Tilapia - recept

Om du behöver för att snabbt förbereda en välsmakande och näringsrik middag, då det bästa valet skulle vara fisken tilapia. Recept av matlagning är ganska varierande. Cook denna fisk kan med grönsaker, gräddfil, ris, eller bara stek i en stekpanna. Förbereda tilapia mycket snabbt. Inom 15 minuter kommer du att få en fullständig och utsökt middag.

Tilapia med svamp och ost

ingredienser:

Tilapia filé - 0,7 kg;

Peppar, salt och citronjuice;

mjöl;

Champignons - 400 g;

Ost - 240 g;

Vegetabilisk olja.

Fiskfiléer bör strös med salt och peppar, sedan strö över lite citronsaft. Sedan skär i tärningar eller svampar plattor, sedan stekt i smör tills redo att lägga salt. Riv osten på ett rivjärn. Nu, panerade fiskfiléer i mjöl, sedan lägga på en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek fisken på båda sidor, sedan lägga på bitar av fisk och svamp beströdda med ost. Täck sedan med ett lock och koka tills redo. Tilapia, vilket recept presenteras också nedan, redo för servering. Det är bäst att äta fisk och grönsaker sallader.

Tilapia med grönsaker

För beredning behöver du:

Potatis - 600 g;

Tilapia - filéer 5;

Pinjenötter - 130 g;

Peppar, salt;

Bow - några huvuden;

Olivolja;

Torrt vitt vin - 5 msk Art;.

greener;

Lemon.

Pinjenötter bör vara lite stek i en kastrull utan olja. Potatis skuren i tärningar liten storlek. hacka sedan lök skivor. Nu vika i potten nötter och lök, tillsätt salt, vin, peppar, smör och blanda alla tillsammans. Sedan folien på en bit beredd att lägga den resulterande blandningen, och placeras ovanpå filé. Nu, folieförpackningen, medan en liten öppning i toppen. Grädda i 195 grader ca 32 minuter. Serveras fisk med citronskivor.

Det bör noteras att framställningsmetoden kan ersättas genom kokning i en dubbel panna. I båda fallen visar fisken ut mycket välsmakande. Detta recept kallas också "fisk liguriska", den innehåller obligatorisk tillsättning av pinjenötter. Tilapia, recepten som är kända i många länder runt om i världen, serveras mestadels torra vita viner.

Tilapia med gräddfil

du behöver för att förbereda fisk:

Morötter - en PC,

Lök - en bit;

Sura - 240 ml;

Tilapia - 0,7 kg;

Fänkål, gurkmeja, paprika, fänkål, salt (kan sipolzovat någon annan blandning av örter).

Själva processen för matlagning är mycket enkel och kommer inte att ta längre tid än 40 minuter. Vi kan säga att denna maträtt är kokta "i all hast."

Morötter måste skäras i strimlor och löken i halvringar. Nu, lägg fisken på en plåt, topp grönsaker. Förbereda en blandning av gräddfil och kryddor, som sedan pour nuzho grönsaker. Sätt in i ugnen grädda i 36 minuter vid 185 grader. Tilapia visar sig mycket välsmakande och doftande. Bon appetit!

Tilapia i gräddfil

För att förbereda maträtt du behöver följande objekt Ingredienser:

Tilapia filé - 450 g;

Sura - 270 ml;

Basilika, valnöt muskot, dragon, salt och peppar (du kan ersätta konventionella kryddor för fisk) ;

Vegetabilisk olja.

Först måste du klippa fisken i små bitar, som gnugga på alla sidor med salt och kryddor. Efter det, låt stå i 23 minuter för att suga. Det är inte nödvändigt att sätta i kylskåpet tilapia kan täcka och låt marinera i rumstemperatur. Efter det satte fisken i en ugnsform eller i en kastrull. Sedan fylla den med gräddfil och skicka den i ugnen i 22 minuter. Grädda i 210 bör graudsov att sura gripit en läcker skorpa. När tilapia är klar bör det sättas ut ur ugnen på en tallrik. Servera bäst med kokt potatis eller potatis i selyanski. Snabb och välsmakande!

Som ni kan se tilapia recept som presenteras i den här artikeln är det kokta mycket snabbt och enkelt.