Frön - vars användning du inte vet

Läkare är oroade över att den stadigt ökande intag av vitaminer läkemedels ursprung. När de får sällskap av dietister som tror att vår mat, för att uttrycka det milt, ohälsosamt, kan ni tänka er hur många av våra krämpor och nervositet tas. Samtidigt kan de generösa gåvor av naturen väl möta behoven hos våra kroppens näringsämnen. Du behöver inte leta länge! Ta till exempel, vi alla välbekanta frön. Fördelarna med små och inte mycket attraktivt visuellt solrosfrön så stora att de är en av de mest hälsosamma naturliga livsmedel.

Sunflower kom till Europa bara i 1510 och under flera århundraden ansågs en prydnadsväxt. Först senare började det att plocka bort frön och tugga på, men 1840 rysk bonde kom upp med idén att klämma olja från fröna.

Blommande solrosfält ger bina nektar och pollen. Flower gjort antimalaria och febernedsättande läkemedel. När kinin inte är giltigt eller inte är tillgänglig, ge patienten infusion av blommor av solros. Salva från det läker sår.

Solrosolja pressas ut nästan det bästa i världen, och efter pressning förblir kaka - perfekt foder för djur. Från stjälkar utvunna cellulosa eller förbränns för att erhålla potash fertilizer.

Seeds: nytta och skada?

De innehåller cirka tjugofyra procent av proteinet, vilket är mer än köttet. Saknas eftersom de endast en byggsten - aminosyran lysin. Och det är inte att det är inte bara tillräckligt. Om inte för det, skulle det vara möjligt att anta att den mest kompletta produkt - det är frön.

Använda orsakas och fleromättade fettsyror. Fetter, beroende på art, allt från 20 till 38 procent.

Frön, vars fördelar är enorma, att tacka för sin mycket hög halt av vitamin E, samt fettlösliga vitaminer på huden - A och D. Många av dem, och vitaminer i grupp B. Det bör noteras att solrosfrön - är den rikaste källan av vitamin B6. Detta vitamin, tillsammans med zink, som också innehåller många frön och är ett utmärkt verktyg för gott och vackert slät hud, vinner även seborré och förhindrar bildandet av akne.

Det är också känt att fröna - Fördelar för prostata.

Solrosfrön innehåller dubbelt så mycket järn som russin, som anses vara en av de rikaste naturliga källor av detta spårämne. Många däri mineraler, kalcium och kalium, fosfor och magnesium.

Solrosfrön rekommenderas för människor i alla åldrar. De används i kosten för diabetiker, hudsjukdomar, fetma och reumatisk sjukdom. Om någon hotar en hjärtattack, multipel skleros bör särskilt älskar fröna.

De bör dock inte utnyttjas på grund av högt värmevärde (i en glas frön om fyra kalorier). Icke desto mindre kan de "ohälsosamma" snacks framgångsrikt ersätta läckra solrosfrön. De positiva hälsoeffekterna av deras användning för att minska graden av "skadlig" kolesterolet, sänka blodtrycket. De påverkar positivt hår och naglar.

Föreningar som finns i fröna, också besitter anti-inflammatorisk, anti-trombotisk verkan.

Trots alla sina fördelar, kan fröna fortfarande leverera och vissa problem. Först av allt, deras luzganie skador tandemaljen och som ett resultat, förstöra tänderna.

Det är inte rekommenderat att använda frön och salt på grund av den höga halten av natrium, vilket leder till högt blodtryck och även hjärtsjukdomar.

Det bör noteras att huvuddelen steka dödar nyttiga ämnen i fröna. Därför överkokt produkt inte kommer att göra dig något gott.