Hur man använder protein för viktminskning?

Protein är den grundläggande strukturen i alla levande celler. Det är helt enkelt måste ingå i din dagliga kost. Aminosyror som det ger, tillåter en tid för att återställa proteiner i vår kropp. Protein är en mycket värdefull komponent som reglerar ämnesomsättningen på grund av sin matsmältning kroppen förbrukar stora energireserver. Hur man hjälper proteinet att gå ner i vikt?

värde av protein - dess sammansättning

För att väl förstå varför protein är så bra och hur den bidrar till processen för viktminskning, måste vi först förstå dess struktur. Proteiner syntetiseras i alla vävnader och organ i kroppen, men deras huvudsakliga produktion är i musklerna och levern.

Proteinet har en tredimensionell garnstruktur, konstruerad av individuella aminosyror. Amin och karboxylgruppen av dessa grundläggande byggstenar som är anslutna till varandra genom peptidbindningar, vilket skapar en polypeptidkedja. Sidokedjor av aminosyror kan interagera på olika platser i denna tråd, i samband med vilket det är inte enkel, och tvinnad i en form som liknar en boll av ull eller tvinnade pappersarket. Genom denna struktur, strömmar direkt från ordningen av aminosyra interaktioner, förvärvar protein olika metabola funktioner.

Mänskliga vävnader består av olika aminosyror, totalt 21. Av dessa kan endast en del av kroppen att producera på egen hand - är endogena aminosyror. Resten måste tillföras med mat, och vi hänvisa till dem som exogena.

Vad är mängden protein som kroppen behöver?

Varje person bör konsumera protein dos baserad på ålder, vikt, kön och grad av fysisk aktivitet. Efterfrågan på protein alls annorlunda, oavsett om det är en tonåring under växtsäsongen, 30-årig kroppsbyggare, eller 40-årig triathlet. Eftersom bristen på den, och överskottet kan vara för en organism biverkningar.

Kroppens krav beror inte bara på sport, men även om syftet med utbildning och kost regim. Efterfrågan på protein är högst i kraftsporter, i synnerhet under bildandet av kroppen "skulpturer". Fett, kolhydrater protein - är viktminskning möjlig endast om rätt konstruerade balans.

Varför under viktminskning är nödvändigt att särskilt ta hand om lämplig dos av högvärdiga proteiner?

För det första, med en brist på kalorier muskler löper ökad efterfrågan på proteiner som ett resultat av katabola reaktioner. Kroppen, om inte får tillräckligt med energi från andra källor, börjar ta aminosyror från muskelvävnad. Därför under sport kost en person behöver för att konsumera dem mer än vanligt. För det andra är det protein diger snabbt och orsakar "termogen effekt".

metabolisk efterbrännare

Proteiner är väsentliga för livet, men för kroppen att smälta dem mycket hårdare än assimilering av kolhydrater eller fett. För att lära sig och att använda dem från maten vi behöver mer energi. Ett gram protein ger 4 kalorier, men dess assimilering kräver konsumtionen av upp till 24 kalorier! Det är därför en kost rik på protein accelererar ämnesomsättningen och ger en snabb effekt i form av viktminskning. De påverkar direkt nedbrytning och absorption till en högre effektförbrukning även i en period av vila, så att proteinet används för viktminskning. Denna typ av kost hjälper till att bli av med oönskade kilo.

Hur mycket protein bör konsumeras under diet?

Naturligtvis, den korrekta ramen för all biokemiska processer i kroppen kräver en viss dos av proteinerna som valts speciellt för ett särskilt ändamål. Det bästa sättet att göra en korrekt beräkning av deras behov - är att använda protein kalkylator för att muskelmassa, det vill säga ett muskelmassa. Kvinnor kan förbruka färre av dem än män, utan förlust av muskelmassa.

Om din enda aktivitet under dagen är det enda aerob nog 1,5-2 g protein per 1 kg kroppsvikt, medan de utför mer och styrketräning bör konsumera 2-3, 70 kg vanlig människa period av träning du måste äta 140 gram protein per dag, vilket motsvarar förbrukningen av 700 gram kött! Detta är ingen lätt uppgift. Det är mycket bättre om proteinerna härrör från en rad olika källor. Men listan över kost protein måste väljas i enlighet med de individuella egenskaperna hos organismen.

Är hur mycket protein förbrukas i kroppen, det dikteras av graden av begriplighet och begränsa antalet aminosyror. Äggprotein (ovalbumin) och bröstmjölk (laktalbumin) är mest liknar sammansättningen av kroppen av proteinet, så används för att på bästa sätt. Förhållandet mellan de individuella aminosyror som ingår i dessa proteiner anses optimalt - standarden, vilken jämförs med andra proteiner.

Efterfrågan på proteiner

Utvärdering av näringsvärdet hos olika proteiner och maten är av stor praktisk betydelse, särskilt för människor som är på en diet och vill få en bit av drömmen. Det är nödvändigt för att säkerställa korrekt ritning full effekt för att täcka efterfrågan på de enskilda komponenterna som en bristfällig mat och näringsämnen.

Hur vet jag kvaliteten på protein?

För detta ändamål, avser termen "aminosyra snabbt", dvs analyserade kvaliteten på exogent protein förbrukas under måltiden, med den ideala "modellen". Det begränsar användningen av andra aminosyror härrörande från mat proteinsyntes i den utsträckning i vilken en procentandel av samma aminosyra i proteinmodell. Om det vid varje måltid förbrukas endast 70% L-metionin, baserat på 1 g av kväve, jämfört med modellprotein, vilket innebär att endast 70% av aminosyrorna det kommer att användas för proteinsyntes. Näringsvärdet och kvaliteten på den senare i denna måltid blir därför endast 70%.

När du planerar en diet, bör man komma ihåg att de proteiner i bantningsprodukter, såsom ägg, kött, fisk, samt näringsämnen som har en full uppsättning av aminosyror och kännetecknas av hög biotillgänglighet.

Protein - är en mycket viktig näringskomponent. Dess användning hjälper till att bränna kalorier och även hjälper till att bygga muskler, vilket gör det en viktig del av någon diet. Det har många fördelar, vilket positivt påverkar kroppens funktioner. Ett protein involverat i metabolismen och säkerställer en väl fungerande alla organsystem. Det är tack vare honom kan korrigera tillväxt och mänsklig utveckling, samt återvinning av skador.

Vad innehåller protein? Lista över bantningsprodukter

Från frukt och grönsaker är spenat, guava, papaya, tomater torkad form, gröna ärtor och kronärtskocka. Kött: nötkött, fläskkött, struts. Fish värt att notera lax hälleflundra, konserverad tonfisk, torsk Pacific. Rik på proteiner är ägg, kyckling, lite idé. Även i din kost är nödvändigt att införa baljväxter och spannmål.

För att sammanfatta

Påståendet att "protein muskel skär" är den mest framgångsrika! Produkter som innehåller en stor dos av det, ge en känsla av mättnad, vilket därigenom möjliggör styrning av konsumtionen av ämnen såsom fett och protein för viktminskning. Samma mängd kalorier i form av ett protein ger känslan av att fylla magen och tar mer tid än i fallet med kolhydrater.

Här är några viktiga skäl för att besluta att använda protein för viktminskning:

• Denna diet hjälper till att bygga muskelmassa. Protein är den grundläggande byggmaterial för muskler, så om vi drömmer om figuren bodybuilder - vi måste ta en betydande mängd protein.
• Jämföra protein och kolhydrater för viktminskning, kan vi tryggt säga att den första är definitivt bättre mättad än kolhydrater.
• Protein accelererar förbränningen av fettvävnad.
• Levereras med mat, det är en oumbärlig energikälla.
• Protein i kosten har en positiv effekt på libido.
• Det hjälper till att upprätthålla syra-basbalansen och vattenbalans.
• Aminosyror är involverade i biosyntesen av immun organ för att stärka och skydda kroppen mot patogener.

En diet med hög proteinhalt är att minska fettkonsumtionen samtidigt säkra en stor mängd kroppsprotein. Denna metod för viktminskning, dock måste beaktas med försiktighet, företrädesvis inte längre än 3-4 veckor. Annars skada kan appliceras, vilket kommer att leda till en ökning av surheten i kroppen, och som ett resultat - en ökning av belastningen på bukspottkörteln och njurar. Följden av detta kan vara artrit, så experter rekommenderar en diet i månaden för att ersätta den med en konventionell lågkaloridiet. Det är säkrare att använda en protein diet för ungefär en vecka.