Den ursprungliga sallad med svamp och kyckling: receptet

Kyckling är den mest populära och eftertraktade kött i vårt land. Det finns, lågt kaloriinnehåll, näringskvalitet och har många användbara ämnen. I matlagning, är det framställt från olika tilltugg, sallader, köttrullar, första och andra kurser. Ingen av parterna är komplett utan stekt kyckling, det pryder varje bord och tilltalande kryddig smak.

Lean vitt kycklingkött anses vara den mest värdefulla, lättsmält och innehåller ett minimum av kolesterol. Det är rikt på mineraler, proteiner och vitaminer. Kycklingrätter beredd mycket snabbt. Kycklingkött i någon variation visar sig fantastiskt. Hans bakat, kokt, stuvad, stekt, fyllda, paneer. Man får saftig kyckling måste kokas i en liten tank med en minimimängd av vätska, och saltet vid slutet av tillagningen. Idag kommer vi att beskriva några av de mest utsökta och hälsosamma fest sallader, där den viktigaste ingrediensen är kyckling.

Sallad med svamp och kyckling: den första receptet

Nödvändiga ingredienser: ett kilo kycklingbröst eller marinerade gurkor (2-3 st.), Lök, svamp och färska (400 g), gröna, någon diskretion. Såsom används tankning majonnäs, citronsaft (tesked), senap (5 g) - alla blandade.

Matlagning sallad med svamp och kyckling

Receptet är ganska enkel och kräver ett minimum av ansträngning. Pre-koka köttet och låt svalna. Under denna tid shinkuem lök, passeruem det och lägga till hackade svamp. Pickles skurna i små kuber, julienne ansluta med hackad kyckling, tillsätt återstående komponenter till produkterna och gröna. Fylla på beredd förbandet. Istället för majonnäs, kan du använda den klassiska yoghurt. Alternativt kan du lägga lager av sallad med svamp och kyckling. Receptet, som ni ser, är inte komplicerat, men skålen visar sig mycket välsmakande.

Den andra utföringsformen kommer att kompletteras med valnötter. Den behöver för att sallad: kyckling, valnötter, färsk svamp (200 g), potatis (4 st.), Morötter, ost (200 g), fyra ägg, lök, majonnäs.

Potatis behöver koka, skala och riv. Bara fortsätta med kokt morötter, ägg (vita och äggula separat) och ost - alla komponenter måste vara i olika behållare. Koka kycklingen och dela i fibrer. Potoloch valnötter i en mortel. Fräs finhackad lök tillsammans med svamp.

Bilda en sallad med svamp och kyckling

Recept för pikant och originella och kommer att pryda höjdpunkt varje semester händelse. Ingår i salladsprodukter i harmoni med varandra, vilket ger skålen en speciell smak.

Vi sprider lager av potatis, svamp ovanpå det med lök, morötter, äggula, ägg och ost. Alla lager päls med majonnäs eller gräddfil. Top generöst täcka valnötter. Förkroppsligar i hans kök denna sallad. Svamp, kyckling, lök, ost och nötter i denna maträtt perfekt harmonisera och sallad visar sig mycket anbud.

Sammansättningen av sallad kan innehålla olika ingredienser beroende på dina prioriteringar och smaker. Ofta är tillagad med rökt kyckling och katrinplommon. I denna tolkning i livsmedel som erhållits mycket intressant smak. Men de som sitter på en diet, är det inte rekommenderat att använda den som en sallad för tjock och högt kaloriinnehåll. Kost skålen var mindre fet, lägga kokt bröst, färsk kinakål, ärtor eller majs. Som enkel påfyllning, använda olivolja, mager yoghurt eller gräddfil. Och örter och citron ger någon snack friskhet.