Saftigt kött på franska med potatis recept

Ett alternativ rejäla och läckra måltider för middag kan vara kött på franska med potatis recept är mycket enkelt, och det är produkter för matlagning i köket varje hemmafru nästan alltid. Legenden säger att namnet kom efter måltiden, vilket är en rostad fläsk med potatis och ost, gjorda för greve Orlov i Paris, bort från honom, och var av franskt ursprung. För närvarande är kanske den mest relevanta receptet för ryska hemmafruar som laga mat för honom och för semester tabellen och familjemiddagar.

Det bör noteras att köttet i franska med potatis, receptet kan som har många varianter, alltid läckra. En del människor föredrar att lägga svamp här, medan andra använder i stället för majonnäs gräddfil, men i alla fall, en rejäl och smakrik maträtt.

Nötkött eller magert fläsk tvättades i rinnande vatten, skuren i små bitar, vilka sparkar på båda sidor, är spridda in i förberedda pan. Översta bringan kryddat och saltade att smaka (du kan ta den svarta peppar, curry och andra kryddor). Lök rengörs och skärs i halvringarna, läggs ovanpå. Potatis från vilken skalet avlägsnades, skars i tunna skivor, är nästa lager som, saltat, kryddat. Ost sorter gnugga på ett rivjärn, kommer det att vara pricken till disk. I separat skål majonnäs (ca 200 g) utspädd med en lika stor mängd vatten hälls på produkter. Formar in i ugnen i en timme. Du kan kontrollera beredskap rätter, prydligt hål potatis, som han förbereder sig för den längsta tiden.

Saftigt och smakrikt kött på franska med potatis och svamp. För detta ändamål, fläskfilé skuren i medelstora bitar, saltade, peppar och vänster för att marinera ett tag. Potatisknölar städas, skuren i tunna skivor, lägg i en form för bakning, smord, tillsätt lite salt. Ovanför köttet placeras, som kommer att vara lökringar. Färska champinjoner skuren i plattan, placeras på fören. De är placerade på toppen av skivor av färsk tomat. Varje skikt är något till salt. Majonnäs utspädd med lite vatten, lägg hackade örter i den. Den resulterande sås hälls maträtt som sätts en timme i ugnen. Strax före slutet av matlagning, köttet är ganska enkelt i franska med potatis recept, strö över riven ost, sedan några minuter kvar i ugnen. Sådan maträtt som serveras varm. Det kan göra för en festlig bord, eftersom det är bland annat har en ursprungliga utseende.

Mycket snabbare och enklare kan du koka köttet i franska i Aerogrill. För denna fläsk skuren i flera stycken av portioned, vilka vardera är gnuggas med salt och kryddor. De läggs ut skivor av tomater, paprika, marinerade champinjoner. Ovanpå skålen är beströdda med riven ost och sätta i mitten aerogrill barer. Hastigheten är nödvändigt att sätta i mitten, och temperaturen är ca 220 grader. tillagningstiden kommer att vara cirka 30 minuter.

Delikat smak av köttet är på franska med potatis, receptet som är följande. Kycklingfilé skärs i små bitar. Potatis skuren i remsor, lök halvringar Shinko. Laid på ett bageri potatis, kött, lök, skivor av färsk tomat. Vart och ett av lagren saltas. Majonnäsen sattes durum riven ost, salt, hackade greener. Alla skikt är belagda med den resulterande blandningen försiktigt. Skålen placeras i ugnen under 50 minuter vid medelvärme. Det är också möjligt att lägga ett lager av färska eller konserverade champinjoner, paprika ringar, krossad vitlök. Detta kommer att ge skålen en ny smak och arom.