Sallad med vodka: De bästa recepten. Sallad på vintern med vodka

Även bland icke-drickande folk har semester. Eller en plötslig besöka dem under en lång tid inte ses av vänner - och detta bör noteras. Du kan naturligtvis en "lilla vita", och skär löken att avslöja burk smörbultar i tomatsås. Men med vodka "låter" sallad mer intressant. Och dricka berusad lätt, och fylleri kommer senare - det finns en tid produktivt kommunicera. Sallad kan du bygga nästan vad som helst. Och om du tar hand i förväg, får du en läcker zakus.

Salad "Från vad det var"

De flesta produkter (från salta), perfekt gå med vodka. Sallad föreslog första är tillräckligt lätt i beredningen, och effekterna på magen. Inte heller påverkad av alkohol lättare och användningen av processen - desto roligare. Det kräver en hel del färska morötter. Hon gned rena och stora. Inte alltför stor lök finhackad, pripuskayut på vegetabilisk olja tills gyllen och lutar på en servett för att ta bort överflödigt fett. Krabba pinnar (chetvertkilogrammovaya förpackning) skärs grovt. Alla komponenter blandas, kryddat med peppar och salt majonnäs - zakuson och redo för omedelbar användning.

Enkelt och harmonisk

Anta i ditt kylskåp inte fastnar kringspridda. Men potatis är något där? Från det också, kommer bra med vodka sallad. Flera knölar kokas - tills de är mjuka, men inte att lossna, och skär i små tärningar. Lök strimla; Om du vill mjuka upp bitterhet, doused med kokande vatten och snabbt skära Dekantera. Added svamp, saltade eller inlagda, som kommer att vara till hands. Små kan tas tillvara som en helhet, kommer att behöva hacka stor. Den är beströdda med hackad dill sallad, beströdda med olja (företrädesvis olivolja, men särskilt en käbbla är helt klart inte) och matas med en väl kyld "lilla vita".

"Universal"

Även om receptet faktiskt utvecklats med vodka, sallad passar perfekt och whiskey och en rom och även brandy. Är det gin är inte så trevligt att vara gift. Men, och svepte bort nästan först på bordet utan starksprit. Ingredienser kräver mer än den tidigare, men inget otillgängliga eller dyrt.

Kokta kycklingbröst och ett par av potatis. Och sedan, och mer proportionerlig kyls och skär i tärningar. Fyra mellan pickles och inlagda svampar Bank rasa lite mindre. Liten lök strimla gottfinnande kocken: en liten kuber eller tunna halvringar. Allt detta går in i en salladsskål, kompletterat med en halv burkar gröna ärtor, peppar, salt och majonnäs. Du kan dekorera, du kan tillämpa så - kommer fortfarande att ätas direkt.

Sallad i Chaliapin

Lovers sitta välsmakande och lyxiga njuta säkert sallad med vodka från den stora ryska sångare. Inte för billig recept, men utsökta och otroligt läckra. Det kommer att ta två hundra gram rökt kyckling. Hon frigörs från ben och skinn (i förekommande fall), och skär i små bitar. En liten burk konserverad ananas öppnas, saften dräneras därifrån (kan lämnas på zapivku fläktar), frukter själva skärs liknar kött. Polgolovki lök hackad mycket fint. Två kokt potatis tuber rasa som ananas och kyckling. Tillbaka i en sallad tillsatt betade svamp utan saltbeläggningsvätska; de kan inte klippa det - och ha roligt, och ser attraktiv. För fyllnings användning majonnäs; salt här är inte nödvändigt, men peppar - dina önskemål.

"För esteter"

En annan elegant sallad med vodka. Receptet inte heller budgeten, men smaken av maten bara fantastisk. Ta språk, fläsk eller nötkött. Du kan koka din egen, kan du köpa en färdig i gelé. Huvudet eller två lök skuren i halvringar och betade fem minuter. Du kan med vinäger, men bäst i citronsaft. Språk, pickles och marinerade champinjoner skär i tärningar ungefär samma, tillsätt konserverade ärter. Förhållandet lämnas till smaken av matlagning. För att fylla kryddig senap utspädd i hälften med vegetabilisk olja. Kärlek surhetsgrad - Tryck såsen några droppar citronsaft.

"Akta vodka"

På vintern semester bör ta hand i förväg. Och de finns i överflöd i de kallare månaderna. Så vintern sallad med vodka kommer inte uttryckligen outtagna.

För en spin tas över ett kilo kål, lök, morötter, paprika, gurka och tomater. Kochan fint strimla, gurka skivor falla sönder eller halvor - beror på tjockleken av grönsaker. Morötter gnuggade koreanska rivjärn, lök klippa polukolechkami och peppar - julienne och tomater - tärnat eller skivad. Alla grönsaker tillsätts i en stor behållare, blandas och smaksatt med salt (fem teskedar) av socker (fem stora skedar), vinäger och vegetabilisk olja - ett glas. Skörden bör stå i en timme under huven. Hon expanderade sedan i banker - grönsaker kommer att ge en hel del juice och sallad kommer att vara mycket försiktig. Steriliserbara han tio minuter (för liters behållare), rullade sedan och inverteras före kylning. Lagrad twist rätt i lägenheten, men utan att få på stranden av solljus.

Sallad med vodka: ett recept för vintern

För dem som älskar kryddig, verkligen ha följande skydd för alla. Morötter, äpplen och pepparrot rot med kärn stor rub. Frukt bör tas till de sura sorter. Blandningen sönderdelades genom steril halv-liters burk och fylld med hett marinad. Häll gjord av två matskedar salt, socker och vinäger tre kopp (9 procent) per liter vatten. Fem minuter för sterilisering, blockering, kyla - och på vintern du har en utmärkt kryddig snack med din favoritdrink.