Hur man förbereder sallad "Russian Beauty 'och' Beauty"

Jag älskar sallader? Försök sedan att koka dem på de föreslagna kontakt recept. En av dem - en sallad "Russian Beauty", receptet som vi ger nedan är det förbereder väldigt lätt men samtidigt, utmärker sig genom sin underbara smak.

Sallad "Russian Beauty"

För att förbereda sallad "Russian Beauty", först och främst, koka ca 300 gram kyckling och 8 ägg: kyckling, kommer du behöver för att bli en ingrediens i sallad och ägg - för dekoration. Denna sallad skivade - sådan form skärning bör krossas pund skinka, 300 g färska tomater (cirka 3 enheter), 250 gram av konserverade gurkor och efter kokta filéer, - och det måste också skäras till remsor (och om så önskas, kan vara bara urskilja fibrerna). När allt kommer de tidigare nämnda ingredienserna och bör lägga ett halvt kilo majonnäs. Saltning, rör massan till homogenitet, och sedan lägga sallad vacker bild. Ovanför det är dekorerad kokt hårdkokta ägg, pre-hackade skivor. För dekoration, kan du även lägga till tomater, även skivade. Dessutom måste du förbereda kött gelé (ca 150 gram) och även dekorera dem sallad, pre hacka. Vid slutet av strö plattan 100 c. riven på ett grovt rivjärn ost och garnera med sallad. Nu sallad "Russian Beauty" är klar - du kan servera den på bordet.

Sallad "Russian Beauty" kan tillagas på ett annat sätt.

Sallad "Russian Beauty". alternativ 2

Först av allt, ta tag skär ingredienserna. Du måste skära 120 gram rökt kyckling kuber. Om du använder en rökt skinka, vilket är troligt, i det här fallet, måste du skilja filéerna från ben och hud. Tärningar också skäras till 120 gram av färska tomater, fyra kokt ägg, 60 gram av oliver, 120 gram av skinka och samma pickle.

Nu kommer tidpunkten för registrering av sallad. Om det i tidigare receptet säger att du enkelt kan sätta en snygg hög, då i detta fall kommer det inte att räcka. Försök att sätta det i form av en cylinder. Men först, ta en lämplig skålen och låg på hennes sallad. Då, i mitten av ringen och placera den inuti vecket i sallad skikten :

• 1:e skikt - kyckling, ägg, majonnäs;
• 2: a lagret - skinka, gurka, Oliver, tomat, majonnäs.

Du kan sedan ta bort ringen och sedan dekorera kanterna av plattor och salladsdressing, som kan göras från apelsiner och socker.

För att förbereda såsen behöver du 300 ml. färsk apelsinjuice (bättre hem restprodukter) och '60 socker. Dessa ingredienser bör blandas och sätta på en långsam eld för att avdunsta. Vänta tills massan blir tjock och kyla den kan användas.

Sallad "Beauty"

I likhet med föregående sallad, måste du börja laga mat med kokande 600 gram kyckling, i slutändan bör skäras i strimlor. Efter det koka hårdkokta ägg 8 och gnugga dem på ett rivjärn (helst - på en major). Likaledes hacka morötter 2 medium. När tur kommer till äpplet, ta bort dess skal, ta bort kärnan och skär frukten i tärningar. Två burkar inlagda svampar måste avlägsnas från saltlösningen och stek i pannan, en pre-skivas skivor. Nu är din uppgift - att samla sallad. För att göra detta måste du Blanda alla ingredienser och, naturligtvis, majonnäs, tillsätt hackade örter, salt och blanda tills homogen.

Som ni kan se, att laga en verkligt vacker och läckra sallader mycket enkel - bara helt enkelt för att visa åtminstone ett minimum av fantasi, och du kommer säkert överraska dina gäster sofistikerade sitt kök. Laga mat med glädje och naturligtvis njuta av din måltid!