Välsmakande meny år gammalt barn

1 år - en mycket viktig period för alla barn. Han inte längre anses vara mycket liten, är det dags att vänja sig vid nästan "vuxna" liv. Till stor del gäller detta även till barnets kost. Med 10-12 månader för ett barn meny består av många vuxna rätter. Huvud mat - inte mosad och fast föda, vilket kräver vissa färdigheter. Om ett barn är vana vid att en flytande livsmedel, är det dags att avvänja honom denna vana att erbjuda en tätare konsistens av måltider och lära honom att äta med sked i stället för bröstvårtor. I den här åldern barnet redan har tänder och kan äta fast föda. Därför är det nödvändigt att gå in i menyn år gammalt barn. Men först måste det vara små bitar av 2-3 cm, för att lära sig att tugga det lättare.

Vilka produkter bör ingå i menyn för denna åldersgrupp barn?

Meny år gammalt barn måste inkludera frukt och grönsaker. Denna viktiga vitaminer, fibrer, som är nödvändig för en sund utveckling av barnet. Sedan år av urval av frukter som erbjuds till barnet, så småningom växer. Tyst kan ges aprikoser, persikor. Vi måste börja långsamt - normen är ca 100 ml juice per dag.

Det är nyttigt att lägga till frukt och grönsaker i olika gröt - samtidigt det diversifierar menyn. Till exempel i figur kan du lägga äpplen och havregryn - pumpa. Se till att barn mer till din smak.

Mycket användbart för ditt barn i denna ålder, körsbär, krusbär, tranbär, vinbär, tranbär, hallon, björnbär. Men druvor som är avsedda för äldre barn, eftersom den innehåller för mycket kolhydrater och vitaminer i den är relativt liten.

Mejeriprodukter bör också ingå i menyn år gammalt barn, de innehåller proteiner, vitaminer, fett och mineraler. Men helmjölk barnet är ännu för tidigt att ge - på grund av den ökade förekomsten av allergier, många dietister rekommenderar att ange det bara två år.

Kefir inte bara förbättra matsmältningen barn, men också ha en positiv inverkan på hans immunförsvar. Den innehåller bifidobakterier och mjölksyrabakterier.

I den här åldern är det för tidigt att ge barnen lagra yoghurt. Det finns alltför många konserveringsmedel och färgämnen som är allergi kan förekomma. Därför, medan det är bättre begränsad till speciella barns yoghurt med en kort hållbarhet.

Endast i denna ålder, bör graden av mejeriprodukter inte vara mer än 200 ml per dag. De kännetecknas av hög syrlighet och kropp barnet ännu inte är klara med en stor portion.

Ostmassa behövs som en källa till kalcium och protein. Men den innehåller mycket protein, på grund av vad som inte är lättsmält produkt. förväntar oss också sin del, inte hastigheten för barnet inte överstiga 50 gram per dag.

En gräddfil, ost och grädde är bäst införas gradvis och långsamt.

Nyttan av olika spannmål spannmål är obestridlig. Det mest värdefulla av dem i år gammalt barn menyn - bovete och havregryn. Inte alla spannmål är skapade lika. Till exempel är en så populär mannagryn inte rik på vitaminer, mineraler och innehåller gluten, som kan orsaka allergier. Därför inte ryckas med det. Rice är lättsmält och absorberas, och majs - en källa till selen, men det är nödvändigt att ånga ordentligt väl.

År gamla barn kan redan producera ånga kotletter magert kött, kyckling, kalkon, kaninkött. Hela köttbitar är det fortfarande svårt att tugga, så föredragna rätter av kött. Dessutom är köttet bättre att ge i första halvan av dagen för att tillgodogöra sig ett barn behöver en längre period. Mager fisk kan tillagas en gång eller två gånger i veckan, och ett ägg ska vara i för ett barn meny varje dag. Allergi mot kycklingprotein lämplig vakte. 1-2 små ägg ersätter helt kyckling.

Även barnen är mycket förtjust i godsaker, men i ett år är det ännu för tidigt att äta choklad, bakverk, fettlever. Det är bättre att uppmärksamma dem på fruktgeléer, godis och sylt, som är gjorda av flera naturliga produkter.

Och att äta barnet i denna ålder måste vara 5 gånger - frukost, lunch, middag, afternoon tea och middag.