Välj din egen recept för kål.

Det är ingen hemlighet att laga kål är ganska enkel, och den resulterande skålen är älskad av många för sin enkelhet och god smak. Många kvinnor använder ett recept stuvad vitkål, och för dem som först nyligen börjat förbereda dig, skriver flera olika versioner av vad som kan laga kål.

Det första du vill låta - ett recept kål med fläsk.

Vi behöver följande ingredienser: magert fläskkött, kål, vegetabilisk olja, ketchup.

Fläsk måste skäras i små bitar och gryta i vegetabilisk olja, inte mer än en halvtimme. Vid denna tid du behöver för att hugga kål. Tillsätt sedan kål gryta. Du ska veta att kål har förmågan att krympa under tillagningen. Beloppet reduceras med hälften. Om kål i en skål för att släcka, prova så mycket som möjligt för att trycka på den för att ta bort det skulle vara lite mer, eftersom dess utgång kommer att vara mindre. Häll kokande vatten över kålen så att vatten är ungefär halva höjden nått Laid kål. Sätt pannan på hög värme och låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt sedan ketchup, salt, kryddor, stäng locket och fortsätter att sjuda tills de är mjuka, minska värmen. Glöm inte att regelbundet röra kål. Om det vid utgången av matlagning är mycket vätska, bör du ge det en böld, öppna luckan. Men låt oss inte allt avdunstar lite vatten, eftersom det kommer att lägga rikedom till din maträtt.

Den andra skålen - kål recept med stuvade kött.

För denna maträtt du behöver för att hugga kål i strimlor och ge henne lite obmyaknut, Mexikanska kokande vatten under en kort stund. Den djupa pan eller stekpanna på botten gjuta olja och spridning skållas kål. Lägg till det lite smör smak, salt, kommer att täcka ett tak och gick till en liten eld - gryta. Efter 15 minuter, tillsätt kål gryta. Det är önskvärt att framställa köttgryta, som grisen är oftast mer fett. Grytan är vanligtvis en hel del kryddor, så kryddor separat inte kan tillsättas till den beredda skålen. Om i kål gryta, att alla nödvändiga ingredienser promeshat jämnt. Sedan, för att ge en viss smak färskhet finhackad röd paprika och lägga till kål. Du kan också lägga till majs, zucchini eller gröna bönor. Allt detta kommer att bidra till att diversifiera smaken av skålen. Hackade färska örter sprids i en helt färdig kål. Det kommer att ge ytterligare smak och smak av din kål samtidigt alla sina vitaminer.

Den tredje receptet - kål med korv.

Detta recept kål framställs från följande produkter: korv eller wienerkorvar, vegetabilisk olja, surkål, ister, lök, socker.

Framställs först surkål. Surkål måste försköljning. Beredd kål anges i en kastrull eller stekpanna tillsammans med smält fett, är täckt med ett lock och gryta tills de är mjuka. Glöm inte att regelbundet röra kål för att göra det inte att bränna till botten av rätter. Skiva löken och stek. I slutet lägga kål i hennes socker till din smak och stekt lök. Korv eller korv, är det önskvärt att inte bara rengöra filmen, men också lite uppvärmd. För att göra detta, lägg dem i kokande vatten i några minuter, men inte koka. Skicka sedan korvarna på smord stekpanna och stek jämnt på alla sidor. Rostad korv sprids på bräserad kål och häll det smälta smöret.

Kål matas med varm korv. Från ovan kan du dekorera ett fat med hackade färska örter.

En trevlig måltid.