Recept kyckling fylld med katrinplommon, äpplen och andra godsaker.

Fjäderfä, särskilt kyckling - mycket lätt kött för fyllningen. Det är en mild, kost och lätt att tillaga. Kyckling kan vara fyllda i sin helhet eller i separata delar. Till exempel, bröst eller filéer. Många recept. Vi erbjuder 3 sätt.

Recept kyckling fylld med potatis

Vad du behöver:

• 2 kg Kyckling
• ett pund av potatis
• Hälften av chefen för vitlök
• 2 tsk grön: basilika, persilja, dill.
• Majonnäs och ketchup att smaka
• Salt och peppar

Skalad potatis skär som kan vara mindre. Önskvärda - kuber. Så det är bättre propechetsya. För små nedskärningar kan du använda ett grovt rivjärn. Då potatis säsongen kryddor, salt och kryddor.

Kyckling tvätt, torr och ren av ben. Bredvid dumpa potatis och sy eller fäst med tandpetare.

Därefter framställer en blandning av majonnäs och ketchup. Dess salt. Sedan fett fjäderfä erhållna blandningen och sattes i en hylsa för bakning. I princip kan du göra utan den. Ugn för bakning rätter måste upphettas till en temperatur på 180 grader. Som ni kan se, receptet kyckling är fyllda med potatis mycket enkel. Men resultatet är mycket välsmakande.

Recept kyckling fylld med äpplen

För att göra detta pona den uppnås:

• Kyckling medelstora, men inte mindre än 1,5 kg.
• 2-3 gröna äpplen
• 2 koppar brödsmulor
• Ett kokt ägg
• Lök. 3 stycken
• Majonnäs och senap. 2 matskedar
• Örter: persilja, dill, basilika smak
• Salt och svartpeppar

Ta kadavret av en kyckling, skär på bröstet och skölj noggrant. Lämna det för en stund så att det torkade ut. Därefter gnugga med salt och peppar. Bird är det önskvärt att rengöra benen.

Nästa steg är att ta majonnäs och blanda det med ägg och senap på ett fat. Grundligt gnugga denna blandning av fågeln. Då kycklingen och låt stå i en timme för att göra äpplena.

De är bäst tas inte sött, surt, med en mycket fast kött. Det idealiska skulle vara gröna äpplen. De rengörs, klippa ut i mitten och skär i tunna skivor.

Starta sedan stoppade kyckling kyckling med halsen. Kanterna på incisionen kan anslutas med tandpetare eller kulinariska tråden.

Kyckling fylld med äpplen, är nästan klar. Det återstår bara att lägga den i ugnen, förvärmd till 200 grader. Fry måste vara 50 minuter.

Recept kyckling fyllda med katrinplommon och svamp

ingredienser:

• 1,5 kg kyckling
• ett pund av svamp
• 6 st. torkade plommon
• Smör i en mängd av 50 g
• Hälften matsked majonnäs
• marken paprika

Svamp tvättade och skär, blanda med noggrant tvättade chernosolivom. En blandning av peppar och salt. Nästa ta kycklingen. Tvätta den, rengöra benen att gnida insidan med smör. Sedan stoppa blandningen av svampar och katrinplommon och sy. Du kan helt enkelt fäst med tandpetare. Då kycklingen gnids med paprika på toppen och smörjs med majonnäs.

Rostade fågel 40 minuter i ugnen, som måste upphettas till 200 grader. All kyckling fylld med katrinplommon och svamp, redo!

Alla ovanstående recept är enkla att förbereda och inte kräver speciella ingredienser. Bon appetit!