Vad kan göras av hagtorn? Recept för läckra rätter och preparat

hagtorn frukter har medicinska egenskaper. I sin struktur, finns det spårämnen som bidrar till förbättringen av hjärnan, hjärtat, det cirkulatoriska systemet. Och om du har på plats en hagtorn buske gav en god skörd, försöka samla allt och förbereda en mängd läckra godsaker i butiken från dessa frukter. Och vad kan vara gjord av hagtorn, kommer vi att berätta i denna artikel. De bästa recepten i hälsosamma måltider och ämnen från bären av denna växt, kommer du att lära just nu.

marmelad

Från ett kilo av socker och 300 g vatten, förbereda sirap. Fylla dem tvättade hagtorn (1 kg). Täck tom locket och lämna över natten. Då vsypte i en kastrull halv liten sked av citronsyra och en nypa vaniljsocker. Koka sylt tills gjort i ett steg. Häll formningsslangen i sterila burkar och metallock zakuporte.

Potatismos - det är vad som kan göras av hagtorn

I en stekpanna med en tjock botten pour kilogram bär och fylla dem med vatten (250-300 gram). Placera en behållare i brand och låt sjuda tills frukten tills de är mjuka. Torka vidare förformen genom en sikt. Och flytta in burkar. Förvara såsen i en källare eller kylskåp. Därefter ett ämne läggs till te så söt sås bakning, en frukt gelé under tillagningen och kompotter.

Vad kan du göra hagtorn ännu? Läckra gelé!

En sådan delikatess skulle gärna äta både vuxna och barn.

Koka tills puré Ett kilo frukt, tillsätt samma mängd socker. Stycket sjuda på svag värme tills dess att dess volym minskas tre gånger. Jelly varma glaset förpackad i en steril behållare, täck med lock och pastöriserad i varmt vatten (inte kokande!) Kvart. Dra åt alla burkar och skickas till lagring i en sval plats.

Sås för bakning

Vad kan göras av hagtorn ännu? En kock-ka dig från det söta och mycket välsmakande sås. Det är möjligt att äta med pannkakor, muffins, munkar.

Cook bär pund för att mjuka upp, avlopp och mala dem till massa. Tillsätt honung efter smak. Kyl såsen och servera. Håll skålen i kylskåp.

Hagtorn tinktur hemma

Vid behandling av hjärtsjukdomar rekommenderas att ta en dryck gjord av blommor och frukter av denna medicinalväxt. Hur man lagar den själv?

I en kastrull, häll färska eller torkade blommor och krossad hagtorn (en stor sked), fylla den med 300 g kokande vatten. Täck behållarlocket, linda i en handduk. Sustain medel i en sådan fjärdedel av en timme och filtrera. Förvara tinktur i en glasbehållare i kylskåpet och ta en läkares ordination.

Som ni kan se, recept som kan göras från hagtorn, är inte tillräckligt. Ta dem på en lapp och förbereda en hälsosam och medicinska rätter från dessa bär. Behandla din familj med läckra godsaker. Du hälsokost och god hälsa!