Vad livsmedel innehåller klorogensyra, bidrar till viktminskning?

En kemisk förening som kallas klorogensyra, upptäcktes nästan 200 år sedan, men i bredare kretsar om honom inte var kända. Universal boom detta ämne orsakade bara ett par år sedan när det förvärvade härlighet perfekta bantning. Forskare undersökts i vilken mat innehåller klorogensyra, och fann att dess maximal koncentration (nästan 50%!) Observeras i gröna kaffebönor. Naturligtvis marknaden översvämmas av en mängd olika kosttillskott som produkt.

Vad innehåller klorogensyra, förutom råkaffe?

Omedvetet, många uppfattar det råkaffe som den enda källan till denna dödliga syra för viktminskning. Det finns dock i vissa proportioner och många andra produkter av vegetabiliskt ursprung, och många av dem är mycket ofta förekommer i kosten. Så vilka produkter klorogensyra finns i inte mindre än kaffe? Kronärtskockor, berberis, päron, ängssyra, knölar av potatis, aubergine, äpplen, men kan inte konkurrera på lika villkor med råkaffe, men också består av "killer" extra kilo. Och i vissa arter av flora som innehåll klorogensyra, liksom i kaffe, men det är bara koncentrerad i delar, inte att äta. Förresten, även i det gröna kaffehuvuddelen av syran är inte bönor, men i deras hud. Dieters förmodligen intresserade mer vad livsmedel innehåller klorogensyra. Det bör noteras att uppräkningen av ägarna av denna komponent är ganska omfattande. Till exempel är det koncentrerade groende frön av solros, plommon, poppel löv och blåbär, i rötterna av cikoria, ris och andra.

viktminskning mekanism

Experter som studerar i vilka produkter innehåller klorogensyra, och mekanismen för dess effekter på kroppen, kom till slutsatsen att den stora inverkan den har på kolhydratmetabolismen. Denna substans stimulerar lagring av glukos i kroppen, som kommer i form av glykogen - komplex kolhydrat som är en kraftfull källa av energi, baserat i levern. När mänskliga kalori behov glykogen omvandlas till glukos, som kommer att möta det nya organet i stället för kalorier. En fet under en tid kommer att betraktas som en "reserv". Denna process upprepas tills utarmning av glykogen nedbrytning och kropp. Generellt gäller att om du vet vilka livsmedel innehåller klorogensyra, och använda dem regelbundet, kan du skapa vissa villkor där kroppen först konsumera fett, och det kommer att leda till viktminskning. Dessutom sänker en unik substans blodsocker och normalisera lipidinnehåll, som har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet.

Fördelarna och faror råkaffe

Förresten, bland läkarna sker och utsikten över de negativa effekterna av grönt kaffe på kroppen. Emellertid, kan de skadliga effekterna inte orsaka en signifikant mängd av klorogensyra, och en stor koncentration av koffein, som i icke-normaliserade användning kan orsaka allvarliga problem. Beträffande syran, sedan några skadliga effekter på kroppen i processen forskning har identifierats.