Näring för gastrit.

Alla gastrointestinala sjukdomar åtföljs av svår dyspeptiska syndrom och har en tydlig koppling till måltiden. Därför är det första steget i behandlingen av sådana sjukdomar för att skapa den nödvändiga, optimala regim patientens diet.

I det här fallet, människor som lider av mag- och tarmsjukdomar, bör gå på en diet hela tiden för att undvika försämringar.

Kost för gastrit mage - balanserad sammansättning av fetter, proteiner och kolhydrater bidrar till normalisering av det gastrointestinala området.

Den första regeln vid beredningen av en diet är det procentuella förhållandet mellan fett (1) - protein (1) - kolhydrater (4). I varje diet och för någon sjukdom, bör detta förhållande utföras.

Andra lag är avvisandet av monodiets innehåller endast en del av näringsämne. Detta är helt oacceptabelt, eftersom gastrit effekten måste vara komplett och balanserad, innehåller således optimala mängder av aminosyror (för att återställa den skadade ytan av magsäcken).

Näring för gastrit i akut skede:

1. Du måste äta minst 6-8 gånger om dagen (intervall 1,5-2 timmar). Så att maten inte är traumatiskt för slemhinnan och bättre absorberas.
2. Krävs mottagning gastric Teas gastro action (mellan måltider).
3. Den första frukost kan vara varsam: ett kex eller en liten mängd av mager keso.
4. Vid lunchen patienter rekommenderas att äta congee, mannagryn eller havregryn (ingen skada kommer att vara en del av smör).
5. Lunch: kött, kokt eller kokt (mitt i sjukdomen är det bäst att äta nötkött eller kanin, och sedan kan du inkludera i kosten mer fett kött). När det gäller smårätter, det finns ingen särskild begränsning, men man måste komma ihåg att stekt mat är kontraindicerat hos gastrit. Föredrar mosade grönsaker eller gröt.
6. Näring för gastrit bör omfatta så mycket som möjligt produkter kuverte åtgärder. Därför bör du inte glömma yoghurt och pudding.
7. Till middag kan du förbereda en lätt ris eller havregryn soppa, bättre än köttbuljong. dricker sedan te med toast. Detta är tillräckligt för vuxna!

Nutrition för gastrit med låg syra bör riktas, först av allt, för att normalisera den syra-basbalans och skapa optimala förutsättningar för arbetet i magen. För att göra detta bör patienter ingå i din kost en mängd olika grönsaker och kött buljonger, te och bröd, frukt och grönsaker.

Du kan använda alla typer av mejeriprodukter med minskad fetthalt i dem. Men vi bör inte engagera sig i hårda ostar - dessa livsmedel kan förvärra gastrit.

Food for gastrit bör vara varsam, lättsmält och absorberbara, men med den nödvändiga dagliga koncentrationen av vitaminer och mineraler.

Patienter med gastrit måste överge:

- att dricka alkohol

- fet, stekt, kraftigt kryddad mat

- flis, nötter, kex, popcorn

- rökta produkter

- fett

- frukt och grönsaker med skal

- Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av kål och rova.

Ett exempel på den dagliga kosten för gastrit med låg syrahalt:

1. frukost:

- kokt kaffe, en limpa med smör

- Alla spannmål med en bit av smör eller fettsnål yoghurt eller keso

2. Lunch:

- kokt magert kött

- gröt

- grönsakssoppa eller mager köttbuljong

- sallad med färska grönsaker

- bröd

- gelé, mjölk eller yoghurt

3. Middag:

- kokt ägg

- mosad kokta grönsaker

- toast och te

Mellan måltider kan ätas gelé, yoghurt, yoghurt med en bit bröd eller toast. Också behöva dricka en dag åtminstone ett glas färskpressad juice (frukt eller grönsaker). Glöm inte om droger - det är också mycket viktigt!