Bovete soppa - läckra och friska

Visst alla vet att det är mycket värdefullt att äta varje dag vid lunch, soppa eller Borsch - i allmänhet, något varmt. är det således möjligt att förhindra olika sjukdomar, såsom gastrit. Soppor kan vara mycket olika - och ris och grönsaker, även räkor det tillagas. De som gillar bovete gröt, kan göra en läcker och hälsosam soppa bovete. Det finns några intressanta och originella recept som jag vill dela med dig.

Så behöver vi en medelstor kycklingbröst eller ett halvt kilo kött. Om du slutar markeringen på kycklingbröst, bör kokas innan hur man lagar bovete soppa. Ett glas bovete bör tvätta väl. Därefter finhacka ett par lök och pinnar ett par morötter. Stek i solrosolja. Separat Julienne klippa fyra potatis.

När kycklingbröst tillagas i buljongen, tillsätt bovete och koka det i femton minuter. Då ska du inte stänga av värmen, strö i stek i en kastrull, och efter ytterligare tio minuter, tillsätt potatis och två tomater tärnade. När potatisen kommer att vara redo Bovete soppa kan stängas av. Han vänder doftande, vacker, mörk gyllenbrun. I så fall, i stället för kycklingbröst soppa du föredrar nötkött, måste du steka med lök och morötter. Här och tillagningstiden kommer att vara mindre.

Du kan laga bovete soppa med språket. Detta är en mycket originell recept. Först måste du koka tills kokta 400 gram fläsk eller nötkött tungan. På det du kommer att ta cirka två timmar. Under tillagningen bör branden vara litet språk. Då kan vi ge den svalna och skär i små tärningar.

Den förberedda buljongen bör dränera och fylla på vattenhalter på upp till två liter i total volym. Den fjärde delen av pre-rörd bovete lägga i kokande buljong och koka i tio minuter. Tre skalad och tärnad potatis och hackad medelstor lök och riven morot tillsätt buljong och koka tills kokta. Ungefär tio minuter innan soppan kokas bovete, lägga till i lagerblad och bitar av språket. Vispa med en gaffel rått ägg och häll i soppan under omrörning. Innan du stänger av spisen, häll i vår maträtt av finhackad greener. Soppan är klar.

För dem som tittar på deras siffra och försöker gå ner i vikt, kommer det vara bra att veta hur man lagar bovete soppa diet. Han och användbar, och välsmakande, och hjälper även att förvärva önskad harmoni. Vi kommer inte att lägga potatisen. Koka tre liter vatten. Vid denna tid, låt sjuda i en kastrull fint tärnad eller rivna morötter, två lökar (finhackad) och två tomater, skalade. Sjud allt detta borde vara i olivolja. Lägg till alla i det kokande vattnet, till samma kasta ett glas renat bovete blomställning och blomkål. Därefter fortsätter vi att koka tills gjort. I slutet tillsätt hackade örter och salt efter smak. Denna soppa kan ätas hela dagen. Det bidrar till att gå ner i vikt.

Ett annat recept för amatör. Detta är bovete soppa med mjölk och socker. För dess framställning bör koka bovete 50 gram i tio minuter i saltat vatten. När bovete är nästan klar, häll 400 ml varm mjölk och tillsätt fem gram socker. Koka tills de är mjuka. Genom att skicka denna soppa till bordet, kan du fylla den med en bit smör. Även om soppa och sött i detta recept vänder, men fortfarande mycket välsmakande. Nu kan du överraska och glädja din familj bovete soppa, som utarbetats av en av ovanstående recept.

Smaklig måltid!