Skål för Multivarki Redmond. Skål för Multivarki: vad man ska välja?

Idag är många värdinnor är lycklig ägare till ett mirakel-pot - Multivarki Redmond, vem vet hur man inte bara att laga mat, men också för att steka, bräsera och baka. Det utan alltför mycket besvär för att förbereda en mängd olika rätter.

Huvud tillbehör till någon Multivarki - är naturligtvis skål. Det kan vara gjord av stål och har en non-stick teflonbeläggning eller keramik. Praktiskt taget alla marknadsförs under varumärket Redmond skål Multivarki passar många modeller. Därför, för varje "assistent" kan enkelt plocka upp två eller tre i sitt slag. Vad är skillnaden mellan dem? Låt oss inse det.

Skål med Teflon non-stick beläggning: egenskaper, fördelar

Skålar med teflonbeläggning, den mest populära bland konsumenterna på grund av höga non-stick egenskaper, gör det möjligt att använda ett minimum av fett när tillagning av mat, bevara deras naturliga smak och hälsofördelar. Dessutom kan de laga mat, särskilt bakade och stekt, för att bilda en gyllenbrun. Grunden för tillverkning av sådan hög kvalitet är kastryulek aluminiumlegering, som behandlas av en teflonbeläggning.

Särskilt populär skål med en dubbel eller tredubbel hög kvalitet teflonbeläggning från Du Pont. Modeller av denna typ finns i ljusbrun färg med gravyrer i form av en prydnad och Redmond logo. Multivarki skål har en botten med en speciell struktur som ökar värmeledningsförmågan hos behållaren och skydda den från deformation.

Sådana behållare är ofta ersättas med de som kommer med multivarka. Så, till exempel, en skål för Multivarki Redmond 4503, att döma av recensioner köpare, snabbt förlorar sina non-stick egenskaper. Istället förvärvade kompatibel modell med beläggning från Du Pont. Dessutom kan dessa skålar användas för några andra märken multivarok. Det är bekvämt att både tvätta under kranen eller i diskmaskinen använda några rengöringsmedel.

Nackdelar Teflon koppar

I händelse av skada av non-stick beläggning vid höga temperaturer kan frigöras från det farliga för människors hälsa. Därför bör du bara använda specialdesignade skedar, slevar och knivar och i varje fall inte använda metall.

Keramikskål Multivarki Redmond: fördelar

Den keramiska beläggningen har en högre motståndskraft mot mekanisk skada än Teflon. Dessutom är det absolut säkert och miljövänligt. Väggarna i dessa koppar är tjockare vilket ger bättre cirkulation och hålla sig varm. Som ett resultat, mat gryta, bakad igenom och par stekt jämnt. Skål med en keramisk beläggning är bra för bakning. De lika bra som erhållits genom olika bageriprodukter, kakor, kex och så vidare. För att hantera Redmond skålar används keramisk beläggning från det koreanska företaget Anato.

De är kompatibla med ett antal andra märken multivarka. Dessutom koppen bildas utan handtag, kan användas säkert för matlagning i ugnen, eftersom de kännetecknas av hög termisk stabilitet. Lätt att rengöra.

Vissa modeller med en keramisk beläggning, såsom en skål för Multivarki Redmond M90, är försedda med plasthandtag som möjliggör ett mer bekvämt och säkert att ta ut dem.

Nackdelar med keramiska skålar

Trots alla de ovanstående fördelarna med skålar med keramisk beläggning, är deras betydande nackdel snabb av- och förlusten av klibbfria egenskaper. En annan minus - känslighet för en alkalisk miljö, vilket är varför de inte rekommenderas att tvätta i en diskmaskin.

Redmond-stålskål Multivarki

Skålar är också gjorda av rostfritt stål, vilket är praktiskt taget inte rädd mekaniska skador. Tack vare innovativ teknik de inte orsaka allergiska reaktioner och inte ger en metallisk smak tillagade rätter. Stålskål Redmond Multivarki används huvudsakligen som en ytterligare förberedelse för soppor. Dess främsta fördel är att blandning av matlagning tillåts använda metallföremål. Dessutom under tillagning kräver vispning eller knådning, såsom, till exempel, soppor, som arbetar direkt i blandarskålen. Det finns absolut ingen anledning att oroa sig för att dess inre yta kan skadas.

Stål Redmond-skål Multivarki kan också tjäna som separata krukor (köp om locket därtill), behållare för gräddning i ugnen eller visp av vissa produkter.

Nackdelar skålar stål

Nackdelen med skålar, gjord av stål, är möjligheten att använda sura oxidationsprodukter. Dessutom, enligt vissa recensioner över tid (ungefär ett halvår eller lite mer), kan botten börja rosta.

Vilken typ av cup du välja?

Av ovanstående egenskaper kan man dra slutsatsen att den gemensamma nackdelen med alla skålar är multivarok fel förr eller senare kommer de att repa, korrodera, förlorar sina non-stick egenskaper. Men du kan avsevärt förlänga livslängden på magiska kastryulek. Köp Direkt 2 eller 3 olika typer av skålen (om resurserna tillåter) som ska användas för sitt ändamål. Till exempel, soppor och stekning användning stålbehållare för bakning och bryning - med en keramisk beläggning, stekolja med en liten mängd - teflon. I detta tillvägagångssätt, varje skål Multivarki Redmond kommer att tjäna dig under en lång tid. Förutom smak kvalitet måltider kommer att vara betydligt bättre.