Kyckling i ströbröd - förbereda läcker!

Kycklingrätter är kända för deras utmärkta smak, till förmån för kroppen, enkelhet och snabbhet av förberedelser. För dem som vill kasta lite i vikt, kyckling - perfekt förberedelse av användbar och välsmakande lunch. Det är inte så många kalorier och fett i fläsk eller nötkött, men en hel del användbara aminosyror och massor av vital varje individ protein, så kycklingen bör vara en viktig del av kosten för alla som vill vara i toppform och får samtidigt all nödvändig element. Det är värt att komma ihåg att de flesta av de skadliga fettämnen som finns i huden på kyckling, så dess närvaro i livsmedel inte är önskvärd.

Du har beslutat att göra kyckling viktigaste delarna i din meny, men vet fortfarande inte om olika sätt att laga den? Jag föreslår att du uppmärksamma de kycklingklubbor i ströbröd. De är beredda tillräckligt snabbt, och smak du bara njuta. Varför i ströbröd, frågar du. Eftersom detta tillägg kan göra även de mest vanliga rätter ibland utsökt och ljusare smak! Vid påfyllning och tovning i spåren till köttet att bilda en skyddande skorpa som hindrar juice att gå ut, behåller alla de näringsämnen och ge hönan en trevlig crunch.

Det är receptet - kyckling i ströbröd med tranbärssås. Per kilo kyckling ta två ägg, ett glas tranbär, honung, fyra matskedar av samma mängd smörkräm, smaka salt och svartpeppar. Vispa äggen och blanda med olja och kryddor. Den resulterande blandningen bredbar kyckling, urbenat den i ströbröd och sätta i ugnen i 15 minuter. Ta ut, häll såsen. För att göra det, ta honung, bär och ett glas vatten, allt blandat. Kyckling i ströbröd bör beredas i en sås av ca 15-20 minuter. Den färdiga maträtten är mycket vacker gyllene färg.

Det finns en annan recept skålen "Kyckling i brödsmulorna." Den här gången tar vi kycklingbröst. Ett kilo behöver ett par ägg, salt och peppar på din diskretion, mjöl och lite vegetabilisk olja, nödvändigtvis - ströbröd. Mina bröst väl, torka dem, skära bitarna alltför stora för ett par mindre. Vi kämpar tillbaka och vi salt varje bit. Ta mjöl, ägg och ströbröd. Vispa ägg och krydda med salt känslig. Smet och mjöl sypem i olika behållare. Varje del av filé rullade i mjöl, sedan doppa i ägget och sedan försiktigt rullade i ströbröd. Grillat bröst, rulla i ströbröd, på den varma stekpannan i tre till fyra minuter på varje sida. Färdiga bitar sprids på papper eller tyg och den övre luckan med en annan trasa all överflödig olja absorberas skadligt. Ready kyckling i ströbröd tillämpas som en separat skål eller potatis med en garnering. Om du sitter på en diet, kan du användas som garnering ångade grönsaker eller baljväxter.

Om du ville ha något mer ovanligt, det kycklingbröst i brödsmulor, fyllda med ost, kommer att glädja dig med sin originalitet. Ta fyra bröst, åtta skivor ost "Gouda", salt, ströbröd, mjöl, ett ägg och vegetabilisk olja. Vi delar brösten i två delar, en aning avvärja, och göra ett djupt snitt sida så att man får till följd av fickan. Salt gnugga kött och gömma sig i fickorna på ost. Hugg ena kanten av bröstet för att täcka ost, en annan omslag med den första kanten. Urbenat bröst i mjöl, utelämna vispad ägg, och sedan - i ströbröd. I en stekpanna stek kycklingen tills gyllenbrun. Servera med grönsaker eller en grönsallad.

Kyckling i ströbröd, tillagade av någon av ovanstående sätt, glädja dig med sin kryddig smak och vacker Golden View. Förresten, i stället för att köpa ströbröd, kan du använda den torkade och krossade en bulle eller limpa.