Selleri, ett recept hälsosam och god sallad

Selleri är en av de mest älskade och populära mat i många länder, även om Ryssland är bara sant gourmeter och finsmakare av ovanlig smak sensation används i tillagningen är doftande och saftiga anläggningen. Idag stjälkar och rotselleri kan hittas i nästan varje livsmedelsbutik. I denna artikel kommer vi att tala specifikt om hur du kan använda stjälkar selleri, ett recept kommer med denna produkt ges nedan.

Produkten är mycket användbart för den mänskliga kroppen och relativt billig - dess värde inte överstiger 60 rubel per förpackning, som regel. Selleri har unika egenskaper som gör det möjligt för kroppen att bibehålla hälsan under hela året. De innehåller en hel del vitaminer, natrium, järn, magnesium, kalcium och många andra ämnen som är ansvariga för den korrekta driften av de olika systemen och organ. Om du bestämmer dig för att laga en soppa eller sallad med selleri, då vara säker på - denna måltid kommer att ge dig stora fördelar, eftersom selleri är inte bara användbart, det är också användas för medicinska ändamål. Sedan urminnes tider har denna växt använts för att läka sår, brännskador, skärsår, och så vidare.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas selleri stjälkar de som vill snabbt och enkelt kasta några extra kilo, eftersom denna anläggning har unika kost kvaliteter. Stammar rättmätigt har fått erkännande av dietister från hela världen på grund av sin förmåga att rena kroppen från gifter samtidigt bränna fett och normaliserar ämnesomsättningen. Det är mycket välsmakande - stjälkar selleri, ett recept med denna produkt kan du laga mat otroligt fräscha och smakrika rätter, så denna grönsak att växa tunn mycket trevligt.

Överväga några recept med stjälkarna av växterna.
1) Den mest populära användningen bantning sallader som stor hjälp rengöra tarmen, och mättad med vitaminer och näringsämnen. För att förbereda skålen behövs naturligtvis stjälkar selleri, ett recept bygger på denna ingrediens. Så 2 stjälkar, polkochana medel kål, lök, några gurkor, olivolja. Kål fint shinkuem och snurrade för att ge en grönsaksjuice. Lök skuren i halvringarna och gurkor och selleri stjälkar kan skäras i någon form - det spelar ingen roll. Alla hackade ingredienser lägga till upp till plattan med höga sidor, strö över citronsaft, tillsätt en nypa salt och några matskedar olivolja. Vår maträtt är klar!

2) från denna anläggning är också möjligt att framställa en fantastisk soppa som är kul för hela familjen - hans helt fantastiska smak! Vi kommer att behöva två stammar, ett par medelstora potatisar, persilja, morot genomsnitt två äggulor. Alla grönsaker skärs medelstora kuber, kokades i 2-liter saltat vatten. Äggulor tillsats av vatten. Kokta grönsaker slipa i en mixer eller mäsk tolkushkoy direkt i pannan. Vi sätter grönsakerna tillbaka i buljongen och koka på medelvärme under omrörning soppa matsked. Koka under en kort tid - ca 15-20 minuter, försöker salt. Om allt är OK, sedan stänga av spisen, hälls i rätter klädda med vår soppa och tjock gräddfil och strö med aromatiska örter. All soppa kan ta med till bordet!

Som ni kan se, matlagning med detta läkemedel anläggningen inte är enkelt och tar minst tid. Förutom mat, detta är mycket användbart. Om skålen används selleri stjälkar, kan receptet överföras från generation till generation - dina barnbarn kommer att uppskatta det!