Recept pajer med kål

Färsbiffar med kål - en god maträtt. De kan vara en eld och kan bakas i ugnen. Fyllningen kan innehålla färsk vitkål och surkål. En smet kan framställas som en jäst och osyrat sätt.

Det enklaste receptet för pajer och kål tillagas mycket snabbt innebär jäst deg. Många hemmafruar laga kakmix, förvara den i kylskåpet. Och då och då diversifiera deras meny av läckra familje kakor. Om degen är klar, koka fyllningen är inte svårt. Och pajer rykande het måste stiga en kulle på bordet, även på vardagar efter arbete. Låt oss och vi kommer att se hur man lagar pajer med kål på det här sättet.

Först förbereder jäst kakor och kål. För testet tar vi ett glas mjölk, 2 msk socker, en halv tesked salt, lite mindre än ett helt paket av margarin, 4 msk torrjäst, 2 ägg och 3 och en halv koppar mjöl. När styckning degen behöver lite vegetabilisk olja.

Nu knåda degen. För att göra detta, vi värma upp mjölk och margarin tillsammans, så att det smält lägger till flytande socker och salt och försöker driva två ägg. Mjöl och jäst mix. Häll i pannan och knåda degen. Rise på en varm plats, kommer det att bli en halvtimme. Som ni kan se, en mycket kort tid.

Vi bortkastad tid kommer inte att slösa och förbereda fyllningen. Det kräver en enda kålhuvud och 2 kokta ägg. Kål gnugga på en grov rivjärn, salt, blandas och pressa extra saft genom ett durkslag. Kokt ägg är mindre och tillsätt kål. Om du vill. Det kan skäras i små tärningar och lök. Fyllning är klar.

Nu rista vi degen till bollar, platta till dem, sätta fyllningen i mitten och kanterna vackert zascheplyaem. Dessa kakor bakas i ugnen i en halvtimme. Uppvärmningstemperaturen - 220 grader.

Något olika jäst kakor med kål som erhålls genom användning av följande recept pajer med kål. Degen är nästan klar, liksom det faktum att vi har övervägt ovan. För att fylla kål stek i vegetabilisk olja med tillsats av kryddor och örter. Om stek i smör, kommer det att bli ännu godare. Dessa kakor kan vara och stek och baka. Det kommer att bli lika läckra.

Och hur man lagar pajer med kål osyrat sätt du frågar. Nåväl, låt oss titta på detta recept och pajer med kål. Fördelen är att vid utarbetandet av denna maträtt tar mindre tid eftersom de inte behöver vänta på att degen jäsa.

Att ta en glasprov yoghurt, pund mjöl, ett ägg, 3 matskedar av vegetabilisk olja, 1 tsk bakpulver soda eller te, två matskedar socker och en nypa salt. Mala ägg med salt och socker, till vegetabilisk olja och blandningen omrördes tills den var homogen. Soda eller bakpulver att släcka yoghurt, ansluten till den första blandningen och börjar knåda degen, vsyp det i små portioner. Detta görs så att det inte blir för kallt. Överflödigt mjöl i detta recept pajer med kål är inte tillåtet. Det är nödvändigt att knåda ordentligt till slutet av knåda degen för hand inte fastnar alls.

Denna deg kombineras med kål fyllning perfekt. Låt eftersom dessa kakor surkål. För att göra detta, surkål tvätta ur. Om saltet spolas upp, då skall vi salt kål och peppar. Sedan stek i vegetabilisk olja i en stekpanna. Det är nödvändigt att steka tills vattnet att avdunsta helt.

Nu skära degen till bollar, rulla ut degen. Sätt fyllningen försiktigt zascheplyayte kanten och in i ugnen. Skönhetsprodukter kan smörja toppen med äggula. När vypekutsya biffar, strö dem med kallt kokt vatten och täck med en handduk för en kort stund. De är mjuka och väldoftande.

Dessa patties perfekt erhölls och stekt.