Home Samsa med kyckling puff bakverk Recept

Samsa - en nationell maträtt av orientalisk mat. Det utgör en liten doftande fyllda med köttpajer kokas i en speciell ugn. Eftersom vårt område är mycket svårt att hitta en riktig tandoor, inhemska hemmafru uppfunnit nya sätt att laga sådana läckra godsaker som Samsa med kyckling smördeg. Recept för denna maträtt du kommer att lära av dagens artikel.

förenklad version

Början att vid utarbetandet av denna maträtt kommer att använda shopping degen. Detta gör det möjligt för upptagna hemmafruar att spara mycket tid och ansträngning. För att inte avbryta arbetet i förväg, se till att ditt kök har allt du behöver. Vid denna tid, behöver du:

• Ett pund av Puff bakverk.
• Fyrahundra gram kyckling.
• Stora lök.
• Hönsägg.
• Femtio gram av sojasås.

Till dig ugnsbakad kyckling samosa med smördeg, ett recept som ses i dagens publikation, inte få färskt, listan ovan behöver fylla på kryddor. Så vidta åtgärder Zira marken och svartpeppar. Du behöver bara en halv tesked varje av dessa kryddor.

Beskrivning av processen

Lök skalade, tvättas och skärs i små bitar. För honom skicka soja, peppar och kummin. Samma skål placeras tidigare framställd kyckling. Alla rör om väl och ta åt sidan på kvart.

Medan fyllning för samosas kyckling marinerad, kan du göra ett test. Dess spridning på arbetsytan, lätt pripylennuyu mjöl, rullade tunt lager och skär i rutor, vars storlek är 12x12 centimeter. I centrum av var och en av dem redo att sprida fyllningen och vik hörnen till mitten. Det är viktigt att korrekt försegla kanten av att de inte öppnas under värmebehandlingen.

De resulterande färsbiffar sprids på en plåt, topp smörjas med uppvispat ägg och skickas till en brinnande ugnen. Samsa bakas kyckling, ett steg för steg recept som kan ses strax ovanför, vid etthundraåttio grader under trettio minuter.

Option från hemtest

Det är mer korrekt, utan snarare besvärligt recept. Men liten ansträngning, får du en mycket välsmakande kakor med doftande och saftig fyllda kyckling. Innan du tar testet, se till att se till att du har alla ingredienser du behöver i din arsenal. Vid den här tiden i ditt skafferi bör finnas:

• Sex hundra gram vetemjöl.
• Ett par av de medelstora ägg.
• Etthundra milliliter vegetabilisk olja.
• Sju hundra gram kyckling.
• Femtio milliliter kokande vatten.
• Sjuttio gram smör.
• Fyra stora lökar.

Till din familj har försökt denna läckra maträtt som kyckling samosa med smördeg, ett recept som presenteras i den här artikeln, är det viktigt i förväg för att se till att i rätt ögonblick till hands vände en tesked bakpulver, socker och salt.

sekvens av åtgärder

Eftersom denna tid är inte en köpt används och hemlagad degen, bör du starta den med sina förberedelser. För detta ändamål, i en bulk ware kombinerade förhand siktat mjöl, bakpulver, socker och salt. Det skickade också ägg, vegetabilisk olja och smält smör. De senare behöver bara fyrtio gram. Det hela blandades väl och därefter hälls den resulterande massan kokande vatten i en tunn ström.

Den färdiga degen rullas till en boll, lätt mjölad, placerades i en plastpåse och ta bort åt sidan. Tills det mognar, kan du göra köttfyllning. För dess framställning i en skål kombinera krossade lökar, hackas till små kuber filé, salt, kryddor, hackade greener.

Verkliga provet är uppdelat i ungefär lika stora delar och tunt rullas ut. I centrum av var och en av dem sprida fyllningen och bildar en triangulär pajer. Den resulterande produkten placerades på ett bageri smort smält smör och sänds in i ugnen. Bakad kyckling samosa med smördeg, ett recept som du kan se precis ovanför, vid två hundra grader i fyrtio minuter.