Lunchpaket. Lunchpaket ryska armén. US torra ransoner

Vad är en torr ranson? Svaret på denna fråga kan hittas i det material som tillhandahålls av artikeln. Dessutom kommer vi att berätta det som idag finns individuella kit för livsmedel, samt om hur de skiljer sig från land till land.

allmän information

Lunchpaket - är en uppsättning av produkter, som är utformad för att leverera soldater och civila under omständigheter där det inte finns något sätt att laga varm mat. Normalt är en sådan diet avsedd för en person. Det bör också noteras att ett sådant kit kan omfatta produkter som per måltid, och under hela dagen.

Viktiga krav för torra ransoner

Lunchpaket ryska armén från en liknande uppsättning av produkter i andra länder kan variera avsevärt. Men de allmänna kraven för dem presenteras överallt densamma:

• Möjlighet till långa lagring. Med andra ord, bör en sådan sats inte omfattar produkter, speciella lagringsbetingelser (t ex färsk frukt, grönsaker, majonnäs, gräddfil, etc.) som är nödvändiga.
• De ransoner bör omfatta endast de lättsmälta ingredienser som inte kan orsaka allergiska reaktioner, ätstörningar och andra.
• Packning sådant kit skulle skydda honom väl från smuts och vatten.
• Produkter som ingår i den torra livsmedel bör vara lätt att förbereda eller färdiga att äta.
• Civila eller militära ransoner måste ha tillräckligt med mat och energivärde.

Det bör också noteras att det i vissa fall en sådan uppsättning speciella krav. Till exempel för matransoner astronauter inte bör omfatta produkter som kan bilda stänk och smula farliga enligt en tyngdlös miljö.

Sammansättningen av enskilda dieter

Som innehåller en standard ransoner? Sammansättningen av produktuppsättningen kan vara olika. Men oftare den innehåller följande komponenter:

• Frystorkade och torkade produkter (torrsnabbsoppor, snabbkaffe, mjölkpulver, etc).
• Konserver (exempelvis kondenserad mjölk, gryta, skarpsill, etc).
• Kex (kex), kakor eller kex.
• Livsmedelstillsatser och smakförstärkare (olika kryddor, salt, kryddor, socker).
• Vitaminer.

ytterligare utrustning

Förutom livsmedel, civil eller armé ransoner innefattar sådan ytterligare utrustning, såsom:

• disponibel porslin;
• verktyg som är avsedda för vattendesinfektion;
• hygienprodukter (tuggummi, desinficerande våtservetter, etc);
• organ för uppvärmning livsmedel (t ex match, torrt bränsle , och så vidare. d.).

Det bör också noteras att varken de ryska eller amerikanska ransoner ingår inte vatten. Dricka vätska eller utfärdade separat eller framställs in situ.

Vilka livsmedel är inte tillåtet att ta med i torrfoder?

Det finns ett antal livsmedel som är strikt förbjudna att i civila eller armén ransoner. Dessa inkluderar följande:

• Livsmedel som innehåller en brinnande kryddor eller smaktillsatser, nitriter över 0,03%, maten koksalt över 0,8%, alkohol, aprikos utsädeskärnor, natriumpyrosulfat, naturlig kaffe, bagerifetter och matlagning.
• Otvättade produkter och krympbara grönsaker och exotiska frukter, som kan genomgå en snabb försämring.
• Alla färskvaror som för att bevara säkerheten och kvaliteten kräver speciella temperaturförhållanden.
• Konfekt innehållande en krämig fyllning och en hög halt av kakao.
• Livsmedel som inte har handlingar som styrker deras säkerhet och kvalitet.

omfattning

Idag kan den fria marknaden finnas som armén och civila ransoner. Priset på sådana uppsättningar varierar kraftigt och beror på de produkter som ingår i deras sammansättning.

Det bör noteras att de viktigaste konsumenterna av dessa dieter är militärer. De torra ransoner utfärdats för mat i fältförhållanden när det inte finns något sätt att distribuera en fullfjädrad mobil kök.

Dessutom är en uppsättning produkter används ofta:

• Personer som arbetar nattskift eller klockan i en miljö där det är omöjligt att laga mat själv en varm måltid.
• Lotnymi kompositioner som utför långa non-stop flygningar, samt redundanta och alternativa flygfält.
• Humanitära organisationer.
• Besättningar på fartyg och ubåtar.
• Räddare.
• Geologer, turister och medlemmar i olika expeditioner.

En uppsättning av torra ransoner i de väpnade styrkorna i Sovjetunionen

Ställ dagpenning i de väpnade styrkorna i Sovjetunionen i en person godkändes genom beslut av CPC i Sovjetunionen och centralkommittén i SUKP (b). Således, från den 1 juni 1941 rysk soldat ransoner innefattar i sig följande produkter:

• råg kex - ca 600 g (eller rågbröd);
• koncentrerad hirsgröt - 200 g;
• koncentrerad Ärtsoppa - 75 g;
• något något av följande: rökta korvar "Minsk" - 100 g, ost (ost) - 160 g rökt / suhovyalenaya mört - 150 g, suhovyalenoe fiskfiléer - 100 g, salt sill - 200 g, 113 konserverad myasnye- g;
• sand socker - 35 g;
• Te - 2 g;
• Salt - 10 g

Army uppsättning torra ransoner på 1980-talet

På åttiotalet används den väpnade styrkorna USSR ransoner, som bestod av ett konserverat kött (250 g), två burkar av kött och grönsaker konservering - var och en av 250 g (dvs ris eller bovete med en liten mängd av nötkött), förpackning svarta kex, påsar med svart te, liksom stora mängder socker.

Lunchpaket ryska armén

"Individual diet" började användas sedan 1991 i Försvarsmakten i Ryssland. Det finns två typer av denna uppsättning:

• PRI-B, det vill säga en enskild diet - fighting. Den består av fyra burkar (konserverat kött, malet eller pasta, ris eller bovete med bitar av kött och fisk), 6 paket armé limpor (mestadels färska kex), 2 påsar med omedelbar te med socker, torra koncentrat naturlig dryck "Good "fruktsylt (vanligtvis äpple), 1 tablett multivitaminer, ett snabbkaffe påse, 4 påsar socker, tomatsås, 3 pills" Akvatabs "som konstruerats för desinfektion av dricksvatten, 4 tabletter torr alkohol (bärbar Razogrevatel), sked, konservöppnare , 3 igienicheskie vetrovodoustoychivye servetter och tändstickor.
• PRI-P, det vill säga en enskild diet - dagligen. Denna uppsättning har en mängd olika rum. Den beräknas på dagen (frukost, lunch och middag) och inte skiljer sig mycket från strid. Men ransoner visas något mindre i vikt och kalorier. Mycket ofta används i vardagliga aktiviteter, när det inte finns någon möjlighet att organisera en fältkök.

Så, i PRI-U (№ 4) består av följande livsmedel:

• armén knäckebröd - 300 g;
• stuvad fläsk - 250 g;
• amatör fyllning (burk) - 100 g;
• Väg korn gröt med bitar av nötkött - 250 g;
• Slavic bovete med bitar av nötkött - 250 g;
• koncentrat för beredning av en dryck - 25 g;
• fruktsylt (äpple oftast) - 90 g;
• socker - 30 g;
• instant te med socker - 32 g;
• Razogrevatel (kit med alkohol och torra pellets vetrovodoustoychivymi matcher) - 1 st.;
• multivitamin piller - en pc,.
• öppnare förpackningar och konserverade banker - en PC,.
• pappers- och sanitetsbindor - 3 st.

Beroende på antalet torra dagliga ransoner, kan dess innehåll variera. Således, i den sjunde uppsättningen innehåller saltat sill, köttgryta med gröna ärtor, ägg, grönsaker, ost, två sorters kex och så vidare.

Trots att olika nummer PRI-P inkluderar olika livsmedel såsom fältransoner tillräckligt högt kaloriinnehåll. Det är därför under hela marsch frukost, lunch eller middag en soldat (eller en civil) kan få tillräckligt bra för att fortsätta efter sitt uppdrag. I själva verket, tack vare de torra ransoner finns det inget behov att organisera ett fältkök, som tar en hel del tid och ansträngning.

Amerikanska MRE ransoner

Ransoner av de väpnade styrkorna kallas MRE. Detta är den engelska förkortningen, som står för meal, ready-to-eat, det vill säga "maten, redo att äta." Typiskt är ett sådant kit förpackad i paketet sand färg, tillverkade av tjock plast (dimensionerna 25 x 15 x 5 cm). Den visar menyn (24 st.) Antal och namn på huvudrätter.

Amerikanska ransoner, liksom den ryska, snarare högt kaloriinnehåll (ca 1200 kalorier). Beroende på menyn, kan det väga från femhundra till sju hundra gram. Det bör noteras att denna uppsättning är avsedd för en måltid. Förutom huvudmåltider, har en varm omedelbar dryck (kaffe eller te) och kall, vilket är en pulveriserad saft.

Torra ransoner MRE inkluderar inte den första. Men det är en dessert i form av kex, godis, kakor och kex. Dessutom kan sammansättningen av ett sådant kit inkluderar mjuk ost och kex.

För att värma matransoner amerikaner har ett särskilt paket som inkluderar en flamfri kemisk värmare. Att han kan träda i kraft, bör det hälla en liten mängd vatten, och sedan lägga i påsen med drycken eller maten.

Sammansättningen av de tjugofyra amerikanska ransoner

Nedan kan du uppskatta alla typer av individuella dieter av den amerikanska armén, och vissa Natoländer. Torra ransoner än de listade produkter innefattar nödvändigtvis komponenter såsom de två tuggummin, salt, några blad av toalettpapper, papp matcher, plastsked, och våtservetten.

1. Jordnötssmör, biff med svamp, torkat nötkött, bönor i en västerländsk, kaffe, kex, mjölkpulver, saft, godis eller choklad, socker och röd paprika.
2. Bakade äpplen, fläskkotletter (nudel), vegetabiliska kex, ost spridning, varm sås, milkshake, socker, kaffe och mjölkpulver.
3. Potatis pinnar, dumplings med nötkött, vitt bröd, mjukost, choklad kex, varm sås, pulveriserad saft, socker, kaffe och mjölkpulver.
4. Mjukost, kyckling, lantlig stil, kex, nudlar med smör, varm sås, kex med sylt, kakao "mocka cappuccino", godis, socker, kaffe och mjölkpulver.
5. Vitt bröd, stekt kycklingbröst, chokladkex, gulasch, äppelcider, te med citron och sötningsmedel, gelé, kakao, godis och kryddor.
6. Kokt ris, kyckling med sås, russin och nötter mix, mjukost, varm sås, grönsaker, kex, mjölkpulver, kaffe med fruktig arom, socker och tepåsar.
7. Figur i mexikanska, kyckling med skarpa grönsaker, mjukost, kakor, godis, kex, grönsaker, te med citron och sötningsmedel och varm sås.
8. Oxfilé, cream cheese, pretzels och ost, barbecuesås, vetebröd, varm sås, saft, te med citron och sötningsmedel.
9. Kalops, vegetabiliska kex, cream cheese, varm sås, milkshake, chokladkakor, socker, kaffe och mjölkpulver.
10. Mjukost, pasta med grönsaker, grönsaker bröd, kakor, röd paprika, kakao, mjölkpulver, kaffe, socker, choklad eller godis.
11. Spaghetti i tomatsås med grönsaker, torkad frukt, godis, jordnötssmör, tårta, te med citron och sötningsmedel, kex, kryddor och apple cider.
12. Paj med ris och bönor, kakor fyllda med frukt, muffins, kex, torkad frukt, kryddig och varm sås, jordnötssmör, te med citron och sötningsmedel.
13. Dumplings fyllda med ost, äppelmos, muffins, jordnötssmör, godis, te med citron och sötningsmedel, äppelcider, kex och kryddor.
14. Cake, spaghetti sås med grönsaker, jordnötssmör, saltade rostade jordnötter, kex, torkad frukt, te med citron och sötningsmedel, kryddor och apple cider.
15. Mexikanska nötkött med grönsaker och ost, mexikansk ris, saft, kakor med choklad marker, grönsaker, kex, cream cheese, kaffe, socker, varm sås och mjölkpulver.
16. Mjukost, godis, kyckling Nudel, vegetabiliska kex, hallon-äppelmos, kakor med fikon, kryddig sås, kakao, socker, kaffe och mjölkpulver.
17. Nudlar i kinesiska, japanska nötkött, sylt, godis, kakor med jordnötssmör och ost, socker, läsk, vitt bröd, mjölkpulver, kaffe, choklad eller godis, röd paprika.
18. Kalkonbröst med brunsås och potatismos, choklad, pretzels och ost kex, varm sås, saft, socker, jordnötssmör, kaffe och mjölkpulver.
19. Kokt vildris, kex, sylt, kakao, havregryn kakor, nötkött med svamp, kaffe, varm sås, mjölkpulver och socker.
20. Kex med jordnötssmör, vetebröd, mjukost, varm sås, milkshake, godis, spaghetti med köttfärssås, kaffe, socker och mjölkpulver.
21. Tårta, varm sås, grillad kyckling ost, gelé, smällare, socker, tepåsar, milkshake och mjölkpulver.
22. Ris med grönsaker, havregryn kakor med choklad, socker, godis, mjukost, läsk, vitt bröd, kaffe, varm sås, och mjölkpulver.
23. Pretzels, varm sås, kyckling med pasta, jordnötssmör, tårta, läsk, vitt bröd, socker, kaffe och mjölkpulver.
24. Potatismos, bakad biff med sås, gelé, kex med fyllningar, kakao, grönsaker, kex, socker, kaffe, mjölk, godis eller choklad, röd paprika.

Ukrainska matpaket

Varje land utvecklar sina egna individuella torra ransoner för armén. Ukraina producerar störningar, liknande ryska. Denna uppsättning är avsedd för tre måltider (dvs. frukost, lunch och middag). Typiskt består den av kex från vetemjöl, konserverat kött och grönsaker koncentrat köttbuljong, fisk eller köttkonserver, sylt, socker, lösligt te koncentrat fruktdryck, multivitamin beredning "Geksavit" plast matsked, karamell, papper och sanitetsbindor.

Torra ransoner för barn

Enligt sanitära och epidemiologiska krav bör en torr ration för barn innehålla följande livsmedel som inte kräver speciella lagringsförhållanden:

• Icke-luftat mineralvatten (flaska) - upp till 500 ml;
• Nektar och fruktjuicer samt naturlig vegetabilisk - upp till 500 ml;
• Färdiggjorda vitaminiserade drycker av industriproduktion - 250 ml;
• Alkoholfria juicehaltiga drycker - 200 ml;
• Hårda ostar i vakuumförpackning - 60-100 g;
• Osårade och oroade nötter (cashew, mandel, pistaschmandlar, hasselnötter) - 20-50 g;
• Torkad frukt tvättad i vakuumförpackning - 50 g;
• Torra kex, kakor, kex, torkning eller kakor;
• Mörk eller bitter choklad med högt innehåll av kakao;
• Konserverad frukt, grönsaker och fruktpuréer - 250 g;
• Sylt, sylt och sylt - upp till 40 g;
• Rågbröd, vete och kornbröd;
• Vitaminiserade barns porridgar med snabb förberedelse - 160-200 g;
• Frukostflingor;
• Goulash biff i tomatsås:
• Koncentrerad buljong kyckling, nötkött;
• Cream torr, låg fetthalt;
• Grönsaks- och spannmålssidor (konserverad);
• Kondenserad mjölk - 30-50 g;
• Förpackat te, kakao och kaffedryck.