Hemlagad recept sorbet

Jag är säker på att många av er vet vad en sorbet. För dem som hör ordet för första gången, jag pratar lite mer. Sorbet - en gammal östra turkiska sötma. Namnet är bara några rätter: med ena handen, denna läckra fudge med nötter och torkad frukt, och å andra sidan - en läsk, och även en speciell typ av glass. Sweet - mycket söt och näringsrik behandla, kanske det är därför det är som det är inte allt. Men den verkliga sött väl på något sätt inte kan vägra denna smaskiga. Dricka sorbet dricka lite mer, eftersom han har en sådan egendom som släcka törst i varmt väder.

Om du vill bekanta sig med denna delikatess, då du inte behöver köpa den, kan du förbereda dig. Speciellt vad man ska göra är mycket enkel. Home sorbet visar sig inte värre än köpt, men du kan förbereda det så mycket som du vill. Denna östra dessert säker på att njuta av barnen, och gästerna, Newbie till dig i ljuset, knappast kommer att kunna motstå.

Tja, är det nu nödvändigt att veta hur man förbereder sorbet. Jag måste säga att det finns olika sätt att samma traditionella recept ständigt mutera, skaffa en helt ny smak. Faktum är att du själv är nu säker på att det finns en mängd olika sorbet.

Recept för sorbet N1: te

Ingredienser: 200 g valnötter, 400 gram kex, 250 ml grädde, söt mejeri "ko" - 400 g

Förberedelser: Hacka kex i smulor, valnötter steka tills gyllenbrun och bröts i bitar för hand. Candy och grädde sätta i en kastrull, lägg i brand och vänta tills smält karamell. Ta bort från värmen, tillsätt nötter och cookies. Massa av Blanda väl och sätta i form av den som film. Cool och plats i kylskåp över natten. Innan servering, skär i bitar.

Recept för sorbet N2: Glass

Ingredienser: 800 färska eller frysta bär (eventuella), en apelsin, 2-3 msk honung, mynta för dekoration, en nypa vanilj

Förberedelser: bär, honung, vanilj och apelsinjuice är bra att slipa i en mixer, lägg i en skål och lägg i frysen.

Recept för sorbet N3: lemon drink

Ingredienser: 3 citroner, 3 dl vatten, 2-3 koppar socker.

Beredning: peel, skjutit med citron, hacka och torr. Lös socker i vatten och koka sockerlag. Tillsätt skal och koka i ytterligare 3 minuter. Häll sirap i hela citronsaft. Servera kyld.

Recept för sorbet N4: apelsin

Ingredienser 4, 5 glas apelsinjuice, 150 g socker, en citronskal.

Beredning: häll saften i en emaljerad kastrull, tillsätt socker och koka tills dess att en tjock sirap (ca 20-25 minuter). Häll den hackade citronskal och koka några minuter. Sila sirapen genom en ostduk, sval och häll på flaskor. Eventuellt kan du lägga till is och vatten.

Recept för sorbet N5: mjölk

Ingredienser: 200 ml mjölk, 100 g av vaniljglass, 60 ml av ananassaft, äggula två 20 ml lemon sirap.

Förberedelser: sätta i ett glas glass. Rör om blandare ananasjuice, citronsirap, äggulor och den kylda mjölk (företrädesvis tar pastöriserad). Häll i glass och alla blanda väl.

Recept för sorbet N6: choklad

Ingredienser: en chokladkaka, vaniljsirap 180 ml, 1 äggula, 50 g av kaffe Glass.

Förberedelser: choklad kock, vispa äggulor väl. Alla ingredienser blandas. Cool.

Som ni kan se en hel del recept, de är alla olika, men de förenas av en sak: den otroliga doft och smak, som åtminstone för ett ögonblick återlämnande av var och en av oss i bekymmersfri och lycklig barndom. Varken sötsaker kommer inte att kunna motstå en sådan smaskiga.