Kex till öl. Ändra inte traditionerna

Öl är en av de mest populära läskedrycker. För denna dryck ger ett stort utbud av olika snacks. Ofta köper kex till öl. Det är läcker och billig. Rostade skivat bröd sugrör har ett stort urval av smaker - denna ost och bacon och kyckling och lax, kaviar, även aladåb med pepparrot är. De framställs av vete eller råg bröd. Troligtvis åtminstone en gång, men du undrar hur man gör crunches öl hemma. När allt kommer omkring, som inget svårt: skivat bröd, stek och strö över kryddor och det är en välkommen snack - kex till öl. Receptet av denna enkla maträtt, i själva verket spelar en viktig roll, liksom "i beredskap" bara inte kommer att fungera.

Till att börja med måste vi bröd själv. Färskt bröd är mycket svårt att skära i vackra skivor, så be dem att ge dig en "igår". Witty vässa en kniv och börjar skära. Tjockleken på skivan - det är naturligtvis den enskilde, men det rekommenderas att inte skära tjockare än 5 mm.

bättre att välja ugnen med elvärme för att rosta bröd. Till skillnad från gas är pannan uppvärmning mycket jämnare i elektrisk ugn. Ordna skivor på en plåt snitt så att de inte vidrör varandra. Tillsätt salt till matlagning kex till öl eller inte - spelar ingen roll. Alla gör sitt eget sätt.

Följ mässing ugnstemperaturen. För hög kommer att leda till det faktum att crackers till öl brynt runt kanterna, men kommer att vara "rå" inuti. Inte mycket välsmakande. Bättre att göra mindre värme och låt nästa mellanmål är bättre att få torka, och slutligen justera temperaturregleringen på 250 grader, så det bör alla brynt.

Under tillagningen, till de bästa skivorna från tid till annan vända. De kan ganska snabbt från förbränning och glöd att äta, knappast någon vill. Framställningen tar ca 10-15 minuter. Och allt - ta bort kex till öl! Receptet är inte svårt att plocka upp smaker. Överväga ett enkelt och intressanta alternativ.

1. Innan zazharki rekommenderade strö med malda fänkåls krackningsanläggningar (företrädesvis färska), salt och lite peppar svartpeppar.
2. Vi förbereder en tinktur. Porphyrized vitlöksklyfta, fänkål pulver och 100 gram vatten. Blanda lite insisterar. Sätt skivorna på en bakplåt och lätt sprutas på dem marinad. Stäng ugnen och stek. 2-3 minuter före slutet av den något öppna dörren till ugnen och låt helt torka ströbröd. Hela processen tar mindre än 15 minuter.
3. För att ge en intressant smak tillämpas tinktur innehåller kummin, lök och dill.
4. Option är avsedd för två limpor. Du måste rengöra 18-20 vitlöksklyftor och krossa använda spadefoot. Om du vill lägga vitlök torr paprika, svartpeppar, dill, salt och andra torra kryddor. Häll i allt om 150 g olja (solrosolja, olivolja), rör om. Den resulterande blandningen var häll i framtida kex till öl. Allt detta sätts i ugnen förvärmas till 200 grader. Fry ca 15 minuter, beroende på tid på torra brödet, och från ugnen själv. Var 5 minuter, rekommenderas att blanda dem för ännu stekning.

Generellt användningen av vitlök i såser är otroligt populära. Som ni vet, hans tänder öka aptiten, vilket innebär att kex till öl vill äta mer och mer. Komplett likhet med "Store", bara i det förflutna, är denna effekt uppnås genom införandet av kemi. Och vi har, som man säger, är en naturprodukt.

Nu när vi vet hur man gör krutonger för öl hemma, är det värt att bara en tanke. Rye crackers matlagningen enklare, och de kan skäras mycket finare än vitt bröd. Över vita ströbröd behöver kontinuerligt titta på när de omedelbart brända. Var försiktig. Bon appetit!