dessert är klar för användning. Proportionerna kan ändras beroende på vad du föredrar.

vitamin sallad

Denna lätta, men samtidigt näringsrik sallad lämplig i fasta dagar kommer att bidra till att förlora 1-2 kg, och förse kroppen med vitamin komplex.

ingredienser:

-banan;

-mango;

-kivi;

citronsyra;

-obezzhirenny yoghurt.

Mango, banan och kiwi skuren i kuber, strö över citronsaft och krydda med yoghurt. Utmärkt källa till energi och livlighet för hela dagen.

I själva verket, recepten bananer mycket - Jag rekommenderar att prova de stekta bananer, som bidrar till att förse kroppen med viktiga spårämnen och ta njutning.