Red fisk i multivarka "Redmond": hur man laga mat med gräddsås

Fisk i multivarka "Redmond" alltid visar sig anbud, saftigt och mycket välsmakande. Idag tittar vi på en stegvis metod för matlagning lax med sauterade grönsaker och gräddsås. Det bör noteras att en sådan aromatisk maträtt endast kräver gäller tabellen tillsammans med garnering.

Steg för steg matlagning fisk i multivarka "Redmond"

Nödvändiga komponenter för skålen:

• glödlampa lök stora - 2 st,.
• Fryst lax - 2 stora bitar;
• Färska morötter genomsnitt - 3 st;.
• olja, raffinerad vegetabilisk - 55 ml (rostning);
• iodized salt, paprika - lägg fisken smak;
• smör - 25 g (sås);
• fet kräm - 110 ml (sås);
• torkad dill - 1 tesked (sås);
• Vetemjöl - 6 stora skedar (inklusive en sås, som återstår till obvalivaniya fisk).

bearbetning lax

Fisk i multivarka "Redmond" visar sig läcker från någon form av havet eller flodprodukter. Vi bestämde oss för att köpa rosa lax, eftersom den har bra fett, vilket innebär att efter värmebehandlingen kommer att vara särskilt saftigt. Således är huvudkomponenten som krävs för att tvätta, rengöra och skärs i delar biffar till en tjocklek av 4 cm. Efter att lax behöver smak med salt, kryddpeppar och ställ åt sidan för 15-25 minuter.

Processing grönsaker

Fisk i multivarka "Redmond" kommer att bli mycket mer smakrik och tillfredsställande, om beredd med några grönsaker. För detta ändamål, bestämde vi oss för att köpa morötter och lök. De ska vara rena, gnugga på en stor rivjärn och hacka med en kniv, respektive.

matlagning sås

Om fisken i multivarka "Redmond" förbereds i samband med någon garnering, då det önskvärt att separat göra en krämig sås. När allt kommer omkring, utan att det händer lunch osten. Detta kräver en mixer, piska den tunga grädde med smält smör och sedan smak av torkad dill, vetemjöl och blanda igen.

sautering grönsaker

För stekning vegetabiliska rätter måste representeras på följande sätt: det är nödvändigt att hälla de rivna morötter och hackad lök i multivarku, smak av olja och kryddor, och sedan kokas i en batch-läge i 15 minuter. När grönsaker är rosiga, bör de vara i tid, ta bort från skålen och lägg på en plåt.

Värmebehandling av livsmedel

På samma kapacitet som tidigare hade rostade grönsaker, bör noga sätta rosa lax, rulla i vetemjöl. Vidare är anordningen som krävs för att sätta i en bakningsläge under 40 minuter. Femton minuter senare, måste fisken lämnas över och vänta på slutförandet av programmet. I slutet av rosa lax sättas brynt grönsaker och häll den tidigare beredd sås. I denna komposition, fisken behöver för att överleva vid upphettning i ca 20 minuter, och sedan ordna på plattor.

Hur man kan föra till bordet

Röd fisk, bakas i multivarka "Redmond" med krämig sås, serveras middag endast med en garnering. Det kan kokas spannmål och ångad grönsaker och pasta, och potatismos, och så vidare. D.