Läckra smörgåsar på semester bord

Vad kan vara enklare smörgås? Är det ett glas vatten. Dessa bitar av bröd med olika ingredienser så etablerat i våra liv, som vi uppfattar dem som något rent vardagliga skålen, vilket gör rejäl mellanmål och snabb. Och mycket få människor kommer att tänka på att sätta smörgåsar på semester tabell är inte bara pinsamt, men tvärtom, kan vackra smörgåsar göra det så speciellt och minnesvärd att gästerna långa kommer att beundra dina kulinariska färdigheter.

Vad är då smörgåsar? Den klassiska versionen - en smörgås, som ursprungligen var bara en bit bröd och smör. Nu, oftare än toppen läggs ost eller korv, skivor av olika grönsaker. Men i princip, fantasin är inte begränsad. Om en sådan sandwich lock ovanpå en annan brödbit, du få en smörgås stängd. De kallas smörgåsar. Nyligen blir allt vanligare snittar - en liten smörgåsar, som saknas bara en bit. Det är anmärkningsvärt att alla dessa smörgåsar på semester bord passar perfekt. Är det inte missbruka av smörgåsar, om du inte vill att omedelbart tillfredsställa sina gäster, och de tittar på och välsmakande, men inte mycket festliga. Men resten av det är säkert att anta.

Smörgåsar kanapéer, som nämnts ovan, är de minsta i familjen av smörgåsar. I diameter, de knappt når fem centimeter. Grunden för dem är oftast grenochki, mestadels av vetebröd. Men om du vill kan du använda och rågbröd eller smördeg. Bröd sätta allt som kommer att tänka på, men glöm inte att snittar - det är inte bara ett mellanmål, men också dekoration. Därför väljer ingredienserna, glöm inte kombination av färger. Med ett minimum av ansträngning, kan du skapa ett konstverk. Mycket ofta gör kanapéer på spett. Resultatet är inte bara original men också mycket funktionell, särskilt om du bestämmer dig för att arrangera ett buffébord. Förresten, små smörgåsar, och kan vara ganska varm. Denna så kallade tårtor. På bordet också de serveras varm. tapas format kan du skapa och olika lager smörgåsar, som växlar mellan flera typer av kött eller fisk, grönsaker eller frukt blandade. Du kan också använda färdiga pate, och mals i en mixer för att mush ingredienserna.

Men inte nödvändigtvis att bråka med snittar, fortfarande rostning bröd och skär den i små (och helst identiska) bitar kommer att ta tid. Du kan laga stora smörgåsar på semester bordet är ganska vanliga storlekar.

En klassisk postsovjetiska utrymmet anses fortfarande smörgåsar med skarpsill. Kanske de påminner oss om barndomen, då guldfiskar anses nästan en delikatess. Tja, om du vill kan du använda och skarpsill. Dessa smörgåsar ser bra ut, om du dekorera dem med skivor av citron, sliten ost eller färska örter.

En annan oföränderlig hit - smörgåsar med olika typer av kaviar. Ät kaviar skedar något vi inte är vana vid, men för semester brukar tillåta oss burk delikatess. Det finns många kloka är inte nödvändigt, eftersom det viktigaste - kaviar. Vanligtvis tas bara en bit av vitt bröd, smör och ägg läggs ovanpå. Det är också inte skulle vara fel att sätta en citronskiva, en kvist dill eller persilja. Mycket imponerande ser smörgåsar, som tillsammans rött och svart kaviar. Du kan även lägga en del intrikata mönster eller rolig.

Underbara smörgåsar på semester bord - hot. Deras betydelse är att ovanpå alla ingredienser sätta en skiva ost, sedan bakade smörgås. Osten har smält, vilket ger skålen en ovanligt delikat smak. Dessa smörgåsar kan lämnas direkt till bordet rykande het, men du kan låt svalna. Här är allt på godtycke värdinnan.