Snabbt och lättberedt kyckling i grädde i en multivark

Kycklingrätter är inte bara läckra, men också användbara. Detta är en av de livsmedel som är rika på proteiner och vitaminer, det vill säga de är nödvändiga för ett helt liv. Kycklingkött hänvisar till sådana produkter, varifrån du kan laga något: soppor, andra kurser, sallader, snacks, bakverk. Många nutritionists rekommenderar människor som följer en hälsosam kost, så ofta som möjligt att äta exakt disken från fjäderfä. De är mycket lätta, kalorier och samtidigt näring. Särskilt användbar och utsökt är kycklingen i grädde i multivarken.

Kycklingfilé i grädde

Fjäderfäkött är bra eftersom det kan kokas med alla produkter: grönsaker, svamp, mejeriprodukter, spannmål. För att förbereda en kyckling i en multivarka krävs följande ingredienser: En fågelfilé - cirka en halv kilo, ett par medelstora lökar, trettio procent grädde - cirka 300 gram, alla gröna, vitpeppar och salt till smak.

Metod för beredning av denna maträtt

Klipp filéen i bitar - storlek efter önskemål. Luchok gruva, rengör och skär i halva ringar. Då erkänna något i smör. I en särskild gryta sprider vi den skurna filén - det är podsalivaem, beströdda med kryddor. Vi sprider löken på toppen och häll sedan all grädde. Kyckling med grädde i multivarken kommer att förberedas ungefär en halvtimme i "släckning" -läget. Efter att matlagningen slutar, måste det lämnas allt för en stund i kastrullen. Som sidovägg kan kokt ångat ris, pasta eller hemlagad nudlar, såväl som färska potatisar eller stewed eller kokta grönsaker passa. På plattan lägger du ut sidorätterna på sidan och bredvid våra filéer. Allt vatten med gravy från grädde, som kvarstod i kastrullen efter tillagning. I slutet, strö alla händer med gröna.

Kycklingfilé med svamp och grädde

Det finns många olika rätter från fågeln. Mycket läckra varv beredda med svamp kyckling i grädde i multivarken. Vi behöver följande produkter: fjäderfäfiléer - ungefär en halv kilo, kräm med trettio procent - cirka 300 gram, färska svampar (mushrooms) - cirka trehundra gram, ett par medellökar, ca 250 gram vitt bordsvin och 150 gram hård ost, vitpeppar och salt Hav till smak, ett par nejlikor, en liten torkad koriander. Detta recept på kycklingar i grädde användes ofta av Pierre Richard för att behandla sina släktingar och vänner. Bara vi förbereder denna maträtt i en multivariat.

Matlagning kyckling i grädde med mushrooms

Filetten måste först slängas något och skäras i portioner. Lägg sedan i en skål och tillsätt vin. Medan köttet hälls, tvätta det, rengör det och skär lajan i skivor. Det bör vara lite stekt i någon olja. Mushrooms kan inte tvättas, annars blir de svarta. Du kan skrapa lite med en kniv och skär i skivor på en gång och lätt steka. Nästa kommer att förbereda en kyckling i grädde i en multivark. Den skivade fileten tas från vin och placeras i en kastrull, på toppen - ett lager av lök och svamp. Det återstår att tillsätta salt och kryddor, häll grädden och strö över riven ost. Vi väljer programmet "quenching" och tiden är 30 minuter. När tillagningstiden är avslutad, måste du ge maträtten en liten bit av det och först då sprida ut på tallrikarna. Vilket grönområde som helst kommer att bli en bra dekoration. Till denna maträtt kan du lägga till marinerade gurkor eller oliver och en sallad av rivna grönska.

Kyckling med tomater i grädde i en multivark

Denna maträtt kräver ingredienser: en fågelfilé - ca 500 gram, krämig fett - ca 300 gram, en medellampa, en stor köttig tomat, salt, kryddor, vikblad och gröna. Kycklingfilé i grädde i en multivariat bereds mycket enkelt och snabbt. Skålen själv är mycket saftig, delikat och dietisk.

Klipp filéen i bitar av alla storlekar. Luchok gruva, vi rengör och skär halva ringar. Min tomat och skuren i ringar. I en kastrull spredde vi det hackade köttet, på topplök och tomater. Därefter behöver du salt och tillsätt kryddor till smak och helst mellanbladet i en laurel och ett par naglar. Innan du släcker kan du grilla fileten i nypressad citronsaft eller lime. Köttet blir mycket mer ömt. Allt vi fyller med grädde. Kyckling i grädde i en multivariat bereds snabbt. Det är nödvändigt att välja programmet "quenching" och tillagningstiden - en halvtimme. När tiden är ute, bör kycklingen lämnas i multivarket i ytterligare 15 minuter. Sedan kan du lägga ut på plattorna.

Denna kycklingrätt passar utmärkt för kokta potatisar. Om du lägger till ett par potatisar på sidan till kycklingen och dekorera allt med gröna, får du en mycket tillfredsställande och näringsrik lunch. Du kan använda som en garnering lätt grönsaksallad av gurkor, paprikor och tomater, klädd med olivolja.

Rätter från kyckling är också så bra att de alltid kan serveras både på ett festligt bord och på en vanlig dag. De är beredda snabbt och kräver inte ett stort antal produkter.