Korngröt med kött, lök och morötter

Korngröt med kött - läckra och tillfredsställande maträtt. För att förbereda det, måste du ta 1,5 dl korngryn, 400 g kött, lök, 2 morötter och smör. Först måste du koka tills kokta flingor - det tar ca 40 minuter följt av en fint hackad lök, små bitar av kött, morötter galler på ett grovt rivjärn. Kött stek i ca 5 minuter, tillsätt grönsakerna, stek i en minut 4, häll vatten, täck med lock och gryta i tio minuter. Den färdiga grillpanna sattes korn gröt omrörd, tomyat tre minuters och serveras till tabellen.

Korngröt med kött i potten vänder ovanligt doftande.

Ingredienser: pärla korn - 2 msk, per pund av kött sticklingar, 2 morötter och lök, lagerblad, och 1,5 liter buljong .. Köttet delas i små bitar och stek i en kastrull, tillsätt rivna morötter och hackad lök. Zazharku beströdda med universell krydda för kött, tillsätt tvättade och blandade spannmål. Vatten kokas, den läggs till lagerblad och krydda. Korn med grönsaker lagd på potten, fyllning 2/3 volym och hälls buljong erhålles. Ugn upphettas till 200C och lägga den i slutna krukor en timme. Den färdiga skålen beströdda med örter.

Korngröt med kött, receptet tredje.

Du kommer att behöva ett glas korn, lök och en bit av fläsk 200 gr. Köttet skärs i små kuber, lök fint samman genom att ansluta i en stekpanna och stek i cirka 10 minuter före laga korngryn med kött, måste du blöt spannmål - i 1-2 timmar före tillagning. Rostat kött och löken placeras i en kruka, häll vatten, tillsatt salt och peppar, koka upp. Sedan finns häll svullen bakdel och koka tills gjort.

En annan recept för korn gröt med kött.

Kors bör vara pre-blöt ett par timmar och tvätt. Lök finhackad, och köttet skars i kuber och stek tills gyllenbrun. Sprida ett lager av kött på botten av krukan, salt, peppar och kokande vatten hälls. hälldes därefter spannmål och satte krukan i ugnen i en timme - en halv. Tillsätt lite smör.

Korngröt med kött och tomatpuré.

Beståndsdelar: ett glas korngryn, 200 gram kött (fläsk eller kyckling), en morot och lök 2 stora skedar av tomatpuré, en uppsättning krydda för köttet. Köttet kokas, avlägsnades och delades upp i små bitar eller fibrer. Morötter rengjorda och maldes till ett grovt rivjärn, fint skära lök, morot och blandas med köttet, rostade, lägga lite olja i pannan. Gör det till kornen inte hålla ihop när kokt gröt och förblev lös. Tillsätt kopp buljong och tomatpuré, kryddor och några krossade vitlöksklyftor. Släcka locket 10 minuter korngryn tvättades och stekt på den upphettade stekpannan utan olja. Grits hälls i den heta ansträngda buljongen kvar efter tillagning av kött och koka i cirka 20 minuter när vattnet kokar bort nästan, och korn är öm - lägg köttet med grönsaker. Täck med ett lock och tantalized ytterligare 10 minuter.

Lite ovanligt vänder korn gröt med kyckling och potatis.

För att förbereda det, måste du ta: ett glas korngryn, 200 g kycklingfiléer, 3 st. 3 lök och potatis. Korn tvättades och sätta koka i 30-40 minuter, salt. Potatis skär i tärningar, lök halvringar, och kyckling i små bitar. Blanda allt i en stekpanna och stek tills kokta. När korn är mjuk, är det sätta in och rörs zazharku, peppar och lämnades i 10 minuter för att ingjuta.

Du kan laga korn gröt med kött och svamp.

Du behöver: ett glas av spannmål, lök, 200 gram svamp, 200 gram fläsk och 2 tomater och vitlök. Bakdel tvättades och kokades. Svamp klippa plattor, kött och tärnade tomater och lök halvringar. Svamp, rostade fläsk och grönsaker, häll den i vatten, salt och släcktes 10 minuter. När kornet är klar, bör vattnet tömmas och spannmål sätta på pannan att zazharki och sedan en annan 10 minuter.