Läcker kycklingbröst rulle

Kycklingkött är förmodligen en av de mest känsliga, och dessutom är billig, eftersom ganska vanligt. Hur många rätter kan framställas från det! Till exempel, på semestern bordet kommer att se mycket ursprungliga rulle kycklingbröst, som är ganska lätt att göra, särskilt eftersom det finns många varianter.

I följande recept, annat än kyckling bröst kommer (cirka 6 enheter), behöver 200 gram svamp (bättre att ta svamp), 2 koppar grädde, 200 gram krossade valnötter och riven ost. Skivade champinjoner och hackad lök stekt i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Kött studsar, saltade, abborre. I mitten av varje bit läggs svamp fyllning, rullade rullar förseglade tandpetare, ett par minuter kycklingen placeras i kokande vatten. Den beredda och smord mögel anlagd rullar, strö med nötter, blandat med ost, fylld med grädde, sätta på halv en timme i ugnen.

Mjukt och saftigt stekt kommer att rulla från kycklingbröst. Att laga kött studsar, gnuggade med salt och kryddor. För fyllning av inlagd gurka skurna i små tärningar, sätta på bröstet med en skiva ost och smör. Kyckling förpackas, ligeras eller fäst tråden med tandpetare. På uppvärmd pan är anlagd roll, stekt tills gyllenbrun på båda sidor. Därefter gasen minskas, rätter täckt med locket, om så önskas en liten mängd buljong hälls och sjuda stuvad skålen under ca 20 minuter. Efter framställning är tråden avlägsnas prydligt. Du kan också göra en rulle av bacon, men i grytan kommer att ta lite längre tid. Fyllning kan modifieras något, sätta gurka, majonnäs-dränkt eller blandas med svamp.

Rulle kycklingbröst kan tillagas och andra enkla recept. Kyckling studsar, om nödvändigt, skuren i mindre bitar. Vid mitten av en hacka sätta paprika, skivad i strimlor, och färska tomater, skalad och tärnad. Bröst rullade rullar, är ändarna fast. Då paneer hon ägg och ströbröd och sedan stekt i en kastrull. När produkten kommer att ta en gyllene färg, är det sprids i en form och lägg i ugnen tills den ska baka.

För att detta kan göras Rolls krämig sås på följande sätt. Fet grädde blandas i lika proportioner med majonnäs, bringas till en koka över värme, sedan hälls här passera genom vitlökspressen och krossade örter. Alla igen kom till koka, ta bort från värmen. Ready roll läggs ut på en tallrik, skuren i bitar à la carte, toppad med sås och dekorerad med körsbärstomater.

Original och läckra maträtt för semester tabell kan vara en rulle av kycklinglever. Med fyllning kan också experimentera genom att lägga till ingredienser som smakar hem eller gäster. Oftare än inte komma från svamp, ost, färska grönsaker. Lever, tidigare passerat genom en köttkvarn, läggs den till de krossade lök, en liten mängd smula limpa, indränkt i mjölk, ägg. Den resulterande köttfärs bör vara ganska tjock, annars rapporteras till lite mjöl. Vikt läggs ut på folien placeras ovanpå fyllningen försiktigt i kanterna allt i en rulle. Denna rätt placeras i ugnen i 40 minuter.

Det bör noteras att om rullen av kycklingbröst tillagas i ugn, är det bäst att lägga till lite sås eller smeta den med majonnäs, har skålen blivit mer fyllig. Om fyllningen inte sätta riven ost, det kan strös ovanpå rullen.