Recept för alger för alla tillfällen

  Tång (kelp), som en gång ansågs vara en delikatess, är nu en flitig gäst på våra bord. Dess något bitter smak, men det ger även produkten en viss stil. Strandkål kan ätas ensam eller läggas till sallader, soppor och mycket mer. Men i sallader, sker det oftast. Användningen av tång är så stor att den med rätta kan kallas en universalmedel för behandling av olika sjukdomar. I kelp innehåller stora mängder jod, så det är lämpligt att äta för dem som har problem med sköldkörteln och jodbrist observeras.

Recept för alger finns i en mängd olika. Lamin perfekt med grönsaker, torkad frukt, nötter och många andra. Den stora plus det och att den har ett lågt kaloriinnehåll, så det är en riktig behandling för dem som vill gå ner i vikt. I denna artikel kommer vi att tala om vad läcker alger kan beredas.

Recept för alger

Sallad "Gourmet"

Ingredienser: 500 g av tång, en stor paprika, en lök, salt, peppar och vegetabilisk olja.

Tillagningen: beredning av tång börja med skållas med kokande vatten skivade lökringar. Tvättades med kallt vatten till vänster bitterhet. Pepper skärs i små bitar, blanda med havet kål och lök. Sallad klädd med vegetabilisk olja, tillsätt smak salt och peppar.

Sallad "Unusual"

Ingredienser: 400 g av bläckfisk, 400 g av tång, 150 g av en pumpa, gurka 1, ett ägg, vegetabilisk olja, salt, peppar.

Beredning: Koka bläckfisken under 5 minuter, skal och skars i remsor. Pumpa massa (utan skinn), kokades i buljong som var kvar från matlagning bläckfisken, då också skärs i remsor. Ägg och gurka hacka. Blanda strandkål med andra produkter och fyll med vegetabilisk olja. På begäran kan färskt bläckfisk ersätta burk.

Salad "Lamin med svamp"

Ingredienser 1 kopp seaweed, svamp 10 (genomsnittlig storlek), 2 ägg, en lök, 1 msk grädde, 2 små pickles, majonnäs, salt, peppar.

Beredning: svamp skurna i skivor och stek med hackad lök i vegetabilisk olja. Ägg och gurkor strimla, blanda med havet kål och svamp. Förbered dressing: blanda gräddfil med lite majonnäs. Klädd med en sallad. Om det behövs, tillsätt salt efter smak och peppar.

Läckra recept för följande tång:

Sallad "Simple"

Ingredienser: 300 g strandkål, 2-3 ägg, grön lök, majonnäs.

Förberedelser: koka ägg, strimla, blanda med havet kål och grön lök. Sallad majonnäs.

Sallad "att räkna"

Ingredienser: 150 g av tång, 50 g valnöt, 50 plommon, russin, 50 g vegetabilisk olja.

Beredning: Skölj valnötter och grind, plommon, russin och lite ånga ut i varmt vatten, skuren i små bitar. Allt mix, krydda med vegetabilisk (olivolja) olja.

Sallad "Sea trick"

Ingredienser: 150 g av tång 2 medel äpplen, 2 färsk gurka, en tomat, morot 1, 2 kvistar selleri, 3 msk låg fetthalt gräddfil, salt, peppar.

Förberedelser: Skölj alla grönsaker väl. Äpplen och morötter galler, tomater och gurka skuren i tärningar. Allt blandat med tång sallad och låt stå i 5 minuter. Gräddfil, och om så önskas strö med selleri.

Detta är inte alla recept för alger. Förresten, kan du enkelt göra för att experimentera och komma med din ursprungliga sallad eller andra skålen med kelp. Var inte rädd för att kombinera olika produkter, eftersom det i slutändan kan du få en helt ny obekant smak.