Sallad 'Greek' och dess historia

Nästan varje måltid som serveras på bordet tillsammans med huvudrätt sallad. När du väljer sallad med sällsynta undantag, ges företräde Salad "Greek". Detta val motiveras av enkelhet och snabbhet av förberedelser. Och, naturligtvis, smak och näringsmässiga egenskaper hos denna underbara skålen. Lätthet av sallad uppnås genom att använda olivolja som en fyllning.

Sallad "Greek" är känd nästan hela världen. Dess huvudsakliga funktion är en stor, snarare än fint hackade grönsaker, vilket är ganska sällsynt förfarande för framställning av en sallad.

Få klart föreställer berättelsen om dess ursprung. För det mesta är detta på grund av den fortfarande pågår kontroverser. Inte svårt att gissa från namnet, syntes han i Grekland, men stötesten är den exakta tidpunkten för hans utseende. Förresten, från det grekiska, är namnet på denna sallad översättas som "Village", på grund av att tillgången på dess ingredienser enkla grekiska.

Ofta denna sallad är placerad som en representant för medelhavsköket. Kanske är detta en av de få rätter som nästan inte visste förändringar i receptet, bara några få ändringar kockar mindre beståndsdelar. Ofta istället för att använda ost "Feta" ost.

"Greek" är mycket rik på proteiner, fetter och kolhydrater, som utan tvekan är en av dess främsta fördelar. Mänskligheten, som nämnts ovan, och kunde inte komma överens om en enda åsikt om tidpunkten för denna sallad, men det var mest etablerade versionen av sitt utseende. Det är ingen hemlighet att en av de viktigaste ingredienserna är tomater, dök upp i Grekland endast under 1818. Varifrån det följer att den första versionen - i slutet av nationella befrielse revolution det grekiska folket. Men eftersom det vid den tidpunkt då tomaterna hade vidtagits för att klippa ut, nästa version - senare period, eller snarare i början av nittonhundratalet. Det finns också två andra mindre vanliga versioner: Salad "Greek" skapades för turister i 60-70 år av det tjugonde århundradet, eller som en hyllning till grekerna sedan antiken.

Alla dessa historiska tvister kan pågå på obestämd tid, är det viktigaste att denna sallad är oerhört användbar och lätt att förbereda. Därför mediterar på temat "Vad att laga mat?", Minns alltid sallad "Greek".