Kål kotletter utan gryn välsmakande och hälsosamma.

Kål - en bra produkt. Den vanliga kål innehåller en hel del användbar svavel, fosfor, kalium, mangan, järn, zink, vitamin C, flyktiga, vilket hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar. Juicen hjälper till med halsbränna, och fungerar som en nödsituation verktyg (mycket snabbt), detta beror på närvaron av vitamin U. äter Denna produkt rekommenderas för personer som ofta oroar, nervös, eftersom det lugnar nerverna och orsakar nervsystemet tillbaka i balans. Kål besitter antiinflammatorisk effekt, och - smärtstillande, hjälper till att påskynda metaboliska processer i kroppen. Det finns en särskild diet, som är baserad på kål.

Hittills kan försäljningen finns i kål och blomkål, och Bryssel. Från den kan du laga en hel del användbar. Vad vi kan erbjuda matlagning: kål hamburgare, de berömda kåldolmar, surkål, inlagd, saltade, kan stort urval av sallader från kål själv och som en del av andra produkter, soppor, grytor, alla typer av bakverk och mycket mer göras från Caputo.

Kål kotletter utan gryn - Det är jättegott, enkel och original. Denna maträtt distinkt smak. De kan levereras som ett komplement till kötträtter (garnering), samt en separat skål. Mycket välsmakande hamburgare kombineras med såser eller bara den vanliga gräddfil och örter.

Kål kotletter laga lagom utan lockbete. En liten kålhuvud tvättad och rensad från löv stöttas. Efter det jag huvudet ut att sätta i en kastrull, tillsätt vatten och sätta eld på. Koka under en längre tid att ge sig ut till den mjuka tillståndet av bladen. Twist i en köttkvarn tillsammans med en stor lök. Om det inte finns någon köttkvarn, kan du finhacka kål och lök, blanda ihop i en skål. För sötma smak, kan du lägga lite morot - fint riven. Den resulterande malet kål lägga till två ägg och lite mjöl för bindning. Du kan lägga till en bit av vitt bröd, pre-indränkt i mjölk. Detta kommer att lägga ömhet kotletter. Tillsätt salt och peppar. Fry kål biffar utan lockbete kan vara pre-doppas i mjöl eller ströbröd.

I frånvaro av en köttkvarn med skär kål och lök patties producerade som hackas. Här en sak är viktig: att mjöl och ägg är väl limmade fyllning. Och när bilda biffar själva bör vara väl och knubbig dem att slå i hans händer, eftersom de annars kommer att vända på stekpannan i formlösa ruiner.

Att krydda i kål hamburgare utan lockbete, om det finns fans, kan du lägga till vitlök eller örter. Vitlök i det här fallet, vrid tillsammans med kål eller galler. Tillsätt sedan i ett gemensamt skål med köttfärs kotlett.

Använd endast en kål är inte nödvändigt för beredning av hamburgare. Det kan kombineras med potatis, pumpa, spannmål (majs, vete, ris, etc.) och andra grönsaker. Det viktigaste - att visa din fantasi och ta hänsyn till en kombination av ingredienser. Detta kommer att lägga till variation i skålen.

Till exempel, för kött älskare, kan du lägga till en viss mängd köttfärs till biffar. Även kan sättas i mitten av en bit ost eller smör med kryddor. Sen när bryta kotletter gäster eller medlemmar i hushållet kommer att bli glatt överraskad.

Vad annat att göra och hur kål hamburgare kan hittas på Internet på platser på matlagning i kokböcker eller recept för specialutgåvor. Hittills finns det många olika alternativ till köttfärs. Och som vi redan vet, visade vegetabiliska fyllning som hamburgare från det är inte bara användbart, men inte mindre välsmakande.