Festlig sallad "Emerald" recept

Sallad "Emerald" receptet som visas nedan, kommer att inta sin rättmätiga plats på någon semester bord. Efter en självhushåll inte bara få en mycket välsmakande och anbud, men också otroligt vackra. Och för att bevisa detta, anser receptet för dess tillkomst mer i detalj.

Delikat och läckra sallad "Emerald" recept

Nödvändiga produkter:

• lök stor lök - 1 st;.
• ost "Parmesan" - 120 g;
• Frysta eller färsk svamp (alla köttig typ) - 160 g;
• hönsägg-sized - 3 st.
• flavorful skinka - 210 g;
• Raffinerad solrosolja - 65 ml (för stekprodukter);
• lättmajonnäs - 120 g (foga valfritt),
• salt liten - lägg ingredienser smak;
• Färska unga gurka - 2 st.

Bearbetning av svamp

Sallad "Emerald", vars recept innehåller en hel del olika ingredienser innebär användning av endast färska råvaror. Detta kräver att ta 160 gram svamp (kan vara vita eller knappen svamp), omsorgsfullt tvätta dem och skär i små kuber med lök. Därefter måste båda komponenterna sättas i en uppvärmd kastrull med solrosolja och bra alla stek tills gyllenbrun, kryddat bordssalt. Produkten måste vara helt cool.

Bearbetning andra ingredienser

Förutom glödlampor och svampar, "Emerald" inkluderar sallad och många andra produkter. För att göra detta, koka tre kyckling äggula tills kokning, kyla dem i vatten och sedan rensas från skalet och skär i små bitar med en kniv. Bara behöver hugga smaksatt skinka och galler på stora rivjärn ost "Parmesan".

Det är särskilt anmärkningsvärt att "Emerald" sallad, bilder som du kan se i den här artikeln, är en vacker och originell grund av noggrann hantering av färsk gurka. De måste tvättas, för avlägsnande av naveln, och skars sedan med en spetsig vinkel i tunna skivor.

För att bilda en vacker rätter för semester tabellen

När alla ingredienser för salladen kommer att förberedas, bör fortsätta till dess bildande. Detta kräver en skål kombinera följande ingredienser: sauterad svamp med lök, kokt ägg, smaksatt skinka, riven ost "Parmesan", salt (lägg smak) majonnäs och lite fett. Alla produkter måste vara väl blandat med en sked, och sedan lägga i en fin djup tallrik form i höga kullar. Följande är att börja dekorera semester sallad. För att göra detta, ta tunna remsor av färsk gurka och uppifrån, lägg dem i en spiral medurs. I detta fall är det önskvärt grönsaker växelvis pressade i skålen.

Hur man kan föra till bordet

Sallad "Emerald" receptet som vi undersökte ovan innan du ansöker om en högtidlig middag rekommenderas att klara minst en timme i kylskåp. Efter att det bör läggas på bordet och strö över färsk persilja kronblad. Serveras en sådan vacker och originell maträtt strax före en varm måltid.