Hur att laga kyckling i ugnen

Kyckling i ugnen - en ganska vanlig maträtt. Och du vet hur att laga en kyckling i ugnen eller hur? Om du följer några av rekommendationerna kommer höna bli mycket välsmakande, mjukt och saftigt. Och smaken! .. Chicken faktum kan vara inte bara en vanlig maträtt, men också att bli, i många fall ganska lockande utsmyckning av tabellen på någon semester. Bara något och behöver - att komma ihåg några enkla tips och ganska lätt recept.
Hon lärde mig att laga min pappa. Vanligtvis i denna familj affär med kvinnan, men faderns kyckling - är det något otroligt ... Han hade kokta stoppade kyckling med citron och vitlök.
Så, hur man lagar en kyckling i ugnen, fyllda potatis. Kyckling i och utanför gnids in med salt och peppar. Och sedan fyllda med kokt potatis skivor av citron, vitlök och salvia. Sage ofta ersätts med basilika dem som älskar denna krydda. Chicken draperad också potatis och vitlök. Och sätta i ugnen vid 180-200 ° C under cirka en timme. Approximativt tid beräknas från förhållandet - ett kilo kött - 40 minuter.
Hur att laga kyckling i ugnen, så hon hade en skarp? Om du värdesätter mest i höns skarpa, något uppnå detta är inte svårt. Du kan i 10-15 minuter för att torka kadaver på grillen. Och om detta inte är möjligt, kan kyckling vara lätt päls med gräddfil eller honung. Men det mest neutrala - salt och peppar mix tidigare med olivolja och gnid denna blandning har en kyckling.

Nu är vi beroende av kyckling i "sleeve" eller folie. Plus - en enorm uppsättning. Kycklingen kommer att bränna och behåller inte fukt, och i varje fall kommer det att bli mycket saftigt. Allt viktigare för många är det faktum att en sådan kyckling behåller mer näringsämnen. Dock fick det lite fetare, men smaken av hennes underbara. Folier och påsar för bakning kan köpas i en vanlig mataffär. Medföljer paket kommer ofta och kryddor.

Hur laga kyckling i gräddfil? Här speciella färdigheter inte är nödvändiga - putsade kadaver gräddfil, rulla i kryddor - och i paketet. Det återstår bara att knyta den och sätta i ugnen. Ett minimum av ansträngning - och välsmakande, smakrik kyckling i en timme på skrivbordet.
Ändå en hel kyckling kokt ganska ovanligt - det måste delas upp i portioner, klippa, och det händer ibland att det inte är helt impregnerad och få lite frisk. Men kycklingklubbor, vingar, bröst - bara bra i denna aspekt. Zesty syra sura äpplen ger kött, sweet - katrinplommon och honung. Mycket välsmakande vänder kycklingbröst med Philadelphia ost och kryddig röd paprika. Allt detta tillagas i folie. Det kan omedelbart gräddas ben och vingar med en garnering - potatis och svamp.
Vet du hur man lagar en kyckling i ugnen utan salt? Vi måste ta slaktkroppen, dela upp den i portioner bitar och päls med en blandning av soja och ketchup. Denna rätt kräver varken salt eller peppar - du behöver bara blanda sojabönor och ketchup, försiktigt rulla kyckling och grädda i ugnen. Det visar sig mycket ovanlig smak.
Och nu några ord om hur man lagar kyckling i smeten. Först måste du ta en kycklingbröst och dela den i bitar. Och sedan lägga i påsen och slå tillbaka. Beredda skivor av kött bör vara lite salt och peppar. Medan köttet är impregnerad med salt, prigovte smet. Hans matlagning tar inte mycket tid. För att göra detta, en bra mix ett ägg, två stora skedar av majonnäs, samma mängd mjöl och lite salt. Nu försiktigt doppat i smeten slog varje del av kycklingbröst och stek på en varm grill på båda sidor tills de är gyllenbruna. Färdiga bitar sprids på ett fat, strö över finhackad örter och servera. Jag önskar er framgång i din kulinariska strävanden! Och bon appetit!