Egg skomakare - originalersättnings vanligt smörgås. receptet

Överens, i våra hektiska liv i familjen frukost på morgonen - en trevlig och efterlängtad möte, som sedan värmer värmen kommunikation hela dagen. Som regel, förbereder vi för frukost ägg, smörgåsar eller flingor. Men sista måltid som inte alla, har särskilt barn yngre mumier inte får äta något klibbiga och tyanuchee. Men smörgåsar - en favorit morgonen behandla. De är hjärtligt och läckra.

Men hur är det hemmafruar som vill lägga till några roliga frukostar och laga något välbekant smak, men på den ovanliga utseende? Vi erbjuder dig ett ägg skomakare. Recept med bilder ger lite senare, och nu berätta kortfattat vad den ursprungliga matlagning "odjuret", så att du kan överraska familjen till frukost.

Vad är det och vad den äter?

Ägg skomakare är en variant på temat "de vanliga produkter i original arkivering." Denna rätt skiljer sig tillräckligt enkla, alla nödvändiga ingredienser finns där för varje kök i varje kylskåp.

Denna rätt är perfekt för frukost, en stor familj, där värdinnan förbereder mycket mat på en gång. Att passa ägg skomakare liknar en korsning mellan en pizza och den vanliga brukligt för varje smörgås. Sammansättningen av rätter kan innehålla en mängd olika livsmedel: svamp, pate, korv, skinka, kyckling och doftande örter och mycket mer. Massan av alternativ fantasi inte begränsas av vad som helst.

Integrerade delar av skålen är ost och ägg. Också alltid välkommen färska örter, som används för dekoration.

nödvändiga ingredienser

• Skivade limpa - ett paket.
• Färska tomater - tre.
• Ett halvt kilo av skinka (kokt eller kycklingbröst, korv eller bacon utan).
• Fyra ägg.
• 150 ml mjölk.
• 150 gram ost.
• Smör - hundra gram.
• Kryddor (ditt val), salt och peppar.
• Muskot (valfritt).

processen för framställning

För att förbereda ägg skomakare recept som vi erbjuder dig i dag kräver vi ett förskott tillförsel av bulk ugnsform. Det är de viktigaste assistenter i utarbetandet av denna ursprungliga, men enkla rätter.

I form av en limpa sprids för att bilda en sorts blomma. Pre varje bit bröd rekommenderas att smörja en liten mängd smör. Men den här gången, som de säger, valfritt. Du kan sätta brödet så att mellan "kronbladen" var tillräckligt långt. Det är där vi sätta alla övriga ingredienser.

Så tomater skurna i ringar. Ham (korv) i långa skivor. På en separat skål tre ost på ett grovt rivjärn. I en annan skål, slå fyra ägg, gradvis lägga mjölk. Upplevt värdinnan rådde i en separat liten skål, blanda den erforderliga mängden salt, peppar och smaksättning, sedan för att lägga i varje skikt av en nypa.

Vi lägger de första tomaterna mellan skivor av bröd. En liten tid med kryddor. Sedan lägga till tomater skivor skinka. Återigen, lite salt och peppar. Den återstående salt och kryddor häll i ägget blandningen. Hon fyller också "blomma". Strö anständig nog ost lager.

Det återstår att sätta den i ugnen skomakare vår ägg. Det bör förvärmas till 180 grader. Baka skålen kommer att vara cirka tjugo minuter. Överens förbereda skomakare snabbt och enkelt. Även nybörjare matte klara denna enkla uppgift.

Servera ägg skomakare, är ett foto som du kan se på sina skärmar rekommenderas med färska örter. Du kan ta på smaken av ljusa gröna persilja, doftande fänkål, koriander tårta och så vidare. D.

Signatur skålen för din familj

Sjung ode beröm sådana rätter ägg skomakare inte kan sluta. För det första, alla hemmafruar märker den otroliga enkel matlagning. För det andra, för dem som gillar smörgåsar med skinka och ost, kommer denna maträtt vara en gudagåva. För det tredje, till skomakare mata ett stort antal människor tillräckligt. Om du är för samma mängd människor att laga de vanliga smörgåsar, kommer tiden att vara tre till fyra gånger så mycket. Och på morgonen, som vi vet, det är inte alltid tillräckligt.

Men huvudrätter plus är att det med rätta kan vara specialitet av huset är din familj. Om du kommer med din egen kombination av ingredienser, tillsätt en skvätt omsorg och vänlighet i familjen, får du en fantastisk, och viktigast av allt, din signatur skålen för frukost.

Håller med, när vi talar om sallad, är det alltid associativa minns nyårshelgen. Här kan också vara ett ägg Kobler. Koka det oftare diversifiera sin egen mat kompletterar och hemligheter. Som ett resultat av att höra frasen "ägget skomakare", kommer alla dina släktingar och vänner omedelbart minns huset som välkomnande väntar dem, lovar att utsökta middagar och stor frukost.

små hemligheter

Välj livsmedel bör vara rätt för varje måltid, är ägg skomakare inget undantag. Försök att köpa endast färska (helst hemlagad) ägg. Baton rekommenderas att ta räfflad. Han kommer att vara mindre rasa, och skivorna erhålls smidig och vacker. På ost är också bättre att inte spara. Billiga låg kvalitet ost kommer aldrig att ge rödlätt kryddig skorpa.