Prag tårta: recept

Prag kakan är älskad av många, men att göra det hemma inte vidtagit alla hemmafruar. Faktum är att denna dessert är svårt att förbereda, så att vi kan erbjuda några av de mest utsökta och aptitretande recept.

Classic kaka Prag

För dess framställning erfordras: en och en halv koppar mjöl, två ägg, ett glas med låg fetthalt gräddfil, halva burkar av kondenserad mjölk, lite soda, en kopp socker och hundra gram kakao.

Att ta sig till beredningen av kakan. För detta måste du lägga läsk i gräddfil, för att släcka den. Separera de vita och piska dem med socker. Först då lägga äggulorna. Blanda väl och tillsätt gräddfil blandningen med soda, kondenserad mjölk, mjöl och kakao.

Knåda degen, dela den i tre lika stora delar och baka separat. För att göra detta, häll 1/3 av massan i form av en split, den avslappnade oljad bakplåtspapper. Skicka in en kall ugn och grädda i en halvtimme, hålla temperaturen på etthundraåttio grader. På samma sätt och göra de andra delarna av testet.

Matlagningsgrädde halv ett paket smör, två stora matskedar kakao och en halv burkar kondenserad mjölk. Det är nödvändigt att göra en enhetlig, fluffig massa och fluff alla kakor för att bilda den höga Prag kakan.

Vi täcker den med choklad glasyr. För dess framställning blanda tre stora matskedar gräddfil och sex små skedar socker. Sedan gradvis införa åttio gram kakao. Koka glasyr i fem minuter, göra det bästa av en liten brand.

Prag tårta med kondenserad mjölk

För sin förberedelse krävs: 1,25 koppar siktat mjöl, tre ägg, ett glas fett gräddfil, en halv liten sked bakpulver, en kopp socker, fyra stora matskedar av kakao.

Först måste du betala av läsk i gräddfil. Blanda alla ingredienser, knåda degen. Split mögel låg oljad pergament, häll det halvfärdig produkt. Lägga den i ugnen, förbereda bildningen i en halvtimme, inställning av en temperatur av inte mer än etthundraåttio grader. Om så önskas, göra högre chokladkaka, dividera degen i tre delar och de tre förbereda kakor.

Medan grunden bakas, låt oss grädde. Etthundrafemtio gram smör och syltburkar sgushchenki piska i bländare för att bilda en fluffig massa. Promazyvayut grädde kaka (eller shortcakes) och ytan vattnas choklad.

För dess framställning blanda fyra stora matskedar gräddfil, samma mängd socker och kakao. Därefter koka massa för fyra minuter, vilket gör att minsta elden konstant omrörning med en träspatel. Viljan glasyr kommer att bestämmas av uppkomsten av bubblor.

Prag kakan ska skicka i kylskåpet i tio timmar så att den är indränkt. Håll det kan vara ungefär två dagar.

Rekommenderas att laga kaka "Prag" med kondenserad kakao.

Du behöver: ett glas mjöl och socker, tre ägg, två hundra gram gräddfil, halv kakao burkar, halv lite bakpulver.

Av dessa ingredienser knåda elastisk deg. Därefter dela upp den i tre delar. Baka tre kakor, varje del av den uppdelade och läggs ut i en smord form, eller som en djup stekpanna. Matlagning kex rekommenderas för femton minuter i en förvärmd ugn för etthundraåttio grader.

Vid denna tid, gör grädden från förpackningen av smör och resterande kondenserad kakao, bör han köpa fluffig konsistens. Smörjer dem alla kakor och täck med glasyr. Gör det möjligt för receptförslag ovan.

Prag tårta enligt receptet kommer att visa sig mycket välsmakande, om det ges möjlighet att sitta för dagen och innan servering, dekorera med valnötter kärnor. Det kommer att ta dem två hundra gram.

Bon appetit!