Unik vegetabilisk gurka: fördelar, rekommendationer, skada

Överraskande, gurkor har rötter av indiskt ursprung. Även i antika Egypten och antika Grekland fick denna grönsak en särskild ära ära på festbordet. Hittills är saftig gurka mycket använd och inte bara i näring. Det används framgångsrikt i kosmetologi, för beredning av drycker och som ett botemedel.

Gurka, vars fördel är dess kemiska sammansättning, är 95% vatten. Med hjälp är det lätt att släcka din törst, den behåller några av de användbara ämnena. Det återstående köttet är rik på vitaminer i grupp B, PP, A och innehåller även jod, järn, askorbinsyra, magnesium, aluminium, klor, silver och andra användbara ämnen. Det är värt att notera att den mest värdefulla är en gurka, vars fördel bildades när den odlades utomhus. Hothouse deras kusiner har mindre aktiva läkemedelsegenskaper.

I folkmedicin används en saftig grönsak som ett diuretikum. Den stöder perfekt hjärtmuskeln, sänker blodtrycket. Aterosklerotisk, hypotensiv, tonisk, spasmolytisk, laxermedel - vad som helst du kallar en gurka, är dess användbarhet för en organism ovärderlig. Därför rekommenderas det för konsumtion av många människor både för medicinska och förebyggande ändamål.

Regelbunden användning av gurkor hjälper till att rensa lederna och ta bort slaggackumuleringar från kroppen. Med hjälp, förstörelse av atonisk typ, meteorism, förstöra putrefaktiv mikroflora i tarmarna, ökar surheten i magsekretionen.

Tartronsyra, som innehåller gurka, är nytta och brist på övervikt. Det förhindrar omvandling av kolhydrater till fettceller. Denna underbara grönsak passar perfekt in i sammansättningen av vilken diet som helst. Den kan användas som huvudprodukt för en fastande dag.

Gurkor har en stödjande effekt vid behandling av sköldkörtelns sjukdomar. Den gröna grönsakens antipyretiska egenskaper beror på dess svettningsverkan på kroppen.

Vet inte vad man ska göra med gurkor? Oftast används de i färska och sallader. Också de saltas, marineras eller konsumeras saltade. Gurkor ingår i sammansättningen av sommar kalla soppor: okroshka, rödbetor etc. Det är värt att notera att de fortfarande är mycket användbara för kroppen i fräsch form.

"Gurkor: bra och dåligt" - någon kommer att finna detta uttalande konstigt, för om allting är användbart, är det verkligen någon skada från att konsumera gurkor? Det här är mer en varning och påminner om en enkel sanning att allt är användbart inom normens gränser. Överdriven konsumtion av gurka frukter kan prova uppblåsthet och diarré. Personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, åtföljda av hög surhet, är det önskvärt att utesluta gurkor från kosten. De tidigaste frukterna innehåller mycket nitrater, som ackumuleras i processen att mata frukter. I detta avseende rekommenderas att rengöra fruktdelen av gurkor från skalen. Deras tips måste också tas bort, eftersom Det är här att huvuddelen av skadliga ämnen är koncentrerade.