Recept - laxsteak i en stekpanna och folie

Om du vill laga en lax biff i en kastrull eller folie, då recepten som anges nedan kommer att passa dig. Förbered fisk är mycket enkel och snabb. För att göra detta kan du köpa redan skivas i biffar eller lax för att klippa det själv. Så mest utsökta sätt att laga mat.

Recept - lax biff med lök garnering

Att förbereda:

• lax - 1-2 kg;
• Lemon - halv;
• lök - 0,6 kg;
• olivolja;
• gräslök, persilja;
• salt, peppar.

Först måste du tvättar grön lök och skär i sina fjädrar. Nu lök skuren i ringar eller halvringar. Persilja bör välja händer. Lägg sedan pannan på värmen och häll i sin olivolja. När pannan blir varm, måste du lägga in den redan förberedda biffar och lax yngel, medan ständigt flytta dem för att undvika fastnar. Fry ska vara på båda sidor, tillsätt citronsaft. Sedan ett par gånger för att slå med tillägg av en ny del av citronsaft.

När biffar är redo, är det nödvändigt att avlägsna dem på en plåt. Fyll sedan i skvorodku lök och grönt. När alla brynt, är det nödvändigt att sätta en båge på en liten platta och häll olivolja, tillsätt sedan salt och peppar. Efter det lägger ut varje biff på en stor salladsblad och överdrog den med lök och örter. Som ni kan se, gör receptet lax biff kock en ganska enkel och välsmakande maträtt. Det viktigaste - det är bra att steka fisken. Bon appetit!

Recept - laxsteak i folie

fyra portioner av livsmedel:

• lax - 4 biffar;
• Lemon - halv;
• Ost - 160 g;
• tomater - 2-3 stycken;
• salt;
• greener;
• majonnäs;
• vegetabilisk olja.

Först måste du tvätta gröna, tomater och lax biffar. Varje bit fisk måste du gnuggar med salt och ringla över citronsaft. Tomater bör skäras i skivor och ost galler. Chop greener. Tepet ta folien och göra hennes fickor, som smörjs med vegetabilisk olja. Lägg sedan fisken biffar i dessa fickor och strö dill. Då, för varje del av lax att lägga en cirkel av tomat och sprids med majonnäs, sedan strö över ost. Top folieomslag och ställ in i ugnen för att baka på 175 grader i ungefär en halvtimme. Sedan distribuera folien och låt fisken redden i 6 minuter. Lägg sedan fisken på den färdiga skålen. Servera bäst med färsk grönsakssallad.

Recept - lax biff med ost

Produkter för matlagning för en person:

• laxsteak - en enhet;
• Ost - 60 g;
• tomat;
• lök;
• citronsaft;
• mjöl - 1 matsked;
• olivolja, salt.

Fish strö över salt och ringla över citronsaft. Sedan rulla i mjöl. Tomater och lök skuren i ringar. Nu steka fisken på båda sidor i smör tills gyllenbrun på den. Sedan lägga på fisken skivad tomat, lökringar ovanpå och häll olivolja. Strö över ost och grädda i ugnen på 175 grader tills dess, tills osten Browns.

Recept - laxsteak i folie

Att förbereda:

• Lemon - halv;
• lax - 4 biffar;
• Ost - 160 g;
• tomater - 4 stycken;
• dill;
• fisk smaksättning salt;
• majonnäs;
• olivolja.

Fisken behöver tvätta och torka. Sedan strö över salt och kryddor och strö över citronsaft. Dill och tomater tvättas och skärs i bitar. Dill hacka och riv osten. Folie för att bilda rutor och smeta varje smör. Då varje bit folie placeras lax biff, toppen av tomater, örter, ost, majonnäs och alla grundligt förpackade. Placera sedan inslagna bitar av fisk i en förvärmd 185 graders ugn. Baka i ungefär en halvtimme.

På grund av kombinationen av smak nezhomu tomater, majonnäs och fiskmjöl som erhållits mycket flavorful och läckra. Och laga det helt enkelt och snabbt. Dessutom kan dessa biffar vara en stor dekoration för din semester bord!