Glass på Dyukanu - växa tunna med nöje!

Dukan Diet triumfer sveper över världen. Inte undra på, eftersom den kombinerar möjlighet att äta gott, varierat, och ändå gå ner i vikt. Ja, precis som alla diet, ger det ett antal begränsningar, men de är obetydlig mot bakgrund av vad som är tillåtet. En särskild egenskap av mat - protein överflöd. Många tror diet kontroversiellt, om vi ser på lång sikt, men varför inte använda den rekommenderade livsmedel som analoger av de mer välkända och kaloririka livsmedel? Objektivt, recepten som används i denna diet, som kännetecknas av "ren" komposition, rik på protein och berika någon diet. Att lära sig att laga glass på Dyukanu beskriver vi i denna artikel.

grund~~POS=TRUNC recept~~POS=HEADCOMP

Detta är så nära som möjligt till den vanliga versionen av Sundae glass. Speciellt om du inte är girig och sätta naturlig vanilj eller vaniljextrakt. Du behöver:

• ägg - 4 stycken;
• låg fetthalt kvargpasta - 180 gram;
• Skummjölk - 350 ml;
• naturliga sockersubstitut ( "Fit Parade", till exempel) - 5 timmar skedar ;.
• vanilla pod - ett stycke.

Vi rekommenderar att göra en dubbel sats och få ut ur frysen en liten, särskilt eftersom glassen kan lagras i upp till tre månader.

beredning

För att förbereda glass för Dyukanu, dela vaniljstången på mitten, ta bort frön och lägga till dem i mjölken tillsammans med pod. Vid låg värme, koka och låt stå i en timme.

Grundligt tvätta äggen med soda, torka. Aldrig försumma denna åtgärd, om du planerar att äta råa ägg.

Hälften substitut för socker, blanda med äggulor och ansträngda mjölk, blanda väl.

Mjölk-ägg-blandningen i ett vattenbad och löpande förebygga, ta med till förtjockning. Konsistensen bör vara att en kräm Anglesey. Den resulterande blandningen svalna.

Vispa vita med en nypa salt, tillsätt resten av sockret substitut. Som ett resultat, bör du få starka toppar.

Blanda till likformighet kylda mejeriblandningen med keso.

Försiktigt de vispade äggvitorna försiktigt vymeshivaya (glass på Dyukanu, receptet som vi ger, kommer luft på deras bekostnad).

Trots allt gjort manipulation Lägg blandningen i en behållare och frys. Innan servering, håll i 5-7 minuter i kylskåp, blev blandningen lite mjukare, och servera.

Hur man lagar glass på Dyukanu utan ägg

Om du inte vill lägga in mat råa ägg, rekommenderar vi att uppmärksamma detta recept:

• skummjölk - 395 gram;
• skummjölk - 26 gram;
• Majsstärkelse - 10 g;
• socker substitut - efter smak;
• vanilj - efter smak.

Matlagning!

Blanda alla produkter i en kastrull tills enhetlig och koka sjuda, ständigt störa. När blandningen kommer till en koka, koka i ytterligare en minut, sedan bort från värmen och svalna helt. Häll blandningen i en behållare och placera den i frysen.

Efter en timme av blandningen pull, punsch mixer och igen frysa under en timme. Upprepa denna procedur tills önskad konsistens och servera.

par tips

Diet Ducane allvarligt begränsar olika frukter och hjälpämnen, som de innehåller mycket kolhydrater. För att diversifiera smak, rekommenderar vi:

• Lägg glass redo för Dyukanu (recept bilden ovan) hackad mynta;
• Om du vill smaka glass med creme brulee, bara steka i en stekpanna skummjölkspulver upp till karamell färg innan du använder den;
• Lägg glass klar rivet skal av citrusfrukter;
• i steg infusion lägga lättmjölk kakao (1 st sked.);
• slipa ostmassa med gojibär;
• inte vara rädd för att använda frystorkade bär - blåbär, hallon, tranbär,
• använda mat smaker, förbereder glass för Dyukanu!

Idag kan marknaden hitta en hel del olika naturliga smaker. Med deras hjälp dig att diversifiera din meny.

så lätt som en plätt

För dem som är alltid bråttom, föreslår vi denna glass. Trots all sin trivialitet, kommer dess smak glädja dig. Vad behövs?

• Isolera alla smaker (sport näring) - 45 g;
• låg fetthalt keso pasty - 300 gram;
• naturligt socker substitut - efter smak.

Recept sig inte: bara blanda med keso isolera till homogenitet och frysa - allt perfekt för glass Dyukanu klar, kan du unna dig. Slim med nöje!