Bakad potatis med grönsaker: recept

Det är svårt att hitta någon som inte vill att skålen av potatis, särskilt på grund av deras stora mångfald. Därför är varje maträtt säker på att hitta något som kommer att avnjutas. Skönheten i potatis som hon kan agera och en separat skål eller sida skålen, och dess komponentdelar. Överväga några alternativ för hur man förbereder bräserade potatis med grönsaker. Detta är en av de mest lätt förbereda rätter. Men det är också otroligt läckra.

Sjud i multivarka

Hur man laga en potatis gryta med grönsaker i multivarka? Allt är ganska enkel. Speciellt det ger mycket glädje och värme en maträtt på en vinterdag. Ingredienserna behöver du:

• Trehundra gram kyckling;
• tre potatisknöl;
• tre matskedar gräddfil;
• Salt (efter smak);
• peppar (efter smak);
• dill (efter smak).

matlagnings rätter

Till att börja skära kycklingbitarna och lägg i multivarku. Tillsätt salt och peppar enligt din smak. Slå på "Baking" -läge, och koka i tjugo minuter.

Skalad potatis skuren i stora tärningar. Sedan i multivarku till köttet och blanda. Än en gång, tillsätt gräddfil och krydda med salt. Vrid nu på matlagning "Kyla" läge för fyrtio minuter. Den färdiga skålen sätts dill och blanda väl. Maten är klar och kan serveras till bordet.

ångade grönsaker

Hur man lagar ångkokta grönsaker med aubergine och potatis? Vem kommer att berätta. Den resulterande skålen har en behaglig smak och är mycket näringsrik. Att laga det du behöver:

• fem av potatisknölar;
• två tomater;
• en äggplanta;
• en morot;
• en glödlampa lök;
• en paprika;
• två blad av kål;
• olivolja;
• greener;
• Salt (efter smak);
• peppar (efter smak).

Processen för matlagning

Först, skuren i stora kuber av skalade grönsaker: lök, morötter, tomater och potatis. Vidare alla paprika och aubergine. De skär samma kuber. Sedan följer yngel paprika, lök och morot i olivolja tills de är gyllenbruna.

Lägg sedan i en kruka eller vattenkokare, först stekta grönsaker, och sedan lager av potatis, aubergine, tomater och gröna. Sålunda varje skikt lägga salt, peppar och ett täckskikt kål. Medan grönsaker matlagning över låg värme, att de inte blandas. Efter trettio minuter, stuvad potatis med grönsaker som är färdiga. Efter att denna mat kan levereras till bordet.

stuvade potatis

Hur man laga en potatis gryta med grönsaker? Receptet är ganska enkelt. Skålen visar sig läcker och tillfredsställande. Dessutom kommer detta livsmedel vara beredda inte bara tvingar skickliga matlagning, men även en nykomling i den här branschen. Att skapa rätter behöver:

• åtta eller nio potatis (medelstora);
• Ett medium morot;
• en glödlampa lök;
• gurkmeja;
• svartpeppar;
• Salt (efter smak);
• två små tomater;
• en halv kopp gräddfil;
• örter (efter smak).

matlagnings rätter

Först rengör grönsaker. Sedan skär potatisen som du vill, det viktigaste - inte för tunt. Matlagning bättre ta utyatnitsu, men kan och en kastrull med en tjock botten, och fett med vegetabilisk olja. Detta är nödvändigt för att säkerställa att grönsaker inte bränns under tillagningen. Lägg sedan i en behållare en tredjedel av de förberedda potatis, krydda med salt och tillsätt peppar och gurkmeja.

Nästa del av lök, skuren i halvringar, sprids på toppen. Då skålen lite tillsätt lite salt. Sedan mals till ett grovt rivjärn morötter, och även sätta i en behållare och tillsätt salt. Och du sätter på toppen av den andra tredjedelen av potatisen och strö kryddor. Placera sedan den andra halvan av den hackade löken. En spår låg ett skikt av tomater, hackad halm. Lite salt och peppar. Sätt det sista lagret av potatis, tillsätt peppar, salt, gurkmeja och spridda över hela tunt lager av grädde.

Nu när grönsaker läggs i utyatnitsu, satte den på elden och tillsätt kokande vatten (en tredjedel eller en halv glas). Sjud dem i trettio minuter, du kan förhindra kontroll av beredskap. Du kan tillsätt hackad greener efter avslutad matlagning.

Potatis med fläsk

Nu titta på en annan recept stuvad potatis med kött och grönsaker. Maten kommer att glädja din familj och gäster, om att titta på middagen. Förresten, det är mycket tillfredsställande och välsmakande maträtt. Ingredienser för matlagning:

• fyra eller fem stora potatisknölar;
• två lampor;
• sex till åtta ärtor kryddpeppar ;
• marken gurkmeja;
• tre lagerblad;
• Trehundra gram av fläsk (kan vara något annat kött);
• krydda för kött (efter smak);
• Salt (efter smak);
• persilja, dill (efter smak).

Förfarandet för framställning av måltider

Hur man förbereder stuvade potatis med kött och grönsaker? Helt enkelt, om du följer våra rekommendationer.

Den måste först framställa kött, företrädesvis fläsk halsdel. Rengör sedan potatis, tvätta och torka. Medelstora skär dem i skivor, sedan sätta i en kastrull med en tjock botten. Lök skuren i små strimlor och lägg i hälften av potatis.

Nästa, lägg i en kastrull en liten mängd av vegetabilisk olja, täck och placera den på en långsam brand. När potatisen är "puff", tillsätt ca en halv kopp kokt vatten och när det kokar, tillsätt lagerblad, gurkmeja och peppar.

Medan stuvade potatis, tvätta och torka köttet, sedan skuren i kuber. Lägg i en kastrull, tillsätta salt och kryddor för griskött. När köttet är tillräckligt stekt, tillsätt de återstående lök och stek tills kokta.

Lägg sedan fläsk i en kastrull potatis och blanda väl. släcka sedan under en täckmantel för femton till tjugo minuter. Slutligen, tillsätt örterna, rör om och stänga av gasen.

Stuvade zucchini med grönsaker och potatis

Denna maträtt på grund av dess ingredienser är fylld med vitaminer. Det tillagas snabbt och enkelt. För att skapa de obligatoriska kurser:

• två zucchini;
• tre potatisknöl;
• två tomater;
• en morot;
• en lök;
• Salt (efter smak);
• svartpeppar (efter smak);
• Trettio milliliter vegetabilisk olja;
• greener (valfritt).

beredning

Till att börja med grönsakerna och tvätta rent, laga kittel. Det Häll smöret och stek finhackad lök, tillsätt sedan den rivna morötter och stek något. Sätt zucchini, skurna i medelstora bitar och stek tills de blir gyllenbruna. Skär potatisen och även skicka den i en kittel, och häll sedan vattnet för tjugo till trettio minuter sjuda under lock. Och när ångade squash med grönsaker och potatis är nästan klar, tillsätt krossade tomater. Sedan skål strö över salt och peppar. Sedan koka i cirka fem minuter, och sedan kan du sätta greener. Servera skålen varm.

Bakad potatis med kyckling och grönsaker

Detta recept är mycket enkel. Dela det visar sig rejäl, något kryddig smak. En typ av livsmedel kommer att orsaka en frisk aptit i ditt hushåll, och smaken kommer att medföra en hel del roligt. För att förbereda denna maträtt behöver du följande produkter:

• kyckling;
• två lampor;
• två morötter;
• sex eller sju medel potatis;
• Två paprika;
• två eller tre matskedar tomatpuré;
• två tomater;
• vitlök;
• basilika;
• dill;
• salt;
• peppar.

skapa rätter

Hur man laga en potatis gryta med kyckling och grönsaker? Processen att skapa rätter börjar med att skära slaktkroppar av fjäderfä i bitar. Grönsaker rena och tvätta noggrant. Då skiva: lök fint shinkuete, morötter - julienne, potatis och paprika - tärnad, och tomater - skivor.

Redskap för matlagning - kitteln. I det steka kycklingen tills den bildar en gyllene skorpa. Tillsätt sedan lök, morot, paprika, sedan sjuda i ungefär fem minuter. Efter denna tid sätta potatisen, häll vatten och fortsätter att sjuda.

Den halvfärdiga skålen tillsätt tomatpuré, tomater. Vidare låt sjuda tills kokt potatis. Den senare tillsättes finhackad eller riven vitlök, dill och basilika. Det är allt, stuvad potatis med kött och grönsaker redo. Nu är det möjligt att arrangera på tallrikar.

Potatis med grönsaker

En av favorit och mest lämplig för dagligt matlagning - en potatis gryta med grönsaker. Recept för henne är inte original, men mycket få människor kommer att klaga på dålig smak av de färdiga rätter. Så, för att skapa en maträtt behöver du:

• kg av potatis;
• två lampor;
• tre morötter;
• gröna strålen;
• två lagerblad;
• salt;
• peppar;
• torkade örter (efter smak);
• vegetabilisk olja.

Tillagning av måltider

Först ren och tvätta grönsaker. skär sedan potatisen i små bitar och morötter, tvärtom, är större, men du kan gnugga. Vidare skär lök, varefter den rostade med morötter i vegetabilisk olja.

Lägg sedan grönsakerna i grytan och rör om. Häll sedan i det så mycket vatten, för att inte stänga en eller två centimeter innehåll. Placera sedan containern på elden, när vattnet börjar koka, göra lågan mindre och sjud under lock i ca tio minuter. Efter denna tid, tillsätt salt och kryddor, inte att förglömma ibland röra grönsaker. Skålen är redo när nästan alla (de flesta av) vattnet avdunstar, och den som kommer att förbli ska förtjockas och stel. Och pricken - en maträtt Strö med örter.